أنشئ وصفات مما لديك في الثلاجة، واحتفظ بكتاب وصفاتك، وأنشئ قوائم التسوق.
تصفح الوصفات حسب نوع الوجبة والمكونات وأسلوب الطهي.
2752 نتائج
نسخة مبسطة وسريعة من محشي الباذنجان، تستخدم اللحم المفروم المطبوخ مباشرة مع الباذنجان في صلصة طماطم، دون الحاجة للأرز، مما يقلل وقت التحضير.
باذنجان صغير · لحم مفروم · طماطم مقشرة ومفرومة · بصل مفروم
طبق كلاسيكي من الباذنجان المحشو باللحم المفروم والأرز، مطهو في صلصة طماطم غنية. يعتبر من الأطباق الرئيسية المحبوبة في المناسبات العائلية.
باذنجان صغير · لحم مفروم · أرز مصري · طماطم مقشرة ومفرومة
نسخة مبسطة وسريعة من الكوسا المحشي، حيث تُقطع الكوسا إلى شرائح وتُخلط مع حشوة سريعة وتُخبز في الفرن مع صلصة طماطم. مثالية للأيام المزدحمة.
كوسا · لحم مفروم · أرز مصري قصير الحبة (غير مطبوخ) · صلصة طماطم جاهزة
نسخة كريمية ولذيذة من الكوسا المحشي، حيث تُطهى الكوسا المحشوة باللحم والأرز في صلصة لبن زبادي غنية وناعمة. طبق مميز بنكهة مختلفة.
كوسا · لحم مفروم (ضأن) · أرز مصري قصير الحبة · لبن زبادي كامل الدسم
طبق كوسا محشي تقليدي يُحفر ويُحشى بخليط من اللحم المفروم والأرز والبهارات، ثم يُطهى في صلصة طماطم غنية. طبق كلاسيكي ومُشبع.
كوسا · لحم مفروم (ضأن أو بقري) · أرز مصري قصير الحبة · طماطم طازجة (مهروسة)
وصفة سريعة لورق العنب باستخدام صدور الدجاج المفرومة والأرز، مع نكهة ليمون قوية، مثالية لوجبة سريعة.
ورق عنب معلب · صدور دجاج مفرومة · أرز مصري قصير الحبة · بصل مفروم ناعم
نسخة نباتية خفيفة من ورق العنب، محشوة بالأرز والأعشاب العطرية، مطهوة بزيت الزيتون والليمون، تقدم باردة أو بدرجة حرارة الغرفة.
ورق عنب معلب · أرز مصري قصير الحبة · بصل مفروم ناعم · طماطم مفرومة ناعم
طبق ورق عنب كلاسيكي محشو باللحم المفروم والأرز، مطهو ببطء في صلصة منعشة بالليمون وزيت الزيتون.
ورق عنب طازج أو معلب · لحم مفروم (ضأن أو بقري) · أرز مصري قصير الحبة · بصل مفروم ناعم
طبق مبتكر يجمع بين نكهة القدرة الخليلية الأصيلة وإضافة الخضروات الموسمية والمكسرات المتنوعة، مما يمنحه طعماً غنياً ومظهراً جذاباً.
أرز بسمتي · خضروات مشكلة مقطعة (جزر، بازلاء، كوسا) · حمص مسلوق · بصل مفروم
نسخة مبسطة وسريعة من القدرة الخليلية التقليدية، باستخدام الدجاج بدلاً من اللحم، مما يجعلها أسهل وأسرع في التحضير.
صدور دجاج مقطعة مكعبات · أرز بسمتي · حمص مسلوق · بصل مفروم
طبق أرز تقليدي من الخليل، يُطهى مع اللحم والبهارات في وعاء فخاري خاص يسمى 'القدرة'. يتميز بنكهته الغنية وطعمه الأصيل.
لحم ضأن مقطع مكعبات · أرز بسمتي · حمص مسلوق · بصل مفروم
تنوع مبتكر لكيكة الزعفران يضيف نكهة منعشة من البرتقال مع لمسة الهيل العطرية، مما يخلق توازنًا رائعًا بين الحلاوة والحموضة.
دقيق · سكر · بيض · زبدة غير مملحة، بدرجة حرارة الغرفة
نسخة مبسطة من كيكة الزعفران الكلاسيكية، مثالية لمن يبحث عن نكهة الزعفران المميزة في وقت قصير وبمكونات أقل.
خليط كيك جاهز بنكهة الفانيليا · بيض · زيت نباتي · ماء
كيكة زعفران كلاسيكية غنية بالنكهة، تتميز بلونها الذهبي ورائحتها العطرية المميزة. مثالية مع كوب من الشاي أو القهوة.
دقيق · سكر · بيض · زبدة غير مملحة، بدرجة حرارة الغرفة
طبق مفتول مبتكر يجمع بين حلاوة اليقطين ونكهة اللحم المفروم مع حبيبات المفتول، مما يمنحه طعماً مميزاً وفريداً.
سميد ناعم · لحم مفروم · يقطين مقطع مكعبات · بصل مفروم
نسخة مُبسّطة وسريعة من المفتول الفلسطيني، تستخدم قطع الدجاج بدلاً من اللحم وتُعدّ اليخنة بشكل أسرع مع الحفاظ على النكهة الأساسية.
مفتول جاهز (حبيبات) · صدور دجاج مقطعة · حمص مسلوق · بصل مفروم
طبق المفتول الفلسطيني الكلاسيكي، يتكون من حبيبات المفتول المطبوخة على البخار والمقدمة مع يخنة الخضار واللحم الغنية بالنكهات.
سميد ناعم · لحم ضأن مقطع · حمص مسلوق · بصل مفروم
بودينغ شيا بنكهة مستوحاة من الشرق الأوسط، باستخدام ماء الورد والهيل لإضفاء رائحة ونكهة عطرية مميزة. يُزين بالفستق الحلبي والورد المجفف.
بذور الشيا · حليب اللوز · سكر · ماء الورد
نسخة سريعة من بودينغ الشيا، مثالية لوجبة فطور أو حلوى سريعة. يتميز بإضافة الفواكه المهروسة أو المقطعة مباشرة إلى الخليط لتعزيز النكهة واللون.
بذور الشيا · حليب جوز الهند · شراب القيقب · توت مشكل مهروس (أو أي فاكهة مهروسة)
بودينغ الشيا الكلاسيكي هو حلوى صحية وسهلة التحضير، تعتمد على نقع بذور الشيا في سائل حتى تتكاثف وتصبح شبيهة بالهلام. يُقدم عادةً مع الفواكه والمكسرات.
بذور الشيا · حليب اللوز (أو أي حليب نباتي آخر) · محلي (مثل شراب القيقب أو العسل) · خلاصة الفانيليا
