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簡単!野菜たっぷりジンギスカン
25 時間
かんたん難易度
4人分
評価
栄養成分
550 kcalカロリー
40 gたんぱく質
25 g炭水化物
30 g脂質

AIによる概算値

簡単!野菜たっぷりジンギスカン

本格度 70% · 日本料理

市販のタレを活用し、手軽に作れるジンギスカンです。野菜をたっぷり加えてヘルシーに仕上げました。フライパン一つでできるので、忙しい日にもぴったりです。

材料

人分4
  • 羊肉(スライス済み)400g
  • 玉ねぎ1個
  • キャベツ1/4個
  • 人参1/2本
  • もやし1袋
  • 市販のジンギスカンのタレ150ml
  • 少々
  • 黒こしょう少々
  • サラダ油適量

手順

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、キャベツはざく切り、人参は短冊切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎと人参を炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら、羊肉を加えて炒める。

  4. 4

    肉の色が変わったら、キャベツともやしを加えて炒め合わせる。

  5. 5

    全体に火が通ったら、市販のジンギスカンのタレを加えて絡める。

  6. 6

    塩、黒こしょうで味を調える。

  7. 7

    皿に盛り付けて完成。

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