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煮物

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煮物のレシピ

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牛肉と根菜の甘辛煮
本格度 60%

牛肉と根菜の甘辛煮

肉じゃがの要素を取り入れつつ、ごぼうやれんこんなどの根菜を加えて食感と風味を豊かにしたアレンジレシピです。

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牛バラ肉(角切り) · じゃがいも · 玉ねぎ · 人参

肉じゃが(定番)
伝統料理

肉じゃが(定番)

日本の家庭料理の代表格。牛肉とじゃがいも、玉ねぎを甘辛く煮込んだ、ほっとする味わいの煮物です。

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牛肉(薄切り) · じゃがいも · 玉ねぎ · 人参

定番おでん
伝統料理

定番おでん

日本の冬の定番、家庭で親しまれる具材たっぷりの本格おでんです。鰹と昆布の出汁に、大根、こんにゃく、練り物、卵などがじっくり染み込んだ、心も体も温まる一品です。

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大根 · こんにゃく · 卵 · ちくわ