نباتي

نسخة مبسطة وسريعة من طبق البرغل بالحمص التقليدي، مثالية لوجبة غداء أو عشاء خفيفة وسريعة التحضير.

برغل مطبوخ مسبقاً · حمص معلب، مصفى ومغسول · بصل صغير مفروم · زيت زيتون

طبق شرق أوسطي كلاسيكي يجمع بين البرغل الناعم والحمص المطبوخ مع البصل والبهارات العطرية، يقدم كطبق رئيسي أو جانبي دافئ.

برغل ناعم · حمص مسلوق · بصل كبير مفروم · زيت زيتون

نسخة سريعة ومبسطة من البرغل بالبندورة، مثالية لوجبة عشاء سريعة خلال أيام الأسبوع.

برغل متوسط · طماطم معلبة مفرومة · بصل مفروم · زيت نباتي

طبق برغل تقليدي غني بالنكهات، مطهو مع مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة والتوابل العطرية.

برغل خشن · ماء أو مرق خضار · جزر مقطع مكعبات صغيرة · بازلاء مجمدة

لمسة مبتكرة على السبانخ بالزيت الكلاسيكية، مع إضافة دبس الرمان الحلو والحامض والصنوبر المحمص المقرمش.

سبانخ طازجة · زيت زيتون · بصل أحمر صغير · فصوص ثوم

نسخة مبسطة من السبانخ بالزيت، مثالية لوجبة سريعة أو طبق جانبي خلال الأسبوع.

سبانخ طازجة · زيت زيتون · فصوص ثوم · ملح

نسخة سريعة ومبسطة من الفاصوليا الخضراء بالزيت، مثالية لوجبة خفيفة أو طبق جانبي سريع.

فاصوليا خضراء طازجة مقطعة · زيت زيتون · ثوم مفروم · معجون طماطم

طبق كلاسيكي من الفاصوليا الخضراء المطبوخة ببطء مع الطماطم والبصل والثوم وزيت الزيتون، يقدم كطبق جانبي أو رئيسي.

فاصوليا خضراء طازجة · زيت زيتون بكر ممتاز · بصل متوسط الحجم مفروم · طماطم طازجة مقطعة مكعبات

طبق يخنة سبانخ بنكهة منعشة ومميزة، يجمع بين حموضة الليمون وقرمشة الصنوبر المحمص، مع إضافة لمسة من الثوم والكزبرة.

سبانخ طازجة مفرومة · بصل مفروم · ثوم مفروم · عصير ليمون طازج

طبق نباتي خفيف ومنعش، يجمع بين حلاوة البازلاء ونكهة النعناع الطازجة مع تشكيلة من الخضروات الموسمية.

بازلاء مجمدة أو طازجة · كوسا مقطعة مكعبات · فلفل رومي ملون مقطع · بصل متوسط مفروم

يخنة فاصوليا بيضاء نباتية غنية بالخضروات المتنوعة، طبق صحي ومشبع مناسب للنباتيين.

فاصوليا بيضاء معلبة (مصفاة ومغسولة) · جزر مقطع مكعبات · كوسا مقطعة مكعبات · كرفس مقطع

طبق نباتي مبتكر يجمع بين المكرونة التركية التقليدية والعدس المغذي والخضروات الموسمية، مع لمسة من التوابل الشرقية.

مكرونة تركية (مثل الأورزو أو أي شكل صغير) · عدس بني أو أخضر · زيت زيتون · بصل مفروم

لمسة مبتكرة على الأرز المديني، بإضافة الخضروات المتنوعة ورشة من البهارات الحارة لإضفاء نكهة مميزة.

أرز بسمتي · خضروات مشكلة (جزر، بازلاء، فلفل رومي مقطع) · بصل مفروم · ثوم مفروم

طبق نباتي مستوحى من المعجين العماني، يستخدم العدس والخضروات المتنوعة كبديل للحم، مع الحفاظ على روح البهارات العمانية.

عدس بني · بصل مفروم · جزر مقطع مكعبات · كوسا مقطعة مكعبات

إضافة الفول السوداني المحمص والسمسم تمنح هذه السلطة قوامًا إضافيًا ونكهة غنية ومميزة.

براعم الفاصوليا · فول سوداني محمص وغير مملح · بذور سمسم محمصة · بصل أحمر

نسخة مبسطة وسريعة من سلطة براعم الفاصوليا، مثالية لوجبة خفيفة أو طبق جانبي سريع.

براعم الفاصوليا · عصير ليمون · صلصة صويا · زيت نباتي

سلطة منعشة وصحية تجمع بين قرمشة براعم الفاصوليا الطازجة ونكهات صلصة السمسم اللذيذة.

براعم الفاصوليا · جزر · بصل أخضر · كزبرة طازجة

فرموزة نباتية شهية تجمع بين نكهة السبانخ الطازجة وحلاوة البصل المكرمل، مغلفة بعجينة هشة.

دقيق · سبانخ طازجة مفرومة · بصل كبير مقطع شرائح · زيت زيتون

نسخة سريعة من فول القلابة، تعتمد على الفول المعلب مع إضافة الزبدة والليمون لنكهة منعشة.

فول مدمس معلب · زبدة · عصير ليمون · كمون مطحون

نسخة نباتية من شوربة اللازانيا، غنية بالخضروات المتنوعة وصلصة الطماطم الكريمية، مع إضافة جبنة الموزاريلا الذائبة لمذاق شهي.

زيت زيتون · بصل مفروم · ثوم مفروم · كوسا مقطعة مكعبات