
伝統的な醤油ラーメン
鶏ガラと豚骨をベースにした深いコクのあるスープに、特製の醤油ダレが香る、昔ながらの醤油ラーメンです。チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔などの定番トッピングが彩りを添えます。
鶏ガラ · 豚骨 · 水 · 昆布

食事タイプ、食材、調理スタイルでレシピを探せます。
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鶏ガラと豚骨をベースにした深いコクのあるスープに、特製の醤油ダレが香る、昔ながらの醤油ラーメンです。チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔などの定番トッピングが彩りを添えます。
鶏ガラ · 豚骨 · 水 · 昆布


豚ひき肉の代わりに鶏ひき肉を使った、ヘルシーで手軽に作れる担々麺です。短時間で本格的な味わいが楽しめます。
鶏ひき肉 · 中華麺(乾麺) · チンゲン菜 · 醤油


濃厚なごまだれに豆板醤の辛味を加えた、食欲をそそる変わり種冷やし中華です。豚ひき肉やザーサイなどをトッピングするとさらに美味しくなります。
中華麺(生麺) · 豚ひき肉 · ザーサイ · 長ネギ(みじん切り)

市販の冷やし中華スープを活用し、手軽に作れる冷やし中華です。冷蔵庫にある野菜やお好みの具材でアレンジ可能です。
中華麺(乾麺または生麺) · きゅうり · ミニトマト · ゆで卵


海鮮の旨味をたっぷり吸ったあんが特徴の、贅沢なあかけ焼きそば。イカや帆立など、お好みの魚介でアレンジ可能です。
中華麺(蒸し麺) · むき海老 · イカ(輪切り) · 帆立(ベビーホタテなど)

市販の麺とカット野菜を活用し、短時間で作れるあんかけ焼きそば。忙しい日でも手軽に楽しめます。
中華麺(蒸し麺) · 豚こま切れ肉 · カット野菜(キャベツ、人参、もやしなど) · 中華だし(顆粒)

定番のあんかけ焼きそば。香ばしく焼いた麺にあんが絡み、食欲をそそります。豚肉、海老、野菜など具材たっぷり。
中華麺(蒸し麺) · 豚バラ肉 · むき海老 · 白菜

豚肉に海老と蟹肉を加えた、贅沢な味わいの包まない小籠包です。魚介の旨味が加わり、より豊かな風味を楽しめます。
豚ひき肉 · むき海老 (粗みじん切り) · 蟹肉 (ほぐしたもの) · 長ネギ (みじん切り)

包む手間を省いた、手軽に作れる小籠包風の一品です。豚ひき肉の旨味とスープのハーモニーを楽しめます。
豚ひき肉 · 長ネギ (みじん切り) · 生姜 (みじん切り) · 醤油

豚ひき肉と香味野菜をベースにした、ジューシーで風味豊かな本格的な包まない小籠包です。肉汁が溢れ出すように工夫されています。
豚ひき肉 · 長ネギ (みじん切り) · 生姜 (すりおろし) · 醤油






