Snek

Apam Balik klasik yang rangup di luar dan lembut di dalam, diisi dengan kacang tanah manis dan jagung manis. Resipi tradisional ini menggunakan bahan-bahan asli untuk rasa yang otentik.

Tepung gandum · Gula pasir · Telur · Susu cair

Variasi cucur udang yang diperkaya dengan pelbagai sayuran untuk menambah nutrisi dan tekstur, mengekalkan rasa udang yang asli.

Udang segar · Tepung beras · Tepung gandum · Lobak merah

Versi ringkas cucur udang yang mudah disediakan, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa yang enak.

Udang cincang · Tepung serbaguna · Daun bawang · Telur

Cucur udang tradisional yang rangup di luar dan lembut di dalam, diperkaya dengan rasa udang segar dan sayuran.

Udang segar · Tepung gandum · Taugeh · Daun kucai

Variasi karipap pusing dengan inti kari ayam yang pedas dan beraroma, menggunakan kulit berkerak yang sama.

Tepung gandum · Mentega sejuk · Air ais · Garam

Versi karipap pusing yang lebih ringkas menggunakan kulit yang mudah disediakan, namun tetap mengekalkan rasa inti yang sedap.

Tepung gandum · Mentega · Air sejuk · Garam

Karipap pusing tradisional dengan kulit berkerak dan inti daging cincang yang kaya rasa. Sesuai untuk hidangan petang atau snek.

Tepung gandum · Mentega sejuk · Air ais · Garam

Popia goreng klasik yang rangup di luar dan lembut di dalam, diisi dengan sayuran segar dan udang, digoreng hingga keemasan. Sesuai dinikmati sebagai snek atau hidangan pembuka.

Kulit popia · Udang segar, dikupas dan dicincang · Lobak merah, disagat halus · Taugeh

Variasi popia basah dengan sentuhan rasa unik Sarawak, menggunakan sambal belacan sebagai komponen sos.

Kulit popia basah · Sengkuang, disagat halus · Lobak merah, disagat halus · Taugeh

Versi ringkas popia basah menggunakan inti yang lebih mudah disediakan, sesuai untuk hidangan pantas.

Kulit popia basah · Kubis, disagat halus · Lobak merah, disagat halus · Bawang putih, dicincang

Popia basah tradisional yang lembut dengan inti sayuran yang kaya rasa dan sos manis pedas yang ikonik.

Kulit popia basah · Sengkuang (jicama), disagat halus · Lobak merah, disagat halus · Taugeh

Keropok lekor tradisional yang kenyal dan padat, diperbuat daripada ikan segar dan sagu, digoreng sehingga keemasan. Hidangan snek ikonik dari pantai timur Malaysia.

Ikan kembung atau selar (isi sahaja) · Tepung sagu · Garam · Air ais

Inovasi roti sardin di mana inti sardin pedas digulung bersama roti dan digoreng rangup.

Kulit popia / kulit dumpling · Ikan sardin dalam tin · Bawang merah · Cili kering kisar

Roti sardin klasik yang sedap, diisi dengan campuran ikan sardin pedas dan sayuran, dibalut dalam roti lembut dan digoreng keemasan.

Roti sandwich · Ikan sardin dalam tin · Bawang besar · Cili padi

Sotong goreng tepung yang diperkaya dengan aroma rempah ratus yang kuat dan rasa pedas yang membangkitkan selera.

Sotong segar · Tepung gandum · Tepung beras · Serbuk cili kasar

Versi ringkas sotong goreng tepung yang menggunakan bahan asas dan mudah disediakan untuk hidangan pantas.

Sotong segar · Tepung goreng serbaguna · Garam · Serbuk lada putih

Sotong goreng tepung yang rangup dan sedap, disaluti tepung beras dan rempah ratus. Hidangan pembuka selera yang popular.

Sotong segar · Tepung beras · Tepung jagung · Serbuk cili

Udang celup tepung dengan sentuhan rempah ratus seperti daun kari dan cili kering, memberikan aroma dan rasa yang lebih kompleks.

Udang segar · Tepung gandum · Tepung jagung · Serbuk kari ikan

Udang segar disalut dengan adunan tepung yang rangup dan digoreng hingga keemasan. Hidangan pembuka atau snek yang popular.

Udang segar · Tepung gandum · Tepung beras · Telur

Versi pantas puding chia yang sesuai untuk sarapan pagi atau snek ringkas, menggunakan bahan-bahan asas dan masa penyediaan yang minimum.

Biji chia · Susu badam · Madu · Serbuk kayu manis