1人分あたり · AIによる概算値
本格度 75% · フレンチ・アレンジ
刻んだフレッシュハーブを混ぜ込んだ、香りの良いガレットです。ハーブの爽やかな香りがジャガイモの風味を引き立て、食欲をそそります。
じゃがいもは皮をむき、細かくすりおろす。
すりおろしたじゃがいもをボウルに入れ、みじん切りにしたローズマリーとパセリ、塩、黒こしょうと混ぜ合わせる。
フライパンにバターを熱し、ハーブ入りのじゃがいもを薄く円盤状に広げる。
中火で両面がきつね色になり、カリッとするまで焼く。
焼きあがったら皿に取り、切り分けて提供する。
1〜5つ星を選んでください。各レシピは1回だけ評価できます。
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