Soep

Een rijke en hartverwarmende traditionele kippensoep, boordevol groenten en malse kip. Perfect voor koude dagen.

Hele kip · Wortelen · Prei · Bleekselderij

Een stevigere, aardse variant van de groentesoep met de toevoeging van gerst voor extra textuur en vulling, en gehaktballetjes met een kruidige twist.

Een snellere versie van de klassieke groentesoep, ideaal voor een doordeweekse avond. Gebruikt voorgesneden groenten en kleinere gehaktballetjes voor een kortere kooktijd.

Een hartverwarmende en voedzame klassieke Nederlandse groentesoep, boordevol verse groenten en kleine, sappige gehaktballetjes. Perfect voor een koude dag.

Rundergehakt · Paneermeel · Ei · Ui

Een rijkere variant van de traditionele erwtensoep, waarbij gerookte spekribben worden toegevoegd voor een extra diepe, rokerige smaak naast de rookworst.

Gedroogde spliterwten · Gerookte spekribben · Rookworst · Prei

Een snellere versie van de klassieke erwtensoep, ideaal voor wie minder tijd heeft maar toch wil genieten van deze Hollandse favoriet. Gebruikt voorgesneden groenten en eventueel gepelde spliterwten voor extra snelheid.

Gepelde spliterwten · Rookworst · Voorgesneden soepgroenten (prei, wortel, selderij) · Uien

Een stevige en traditionele Nederlandse erwtensoep, rijk van smaak en perfect voor koude dagen. Gemaakt met spliterwten, varkensvlees, groenten en geserveerd met een sappige rookworst.

Gedroogde spliterwten · Varkensschouder of buikspek · Rookworst · Prei

Een creatieve twist op misosoep, met gebakken champignons voor extra umami en misoyaki tofu voor een hartige toets.

Dashi bouillon · Miso pasta (aka) · Tofu (stevig) · Shiitake champignons

Een vereenvoudigde versie van misosoep, perfect voor een snelle maaltijd. Gebruikt instant dashi en direct eetbaar zeewier.

Instant dashi poeder · Miso pasta (shiro) · Zachte tofu · Eetbaar zeewier (gedroogd, vlokken)

Een traditionele Japanse misosoep met dashi, tofu, wakame en lente-ui. Een hartverwarmende en voedzame soep.

Dashi bouillon · Miso pasta (shiro of aka) · Zijde tofu · Gedroogde wakame

Een creatieve twist op kip ramen, met een umami-rijke miso bouillon en pittig gekruide kip voor extra smaakdiepte.

Kippenbouillon · Witte miso pasta · Kipdijfilet · Ramen noedels

Een snelle en eenvoudige versie van kip ramen, perfect voor een doordeweekse avond, met verse paksoi voor extra groenten.

Kippenbouillon (kant-en-klaar) · Kook-klaar kip (bv. restjes of geroosterd) · Instant ramen noedels · Paksoi

Een authentieke en hartverwarmende kom kip ramen, met een rijke bouillon, malse kip, en perfect gekookte noedels.

Kippenbouillon · Kipfilet · Ramen noedels · Sojasaus

Een creatieve twist op Chinese tomatensoep, waarbij gegrilde tomaten worden gebruikt voor een diepere, rokerige smaak, verrijkt met gember en steranijs.

tomaten · groentebouillon · verse gember · knoflook

Een vereenvoudigde versie van de Chinese tomatensoep, perfect voor een snelle maaltijd, met de toevoeging van ei voor extra eiwit.

tomatenblokjes uit blik · groentebouillon · knoflookpoeder · gemberpoeder

Een rijke en hartige Chinese tomatensoep, traditioneel bereid met verse tomaten, bouillon en een vleugje umami.

verse tomaten · kippenbouillon · gember · knoflook

Een creatieve twist op Tom Kha Kai, waarbij garnalen de kip vervangen en verse gember een extra aromatische kick geeft.

Garnalen (gepeld en schoongemaakt) · Kokosmelk · Kippenbouillon · Verse gember

Een vereenvoudigde versie van Tom Kha Kai die sneller te bereiden is, met behoud van de kenmerkende smaken.

Voorgekookte kip (reepjes of blokjes) · Kokosmelk · Kippenbouillon (uit pakje/blokje) · Tom Kha pasta (kant-en-klaar)

Een authentieke Thaise kokossoep met kip, galangal, citroengras en kaffir limoenblaadjes. Rijk van smaak en heerlijk aromatisch.

Kipfilet · Kokosmelk · Kippenbouillon · Galangal

Een zoetere, fruitige twist op de klassieke harira, met gedroogde pruimen en abrikozen die een verrassende diepte aan de smaak toevoegen.

Lamsvlees (in blokjes) · Uien (fijngehakt) · Tomaten (gepureerd) · Kikkererwten (uitgelekt)