أنشئ وصفات مما لديك في الثلاجة، واحتفظ بكتاب وصفاتك، وأنشئ قوائم التسوق.
تصفح الوصفات حسب نوع الوجبة والمكونات وأسلوب الطهي.
2718 نتائج
طبق مكرونة ليبية تقليدي غني بالنكهات، يُطهى في صلصة طماطم غنية مع اللحم والخضروات، مما ينتج عنه طبق متماسك ولذيذ.
لحم ضأن مقطع مكعبات · مكرونة قصيرة (مثل البيني أو الروز) · بصل مفروم · طماطم مقشرة ومفرومة
تنوع مبتكر للشربة الليبية يضيف العدس كمصدر للبروتين والألياف، مع اللحم المفروم لنكهة غنية.
لحم مفروم · بصل مفروم · ثوم مهروس · عدس أحمر مغسول
نسخة مبسطة وسريعة من الشربة الليبية، تعتمد على الخضروات المتوفرة مع لمسة من نكهة الشربة الأصيلة.
لحم مفروم (اختياري) · بصل مفروم · جزر مقطع مكعبات · كوسا مقطعة مكعبات
شربة ليبية كلاسيكية غنية بالنكهات، محضرة باللحم والطماطم والتوابل الأصيلة، تقدم ساخنة كطبق رئيسي أو مقبل.
لحم ضأن مقطع مكعبات · بصل مفروم · طماطم مقشرة ومفرومة · معجون طماطم
نسخة نباتية مبتكرة من الرز المبكبك، غنية بالخضروات والبروتين من العدس، مع الحفاظ على روح الطبق الأصلي.
أرز مصري · عدس بني · بصل مفروم · جزر مقطع مكعبات
نسخة سريعة ومُبسّطة من الرز المبكبك، باستخدام صدور الدجاج لتقليل وقت الطهي، مع الحفاظ على النكهة الأساسية.
صدور دجاج مقطعة مكعبات · أرز مصري · بصل مفروم · طماطم معلبة مقطعة
طبق ليبي تقليدي شهير، يتميز بالأرز المطبوخ بمرق اللحم الغني والطماطم والتوابل العطرية، مع قطع لحم طرية.
لحم ضأن مقطع · أرز مصري · بصل مفروم · طماطم مقشرة ومفرومة
طبق كسكسي ليبي مبتكر يدمج نكهات البحر الأبيض المتوسط، حيث يُقدم الكسكسي مع سمك أبيض مطهو في مرق خفيف بنكهة الليمون والأعشاب البحرية.
سميد الكسكسي · سمك أبيض فيليه (مثل سمك الدنيس أو القد) · بصل شرائح رفيعة · طماطم مقطعة
نسخة مبسطة وسريعة من الكسكسي الليبي، باستخدام الدجاج بدلاً من اللحم والخضروات التي تطهى بسرعة، مع الحفاظ على نكهة المرق الأصيلة.
كسكسي جاهز (سريع التحضير) · صدور دجاج مقطعة مكعبات · بصل مفروم · طماطم مفرومة
طبق كسكسي ليبي كلاسيكي وغني بالنكهات، يُقدم مع لحم الضأن والخضروات الموسمية المطبوخة ببطء في مرق غني بالتوابل.
سميد الكسكسي · لحم ضأن مقطع مكعبات · بصل مفروم · طماطم مقشرة ومفرومة
ابتكار للعصبان الليبي، حيث يتم تحضير الحشوة التقليدية ثم تُخبز في الفرن بدلاً من السلق، مما يعطيها قواماً مختلفاً ونكهة مشوية مميزة.
أمعاء غنم منظفة · لحم ضأن مفروم · أرز مصري · بصل مفروم
نسخة مبسطة من العصبان الليبي، تستخدم أوراق العنب أو الكرنب بدلاً من الأمعاء، مع نفس حشوة الأرز واللحم والتوابل، مما يجعلها أسهل وأسرع في التحضير.
أوراق عنب طازجة أو محفوظة · لحم ضأن مفروم · أرز مصري · بصل مفروم ناعم
طبق العصبان الليبي التقليدي، وهو عبارة عن أمعاء غنم محشوة بخليط من الأرز واللحم المفروم والأعشاب والتوابل، ثم تُطهى ببطء في مرق غني بالنكهات.
أمعاء غنم منظفة · لحم ضأن مفروم · أرز مصري · بصل مفروم
طبق بازين نباتي مبتكر، يستبدل اللحم بالعدس والخضروات المتنوعة، مما يجعله خيارًا صحيًا ومختلفًا.
عدس بني · شعير (لعمل البازين) · جزر · كوسا
نسخة مبسطة وسريعة من البازين الليبي، باستخدام صدور الدجاج بدلاً من اللحم، مما يجعله أسرع في التحضير.
صدور دجاج · شعير (لعمل البازين) · طماطم مقطعة · فلفل رومي ملون
طبق بازين تقليدي ليبي أصيل، يُقدم عادةً مع صلصة اللحم والخضروات الغنية.
لحم ضأن · شعير (لعمل البازين) · طماطم معلبة · بصل
طبق مبكبكة نباتي مبتكر، يستخدم العدس والخضروات لتوفير البروتين والنكهة، مما يجعله بديلاً صحياً ولذيذاً.
عدس بني أو أخضر · معكرونة مبكبكة (أو أي معكرونة قصيرة) · بصل مفروم · جزر مقطع مكعبات
نسخة سريعة ومبسطة من المبكبكة، تستخدم الدجاج بدلاً من اللحم الأحمر وتتطلب وقتاً أقل للتحضير.
صدور دجاج مقطعة مكعبات · معكرونة مبكبكة (أو أي معكرونة قصيرة) · بصل مفروم · ثوم مفروم
طبق المبكبكة الليبي التقليدي، وهو عبارة عن معكرونة قصيرة مطبوخة في مرق اللحم الغني مع الطماطم والبهارات.
لحم ضأن أو بقر مقطع مكعبات · معكرونة مبكبكة (أو أي معكرونة قصيرة) · بصل مفروم · ثوم مفروم
بوريك ليبي مبتكر بنكهة مختلفة، محشو بمزيج من الجبن المبشور والخضروات المفرومة مثل السبانخ أو البقدونس. خيار نباتي لذيذ.
عجينة رقيقة (مثل عجينة الفيلو أو عجينة البوريك) · جبن فيتا أو موزاريلا مبشور · سبانخ مفرومة (مطبوخة ومصفاة) أو بقدونس مفروم · بصل أخضر مفروم (اختياري)
