Soep

Een klassieke, hartige Italiaanse groentesoep uit Genua, verrijkt met pesto en bonen.

Olijfolie · Ui · Wortelen · Bleekselderij

Een stevigere versie van wontonsoep, verrijkt met stukjes gemarineerd varkensvlees en een mix van seizoensgroenten, wat een regionale variatie weerspiegelt.

Varkenshaas, in dunne reepjes · Marinade voor varkensvlees (sojasaus, maizena, rijstwijn) · Varkensgehakt · Lente-ui, fijngehakt

Een versnelde versie van wontonsoep, waarbij kant-en-klare garnalenwontons worden gebruikt voor een snelle, smaakvolle maaltijd.

Kant-en-klare garnalenwontons · Groentebouillon · Paksoi, gesneden · Shiitake paddenstoelen, gesneden

Een traditionele Chinese wontonsoep met delicate varkensvlees-wontons in een heldere, smaakvolle bouillon, gegarneerd met lente-ui en koriander.

Varkensgehakt · Garnalen, gepeld en fijngehakt · Lente-ui, fijngehakt · Gember, geraspt

Een Sichuan-geïnspireerde pittig-zure soep, met de toevoeging van garnalen en een vleugje Sichuan peperkorrels voor extra complexiteit en aroma.

Garnalen, gepeld en schoongemaakt · Kippenbouillon · Zijde tofu, in blokjes · Gedroogde houtoorzwammen, geweekt en gesneden

Een vereenvoudigde versie van de klassieke pittig-zure soep, perfect voor een snelle maaltijd met tofu en champignons als hoofdingrediënten.

Kippenbouillon · Zijde tofu, in blokjes · Verse shiitake paddestoelen, gesneden · Zwarte azijn

Een authentieke en hartverwarmende pittig-zure Chinese soep, rijk aan smaken van ingelegde groenten, varkensvlees en tofu.

Varkensvlees (dunne reepjes) · Zure groenten (Suan Cai), fijngehakt · Zijde tofu, in blokjes · Gedroogde houtoorzwammen, geweekt en gesneden

Een creatieve draai aan Pho met kip, waarbij de bouillon wordt verrijkt met de frisse, aromatische smaken van gember en citroengras voor een extra dimensie.

Kippenbouten · Water · Grote ui · Verse gember

Een versnelde versie van de klassieke Pho, perfect voor een snelle, smaakvolle maaltijd zonder in te leveren op de kenmerkende aroma's.

Kippenbouillon (kant-en-klaar) · Gekookte kip (restjes of gekocht) · Rijstnoedels (vers of gedroogd) · Gember (fijngehakt)

Een authentieke en geurige Vietnamese kippensoep, bereid met een rijke bouillon, rijstnoedels, mals kipvlees en verse kruiden.

Kippenbouten · Kippenhalzen · Water · Grote ui

Een vereenvoudigde versie van Laksa die gebruik maakt van kant-en-klare laksa pasta en kokosmelk voor een snelle, smaakvolle maaltijd.

Rijstvermicelli · Kant-en-klare laksa pasta · Kokosmelk · Kippenbouillon

Een pittige en zure noedelsoep uit Penang, gemaakt met een visbouillon verrijkt met tamarinde. Een verfrissende en complexe smaakervaring.

Dik rijstnoedels (spaghetti-achtig) · Makreelfilet · Tamarindepasta · Water

Een rijke en romige kokosmelk-gebaseerde noedelsoep, boordevol kruidige smaken en verse ingrediënten. Dit is de klassieke versie die je in Maleisië en Singapore vindt.

Rijstvermicelli · Kipfilet · Garnalen · Kokosmelk

Een luxueuze variant van Thaise kokossoep, verrijkt met een mix van zeevruchten en de verwarmende smaak van verse gember.

Gemengde zeevruchten (mosselen, garnalen, inktvis) · Kokosmelk · Visbouillon · Verse gember

Een snelle en eenvoudige versie van Thaise kokossoep, perfect voor een doordeweekse avond. Gebruikt voorgekookte garnalen voor extra snelheid.

Garnalen (voorgekookt) · Kokosmelk · Groentebouillon · Rode currypasta

Een romige en aromatische Thaise kokosnootsoep met kip, galangal, citroengras en limoenblaadjes. Een ware klassieker.

Kipfilet · Kokosmelk · Kippenbouillon · Galangal

Een creatieve twist met geroosterde groenten voor extra diepte en zoetheid, gecombineerd met de klassieke elementen van kip-tortillasoep.

Kipfilet · Kippenbouillon · Rode paprika · Gele paprika

Een snelle versie van de klassieke soep, perfect voor een doordeweekse avond, met behoud van de kenmerkende smaken.

Kipfilet (voorgegaard, gesneden) · Kippenbouillon (uit pak) · Tomatenblokjes (uit blik) · Maïs (uit blik)

Een rijke en hartige soep met malse kip, knapperige tortilla strips, en een smaakvolle bouillon, gegarneerd met verse ingrediënten.

Kipfilet · Kippenbouillon · Tomatenblokjes (uit blik) · Ui

Een creatieve twist op de klassieke kippensoep, met Aziatische invloeden zoals gember, sojasaus en paksoi, geserveerd met udon noedels.

Kipfilet · Kippenbouillon · Verse gember (fijngehakt) · Knoflook (geperst)