Kategori
Resep kategori

Indonesia

Jelajahi resep Dishkin dalam kategori Indonesia.

Resep Indonesia

240 hasil

Dendeng Batokok Padang
85% autentik

Dendeng Batokok Padang

Variasi Dendeng Batokok yang lebih fokus pada cita rasa khas Padang, seringkali menggunakan lebih banyak rempah dan sedikit sentuhan manis atau gurih yang berbeda dari versi dasar.

100 mnt

Daging sapi gandik/topside · Bawang merah · Bawang putih · Cabai merah keriting

Dendeng Batokok Kilat
70% autentik

Dendeng Batokok Kilat

Versi lebih cepat dari Dendeng Batokok, menggunakan bumbu instan atau bumbu dasar yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya. Cocok untuk yang ingin menikmati dendeng batokok tanpa memakan waktu lama.

60 mnt

Daging sapi gandik/topside · Bawang merah · Bawang putih · Cabai merah keriting

Dendeng Batokok Tradisional
Hidangan tradisional

Dendeng Batokok Tradisional

Dendeng Batokok adalah hidangan daging sapi khas Minangkabau yang diiris tipis, dipukul-pukul hingga pipih, lalu digoreng kering dan disajikan dengan bumbu balado pedas. Versi tradisional ini menggunakan bumbu dan teknik otentik untuk rasa maksimal.

120 mnt

Daging sapi gandik/topside · Bawang merah · Bawang putih · Cabai merah keriting

Coto Makassar Ayam
60% autentik

Coto Makassar Ayam

Variasi Coto Makassar menggunakan daging ayam sebagai pengganti daging sapi, memberikan rasa yang lebih ringan namun tetap kaya rempah.

90 mnt

Dada ayam fillet · Lengkuas · Jahe · Kunyit

Ayam Goreng Kipas Bumbu Kuning
85% autentik

Ayam Goreng Kipas Bumbu Kuning

Variasi Ayam Goreng Kipas dengan bumbu kuning yang kaya rempah, memberikan aroma dan rasa yang khas. Ayam direbus terlebih dahulu dengan bumbu sebelum digoreng agar lebih meresap.

75 mnt

Ayam, potong 8 bagian · Bawang putih · Bawang merah · Kunyit