Lav opskrifter af det, du har i køleskabet, gem din kogebog og lav indkøbslister.
Gennemse opskrifter efter måltidstype, ingredienser og stil.
900 resultater
En forenklet version af grøntsagsgryden, der er hurtig at lave på en travl aften. Bruger frosne grøntsager for ekstra bekvemmelighed.
Kokosmælk · Grøntsagsbouillon · Hvidløg, finthakket · Frosne blandede grøntsager (f.eks. ærter, majs, gulerødder)
En rig og cremet grøntsagsgryde med en dyb smag af kokosmælk, ingefær, hvidløg og et strejf af chili. Serveres varm med ris.
Kokosmælk · Grøntsagsbouillon · Frisk ingefær, revet · Hvidløg, finthakket
En kreativ variation, hvor den klassiske kødsovs får et mexicansk pift med chili, spidskommen og majs. Serveres ofte med en klat creme fraiche.
Squash · Hakket oksekød · Løg · Hvidløg
En simplificeret version af den klassiske ret, perfekt til en travl hverdag. Bruger færdiglavet kødsovs eller en hurtig version for at spare tid.
Squash · Færdiglavet kødsovs eller hurtig version · Olivenolie · Salt
En traditionel og velsmagende ret, hvor squash halveres, udhules og fyldes med en rig kødsovs, hvorefter de bages møre i ovnen. En sand klassiker.
Squash · Hakket oksekød · Løg · Hvidløg
En krydret og farverig variant med inspiration fra det mexicanske køkken, med bønner, majs og en smule chili.
Store peberfrugter · Hakket oksekød · Løg · Hvidløg
En hurtigere version af fyldte peberfrugter, hvor fars og ris blandes direkte og bages uden forudgående kogning af ris.
Store peberfrugter · Hakket svine- eller kalvekød · Hurtigkogende ris · Rødløg
Saftige peberfrugter fyldt med en velsmagende blanding af hakket oksekød, ris og grøntsager, bagt til perfektion.
Store peberfrugter · Hakket oksekød · Løg · Ris (ukogte)
En mere raffineret version af blomkålsbøffer med et strejf af middelhavet, tilsat friske krydderurter og et syrligt pift af citron.
Blomkål · Æg · Pankorasp eller almindelig rasp · Friske krydderurter (persille, mynte, dild)
En hurtig og nem version af blomkålsbøffer, hvor revet ost tilføjer ekstra smag og binder farsen sammen. Perfekt til en travl aften.
Blomkål · Revet ost (f.eks. cheddar eller gouda) · Æg · Rasp
Saftige og smagfulde blomkålsbøffer, lavet med klassiske ingredienser og en sprød overflade. Perfekt som hovedret eller tilbehør.
Blomkål · Æg · Rasp · Hvedemel
En nordisk variant af grøntsagsfrikadeller, der inkorporerer friske urter og rodfrugter for en dybere smag. Serveres med en let dilddressing.
Revet gulerod · Revet pastinak · Revet kartoffel · Fintsnittet porre
En simplificeret version af grøntsagsfrikadeller, der bruger færre ingredienser og en hurtigere tilberedningstid. Perfekt til en travl hverdag.
Revet gulerod · Frosne ærter, tøet op · Æg · Havregryn
Traditionelle danske grøntsagsfrikadeller lavet med en blanding af revne grøntsager, æg og mel, stegt gyldne og sprøde. Serveres ofte med kartofler og persillesovs.
Revet gulerod · Revet squash · Fintsnittet løg · Æg
En spændende variation af kikærtefrikadeller med inspiration fra mellemøstlige smage som tahin, spidskommen og koriander, serveret med en frisk yoghurtdressing.
Kikærter (kogte eller fra dåse) · Løg (finthakket) · Hvidløg (presset) · Frisk koriander (hakket)
En simpel og hurtig version af kikærtefrikadeller, der kræver færre ingredienser og kortere tilberedningstid. Ideel til en travl hverdag.
Kikærter (fra dåse, drænet) · Æg · Havregryn · Hvidløgspulver
Traditionelle kikærtefrikadeller lavet med kikærter, løg, persille og krydderier, stegt gyldne og sprøde. Perfekte som hovedret eller på rugbrød.
Kikærter (kogte eller fra dåse) · Løg (finthakket) · Persille (finthakket) · Æg
En kreativ variant af linsedeller, hvor finthakkede svampe og friske urter tilføjer en dybere umami-smag og en mere kompleks tekstur. En spændende drejning på den klassiske ret.
Brune linser · Svampe (f.eks. champignon eller portobello) · Løg · Hvidløg
En hurtigere version af linsedeller, hvor forkogte linser fra dåse bruges for at spare tid. Stadig velsmagende og nemme at lave til en hurtig aftensmad.
Linser fra dåse (drænet) · Løg · Æg · Rasp eller havregryn
Traditionelle, saftige linsedeller lavet med brune linser, løg, gulerødder og krydderier, stegt gyldne og sprøde. Perfekte som hovedret med kartofler og sovs eller i en sandwich.
Brune linser · Løg · Gulerødder · Æg
