Sambal

Variasi sambal cumi asin yang unik dengan tambahan petai, memberikan aroma khas dan rasa yang lebih kompleks.

Cumi asin · Petai · Cabai merah keriting · Cabai rawit merah

Versi cepat dan mudah dari sambal cumi asin, cocok untuk Anda yang punya waktu terbatas namun tetap ingin menikmati hidangan lezat.

Cumi asin · Cabai merah keriting · Bawang merah · Bawang putih

Sambal cumi asin klasik yang kaya rasa, menggabungkan gurihnya cumi asin dengan pedasnya cabai dan aroma rempah yang kuat.

Cumi asin · Cabai merah keriting · Cabai rawit merah · Bawang merah

Sambal andaliman yang dicampur dengan ikan teri medan, memberikan rasa gurih dan tekstur yang lebih kaya.

Cabai merah · Cabai rawit · Bawang merah · Bawang putih

Versi sambal andaliman yang lebih praktis dan cepat dibuat, cocok untuk yang ingin rasa segar andaliman tanpa proses panjang.

Cabai merah · Cabai rawit · Bawang merah · Bawang putih

Sambal andaliman tradisional khas Batak yang pedas, asam, dan segar dengan aroma khas andaliman.

Cabai merah keriting · Cabai rawit merah · Tomat merah · Bawang merah

Sambal pecel gaya Madiun yang terkenal dengan rasa pedas, gurih, dan sedikit manis. Menggunakan tambahan terasi untuk aroma yang lebih kuat.

Kacang tanah · Cabai merah keriting · Cabai rawit merah · Kencur

Versi sambal pecel yang lebih cepat dibuat, menggunakan bumbu dasar yang sudah dihaluskan dan sedikit modifikasi agar praktis.

Bumbu pecel instan · Air panas · Air jeruk nipis · Garam

Sambal pecel otentik yang kaya rasa, terbuat dari kacang tanah sangrai, cabai, kencur, dan bumbu rempah lainnya. Cocok disajikan dengan aneka sayuran rebus dan lontong.

Kacang tanah · Cabai merah keriting · Cabai rawit merah · Kencur

Variasi Sambal Bajak yang terinspirasi dari Jawa Timur, biasanya menambahkan sedikit rasa manis dari gula kelapa dan terkadang sedikit kemiri untuk tekstur yang lebih kaya.

Cabai merah keriting · Cabai rawit merah · Bawang merah · Bawang putih

Versi lebih sederhana dari Sambal Bajak, menggunakan bahan yang lebih mudah didapat dan proses yang lebih singkat tanpa mengurangi cita rasa pedas dan gurihnya.

Pasta cabai merah · Bawang merah · Bawang putih · Terasi bubuk

Sambal Bajak klasik yang kaya rasa, dibuat dengan cabai merah, terasi, dan bumbu rempah lainnya yang ditumis hingga matang sempurna.

Cabai merah keriting · Cabai rawit merah · Bawang merah · Bawang putih

Sambal korek khas yang biasanya disajikan bersama ayam penyet, dengan tambahan sedikit kencur untuk aroma yang khas.

Cabai rawit merah · Bawang merah · Bawang putih · Kencur

Versi sambal korek yang lebih praktis, menggunakan sedikit bahan namun tetap memberikan rasa pedas yang nendang.

Cabai rawit merah · Bawang putih · Garam · Jeruk nipis

Sambal korek klasik yang pedas membara, dibuat dari cabai rawit segar, bawang merah, dan terasi bakar, diulek kasar untuk tekstur yang otentik.

Cabai rawit merah · Bawang merah · Terasi bakar · Garam

Sambal tomat dengan aroma khas terasi bakar yang gurih, memberikan kedalaman rasa yang unik.

Tomat merah · Cabai merah keriting · Cabai rawit merah · Bawang merah

Versi sambal tomat yang lebih segar dan cepat dibuat tanpa proses memasak, hanya diulek.

Tomat merah matang · Cabai rawit merah · Bawang merah · Garam

Sambal tomat klasik yang kaya rasa, dibuat dari tomat segar, cabai, dan bawang, diulek halus untuk tekstur yang sempurna.

Tomat merah matang · Cabai merah keriting · Cabai rawit merah · Bawang merah

Kreasi sambal mangga yang unik dengan tambahan ikan asin, memberikan rasa gurih dan tekstur yang berbeda. Cocok untuk penyuka rasa kuat.

Mangga muda, serut kasar · Ikan asin (misal: jambal roti), goreng lalu suwir · Cabai merah keriting · Cabai rawit merah

Versi sambal mangga yang lebih cepat dan praktis, cocok untuk Anda yang ingin rasa segar mangga tanpa banyak proses.

Mangga muda, potong dadu kecil · Cabai rawit merah, iris halus · Bawang merah, iris halus · Garam