Buat resep dari isi kulkas, simpan buku resep, dan buat daftar belanja.
Jelajahi resep berdasarkan jenis hidangan, bahan, dan gaya memasak.
1806 hasil
Variasi nasi timbel yang unik dengan nasi yang dibakar di dalam daun pisang setelah dibungkus, memberikan aroma smoky yang khas. Lauknya pun diganti dengan ikan asap yang gurih dan sambal matah yang segar.
Beras · Daun pisang · Ikan asap (misal: tongkol asap) · Bawang merah
Versi lebih cepat dan praktis dari nasi timbel komplet. Menggunakan lauk yang lebih mudah disiapkan atau dibeli jadi, namun tetap mempertahankan esensi nasi dibungkus daun pisang dengan pendamping sambal.
Beras · Daun pisang · Ayam goreng siap saji (potongan kecil) · Tahu goreng siap saji
Nasi timbel komplet adalah hidangan nasi hangat yang dibungkus daun pisang, disajikan dengan berbagai lauk pauk khas Sunda yang gurih dan lezat. Kombinasi nasi pulen, ayam goreng, tahu/tempe goreng, ikan asin, sayuran rebus, dan sambal terasi menciptakan pengalaman makan yang kaya rasa dan tekstur.
Beras · Daun pisang · Ayam potong · Tahu putih
Kreasi yakiniku dengan sentuhan rasa gurih mentega bawang putih yang kaya, memberikan dimensi rasa baru pada hidangan klasik ini.
Daging sapi (short plate/chuck eye roll), iris tipis · Bawang putih, cincang halus · Mentega tawar · Kecap asin
Versi lebih simpel dan cepat dari beef yakiniku, menggunakan bumbu yang lebih mudah ditemukan dan proses marinasi singkat.
Daging sapi (has dalam/top side), iris tipis · Bawang putih, cincang halus · Kecap manis · Saus tiram
Daging sapi panggang ala Jepang yang dimarinasi dalam saus manis gurih, disajikan dengan nasi putih hangat dan sayuran segar.
Daging sapi (sirloin/ribeye), iris tipis · Bawang putih, cincang halus · Jahe, parut · Kecap asin
Ramen ayam dengan sentuhan pedas dan creamy dari pasta wijen (tahini) dan minyak cabai. Kuahnya kaya rasa dengan aroma khas.
Daging ayam cincang · Minyak sayur · Bawang putih cincang · Jahe parut
Versi cepat dan mudah dari ramen ayam, menggunakan kaldu instan dan bahan-bahan yang lebih sederhana namun tetap lezat.
Kaldu ayam instan bubuk · Air · Kecap asin · Mi instan ramen
Ramen ayam otentik dengan kuah kaldu ayam yang kaya rasa, mi ramen kenyal, dan topping ayam suwir, telur rebus, nori, dan daun bawang. Hidangan klasik yang memanjakan lidah.
Ayam utuh · Air · Bawang bombay · Jahe
Variasi Karaage Ayam yang unik dengan tambahan rasa umami dari miso dan sedikit rasa creamy dari mayones dalam bumbu marinasi.
Paha ayam tanpa tulang, potong dadu · Pasta miso putih · Mayones Jepang · Kecap asin
Versi lebih cepat dari Karaage Ayam klasik, menggunakan bumbu yang lebih sederhana namun tetap lezat dan renyah.
Paha ayam tanpa tulang, potong dadu · Tepung terigu · Tepung kentang (katakuriko) · Bawang putih bubuk
Ayam goreng tepung khas Jepang yang renyah di luar dan juicy di dalam, dibumbui dengan kecap asin, jahe, dan bawang putih.
Paha ayam tanpa tulang, potong dadu · Kecap asin · Sake (opsional) · Jahe parut
Variasi ayam teriyaki yang unik dengan tambahan rasa manis dari madu dan aroma segar dari jahe parut.
Paha ayam tanpa tulang dan kulit · Kecap asin · Madu · Saus tiram
Versi cepat dan mudah dari ayam teriyaki, menggunakan saus teriyaki siap pakai untuk menghemat waktu.
Dada ayam tanpa tulang dan kulit · Saus teriyaki siap pakai · Minyak goreng · Biji wijen sangrai
Ayam teriyaki klasik yang empuk dan manis gurih, dimasak dengan saus teriyaki buatan sendiri yang kaya rasa.
Paha ayam tanpa tulang dan kulit · Kecap asin Jepang (Shoyu) · Sake (opsional, bisa diganti mirin) · Mirin
Kombinasi lezat antara ayam katsu renyah yang disajikan di atas nasi putih hangat dan disiram dengan kuah kari Jepang yang kaya rasa dan sedikit manis.
Dada ayam tanpa tulang · Garam · Lada hitam bubuk · Tepung terigu
Versi lebih cepat dari chicken katsu klasik, menggunakan potongan ayam yang lebih kecil dan teknik penggorengan yang efisien. Tetap renyah dan lezat.
Dada ayam tanpa tulang, potong dadu 2-3 cm · Garam · Lada hitam bubuk · Tepung terigu
Potongan dada ayam tanpa tulang yang dilapisi tepung roti panko renyah dan digoreng hingga keemasan. Disajikan dengan saus katsu khas yang gurih manis.
Dada ayam tanpa tulang · Garam · Lada hitam bubuk · Tepung terigu
Mac and cheese klasik yang ditingkatkan dengan tambahan rasa gurih dari daging asap dan renyahnya remah roti panggang. Kombinasi tekstur dan rasa yang memanjakan.
Makaroni siku · Daging asap (bacon), potong dadu · Mentega tawar · Tepung terigu serbaguna
Versi mac and cheese yang lebih sederhana dan cepat, cocok untuk hari-hari sibuk. Menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan proses memasak yang singkat.
Makaroni siku · Susu cair full cream · Keju slice (cheddar atau processed) · Mentega
