한식

단호박의 달콤함에 다양한 견과류의 고소함과 씹는 맛을 더한 영양 만점 호박죽입니다. 건강한 간식이나 아침 식사로 좋습니다.

단호박 · 물 · 찹쌀가루 · 꿀 또는 메이플 시럽

바쁜 일상 속에서도 간편하게 즐길 수 있는 호박죽입니다. 통조림 단호박이나 냉동 단호박을 활용하여 조리 시간을 단축했습니다.

통조림 단호박 퓨레 또는 찐 단호박 · 물 · 찹쌀가루 또는 밀가루 · 설탕

달콤하고 부드러운 단호박의 풍미를 살린 전통적인 호박죽입니다. 찹쌀가루를 넣어 쫄깃한 식감을 더하고, 팥을 고명으로 올려 맛과 영양을 더했습니다.

단호박 · 찹쌀가루 · 물 · 소금

쇠고기와 다양한 채소를 넣어 끓인 영양 만점 전통 죽입니다. 부드러운 식감과 깊은 맛이 특징입니다.

쌀 · 쇠고기 (다짐육) · 당근 · 애호박

신선한 전복을 넣어 쫄깃한 식감과 바다의 풍미를 더한 고급 닭죽입니다. 닭 육수의 깊은 맛과 전복의 감칠맛이 어우러져 특별한 날 즐기기 좋은 보양식입니다.

닭 (닭가슴살 또는 닭다리살) · 쌀 (불린 것) · 전복 · 물

시간이 없을 때 닭가슴살과 시판 닭 육수를 활용하여 빠르고 간단하게 만드는 닭죽입니다. 부드러운 닭가슴살과 쌀이 어우러져 가볍고 맛있는 한 끼 식사를 제공합니다.

닭가슴살 (익힌 것) · 쌀 (불린 것 또는 찬밥) · 시판 닭 육수 · 물

닭 한 마리를 통째로 삶아 육수를 내고, 닭고기와 쌀을 넣어 푹 끓인 한국의 전통적인 보양식 닭죽입니다. 부드러운 닭고기와 쫄깃한 쌀알이 어우러져 깊고 진한 맛을 냅니다.

닭 (영계 또는 토종닭) · 쌀 (멥쌀) · 물 · 대파

시간이 없을 때 빠르게 만들 수 있는 간편한 전복죽입니다. 전복 내장을 생략하고 전복 살만 사용하여 깔끔한 맛을 냅니다.

전복 · 불린 쌀 또는 찬밥 · 물 또는 멸치다시마 육수 · 참기름

신선한 전복과 쌀을 사용하여 깊고 풍부한 맛을 내는 전통적인 전복죽입니다. 전복 내장을 넣어 색과 풍미를 더했습니다.

전복 · 멥쌀 · 전복 내장 · 물

바삭하게 구운 누룽지에 뜨거운 물을 부어 만드는 한국 전통의 숭늉입니다. 소화가 잘 되고 속을 편안하게 해줍니다.

누룽지 · 물

밥솥의 보온 기능을 활용하여 빠르고 간편하게 만드는 누룽지입니다. 밥솥 바닥에 얇게 핀 밥을 눌어붙게 하여 만듭니다.

밥 · 물

밥을 얇게 펴서 눌어붙게 만든 한국의 전통적인 바삭한 간식 또는 요리 재료입니다. 밥솥 바닥에 눌어붙은 밥을 긁어내어 만듭니다.

밥 · 물

매콤달콤한 제육볶음 양념으로 볶은 돼지고기를 밥과 함께 뭉쳐 만든 밥버거입니다. 푸짐하고 맛깔스러운 식사를 즐길 수 있습니다.

밥 · 돼지고기 (불고기용) · 양파 · 대파

밥과 다양한 속재료를 뭉쳐 패티처럼 만든 후 김으로 감싸 구워낸 한국식 밥버거입니다. 든든하고 맛있는 한 끼 식사로 좋습니다.

밥 · 다진 소고기 · 김치 · 양파

전통적인 간장계란밥에 고소하고 짭짤한 명란을 더해 풍미를 한층 끌어올린 창의적인 레시피입니다.

밥 · 계란 · 명란젓 · 간장

바쁜 일상 속에서도 5분 안에 완성할 수 있는 가장 기본적인 간장계란밥입니다. 최소한의 재료로 맛을 냅니다.

밥 · 계란 · 간장 · 참기름

따뜻한 밥에 신선한 계란 프라이와 감칠맛 나는 간장 소스를 비벼 먹는 한국의 대표적인 간단 식사입니다.

밥 · 계란 · 간장 · 참기름

전통적인 장어덮밥에 매콤한 맛을 더한 퓨전 스타일입니다. 고추장 베이스의 소스가 장어의 풍미를 살립니다.

민물장어 · 밥 · 고추장 · 간장

시판 장어 소스를 활용하여 빠르고 간편하게 만드는 장어덮밥입니다. 바쁜 날에도 쉽게 즐길 수 있습니다.

손질된 장어 (필렛) · 밥 · 시판 장어 소스 · 식용유

부드럽게 구운 장어와 달콤 짭짤한 소스가 어우러진 전통적인 장어덮밥입니다. 밥 위에 장어를 얹고 소스를 뿌려 먹습니다.

민물장어 · 밥 · 간장 · 미림