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यह गुजिया की एक सरल विधि है जिसमें खोया का उपयोग नहीं किया जाता है। इसे मावा के बिना भी स्वादिष्ट बनाया जा सकता है।

मैदा · घी · पानी · सूजी

यह पारंपरिक गुजिया की विधि है, जो खोया, मेवों और इलायची से भरी होती है। इसे होली के त्यौहार पर विशेष रूप से बनाया जाता है।

मैदा · घी · पानी · खोया (मावा)

यह श्रीखंड का एक मौसमी संस्करण है जिसमें ताज़े आम की प्यूरी मिलाई जाती है। यह गर्मियों के लिए एक ताज़गी भरी और स्वादिष्ट मिठाई है।

गाढ़ा दही (चक्का दही) · पके आम की प्यूरी · पिसी हुई चीनी · इलायची पाउडर

यह श्रीखंड का एक त्वरित संस्करण है, जो पहले से बने गाढ़े दही या ग्रीक योगर्ट का उपयोग करके बनाया गया है। यह कम समय में तैयार हो जाता है।

गाढ़ा ग्रीक योगर्ट · पिसी हुई चीनी · इलायची पाउडर · अनार के दाने (गार्निश के लिए)

यह एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है जो गाढ़े दही से बनाई जाती है, जिसे चीनी और इलायची के साथ मिलाया जाता है। यह एक मलाईदार और स्वादिष्ट व्यंजन है।

गाढ़ा दही (चक्का दही) · पिसी हुई चीनी · इलायची पाउडर · केसर के धागे (वैकल्पिक)

केसर के धागों के साथ एक सुगंधित आमरस, जो इसे एक शाही रंग और स्वाद देता है।

पके हुए आम · चीनी · केसर के धागे · दूध (गर्म)

एक त्वरित और आसान आमरस संस्करण, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है, लेकिन स्वाद में कोई कमी नहीं।

आम का गूदा (डिब्बाबंद या ताज़ा) · चीनी · इलायची पाउडर · पानी

पके हुए आमों को मसलकर, चीनी और इलायची पाउडर के साथ मिलाकर बनाया गया एक क्लासिक और ताज़ा भारतीय आम का डेज़र्ट।

पके हुए आम · चीनी · इलायची पाउडर · पानी

यह फालूदा का एक मौसमी और रचनात्मक रूप है, जिसमें ताज़े आम का गूदा मिलाया जाता है, जो इसे एक अनोखा स्वाद और सुगंध देता है।

फालूदा सेवई · सब्जा के बीज · गुलाब जल · दूध

यह क्लासिक फालूदा का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम समय में तैयार हो जाता है। इसमें कुछ सामग्री को बदला या छोड़ा जा सकता है।

तैयार फालूदा मिक्स · दूध · वनीला आइसक्रीम · गुलाब सिरप

यह एक पारंपरिक और लोकप्रिय भारतीय मिठाई है, जो ठंडी, मीठी और ताज़गी भरी होती है। यह सेवइयों, सब्जा के बीज, गुलाब जल और आइसक्रीम से बनती है।

फालूदा सेवई · सब्जा के बीज · गुलाब जल · दूध

गर्मी के मौसम में यह एक लोकप्रिय कुल्फी है, जिसमें ताज़े आम के गूदे का स्वाद होता है।

फुल क्रीम दूध · चीनी · पके आम का गूदा · इलायची पाउडर

यह कुल्फी का एक त्वरित संस्करण है जिसे दूध को गाढ़ा किए बिना बनाया जा सकता है। यह मलाईदार और स्वादिष्ट होती है।

कंडेंस्ड मिल्क · भारी क्रीम · दूध पाउडर · इलायची पाउडर

यह एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है जो गाढ़े, मलाईदार दूध, मेवों और इलायची से बनती है। इसे कुल्फी के सांचों में जमाया जाता है।

फुल क्रीम दूध · चीनी · पिस्ता (कटे हुए) · बादाम (कटे हुए)

पारंपरिक रबड़ी का एक स्वादिष्ट रूप, जिसमें केसर और पिस्ता का भरपूर स्वाद और रंग होता है।

फुल क्रीम दूध · चीनी · केसर के धागे · पिस्ता (कटे हुए)

कम समय में रबड़ी का स्वाद लेने का एक आसान तरीका, जिसमें दूध को जल्दी गाढ़ा करने के लिए कुछ तरकीबें अपनाई जाती हैं।

फुल क्रीम दूध · कंडेंस्ड मिल्क · चीनी · इलायची पाउडर

दूध को धीरे-धीरे गाढ़ा करके और मलाई की परतें बनाकर बनाई जाने वाली एक पारंपरिक भारतीय मिठाई। इसे मेवों से सजाया जाता है।

फुल क्रीम दूध · चीनी · इलायची पाउडर · केसर के धागे

यह पारंपरिक मिल्क केक का एक सुगंधित संस्करण है जिसमें गुलाब जल और केसर का स्वाद मिलाया जाता है। यह एक अनूठा और सुगंधित अनुभव प्रदान करता है।

दूध · चीनी · घी · नींबू का रस

यह पारंपरिक मिल्क केक का एक त्वरित संस्करण है, जिसे कंडेंस्ड मिल्क और पनीर का उपयोग करके बनाया जाता है। यह कम समय में तैयार हो जाता है और इसका स्वाद भी लाजवाब होता है।

कंडेंस्ड मिल्क · पनीर (कद्दूकस किया हुआ) · चीनी · घी

यह एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है जो दूध, चीनी और घी से बनाई जाती है। इसे धीमी आंच पर तब तक पकाया जाता है जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए और दानेदार बनावट न ले ले।

दूध · चीनी · घी · नींबू का रस