Cipta resipi daripada apa yang ada di peti sejuk, simpan buku resipi dan buat senarai beli-belah.
Semak resipi mengikut jenis hidangan, bahan dan gaya memasak.
1800 hasil
Versi ringkas Nasi Ambeng yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan kaedah memasak yang dipercepatkan, sesuai untuk hidangan harian.
Beras · Ayam (dipotong kecil) · Daging lembu (hirisan nipis) · Cili kering (kisar)
Nasi Ambeng klasik yang disajikan di atas dulang besar, menampilkan pelbagai jenis lauk pauk tradisional yang dimasak dengan rempah ratus asli.
Beras · Daging lembu (untuk rendang) · Ayam (untuk ayam goreng) · Sotong
Sentuhan unik Ayam Marry Me dengan pengaruh Nyonya, menggabungkan rasa manis, masam, dan pedas dengan aroma rempah yang kompleks.
Ayam (bahagian paha, dipotong sederhana) · Santan pekat · Pes cili · Bawang merah
Versi ringkas Ayam Marry Me yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati, sesuai untuk hidangan pantas tanpa mengorbankan rasa.
Ayam (bahagian dada, dipotong dadu) · Susu sejat atau krim memasak · Pes cili · Bawang putih (dicincang)
Ayam Marry Me klasik yang kaya rasa, dimasak perlahan dalam kuah berkrim dengan sentuhan rempah ratus asli Malaysia.
Ayam (bahagian paha atau dada) · Santan pekat · Bawang merah · Bawang putih
Inspirasi dari Nasi Kerabu Kelantan, nasi ini diwarnakan biru secara semula jadi dan dicampur dengan pelbagai ulam, herba, dan sambal manis pedas.
Beras · Bunga telang · Air · Garam
Versi ringkas Nasi Ulam yang menggunakan herba yang lebih mudah didapati dan kaedah penyediaan yang pantas, sesuai untuk hidangan harian.
Beras · Air · Garam · Kelapa parut (disangai)
Nasi Ulam klasik yang kaya dengan herba segar, sayuran mentah, dan sambal belacan. Hidangan ini memaparkan kepelbagaian rasa dan tekstur dari ramuan asli.
Beras · Santan · Air · Garam
Variasi Nasi Tumpang yang menonjolkan rasa asli Kelantan dengan penambahan ikan kembung goreng dan sambal budu, memberikan dimensi rasa yang unik.
Beras · Ikan kembung · Budu · Serunding ikan
Versi ringkas Nasi Tumpang yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan proses memasak yang dipercepatkan, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.
Nasi putih · Ayam rebus (disiat) · Sambal tumis segera · Bawang goreng
Nasi Tumpang adalah hidangan nasi berlapis yang berasal dari Kelantan, Malaysia. Ia dibungkus kemas dalam daun pisang, menampilkan pelbagai jenis lauk dan sambal yang disusun berlapis-lapis.
Beras · Ayam (dipotong kecil) · Santan · Cili kering (kisar)
Variasi kuah kacang dengan rasa pedas dan manis yang seimbang, ditambah aroma daun limau purut untuk kesegaran.
Beras · Kacang Tanah (goreng/sangai) · Cili Padi (segar) · Bawang Merah
Versi ringkas nasi impit kuah kacang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati, sesuai untuk hidangan cepat.
Nasi Impit Segera · Pes Kuah Kacang Segera · Kacang Tanah Sangai (untuk taburan) · Cili Kering (kisar halus)
Nasi impit yang kenyal disajikan dengan kuah kacang pekat dan kaya rasa, dihiasi dengan hirisan timun, bawang, dan sambal kicap.
Beras · Kacang Tanah (goreng/sangai) · Cili Kering (rebus) · Bawang Merah
Nasi lemak kukus yang dihidangkan bersama ayam goreng berempah yang rangup dan beraroma. Gabungan nasi lemak yang lemak berkrim dengan ayam goreng yang kaya rasa.
Beras · Santan · Daun pandan · Halia
Versi ringkas nasi lemak kukus yang menggunakan santan kotak dan sambal tumis segera untuk menjimatkan masa. Tetap mengekalkan rasa lemak dan pedas yang digemari.
Beras · Santan kotak · Daun pandan · Garam
Nasi lemak klasik yang dikukus menggunakan santan, daun pandan, dan halia untuk aroma yang kaya. Disajikan dengan sambal sotong, telur rebus, kacang tanah goreng, ikan bilis goreng, dan timun.
Beras · Santan · Daun pandan · Halia
Gabungan unik nasi goreng ulam dengan sentuhan ayam percik yang manis dan pedas, memberikan dimensi rasa yang berbeza.
Nasi putih sejuk · Ayam (bahagian dada atau paha), potong dadu · Bahan perapan ayam percik (cili kering, bawang, halia, lengkuas, serai, santan, gula, garam) · Bawang merah, hiris
Versi ringkas nasi goreng ulam yang mudah disediakan, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan kurang masa memasak.
Nasi putih sejuk · Bawang putih, cincang halus · Cili kering flakes · Campuran herba segar cincang (misalnya daun kesum, daun selasih, daun pudina)
Nasi goreng klasik yang kaya dengan aroma herba segar dari ulam-ulaman kampung, digoreng dengan sambal belacan dan ikan bilis.
Nasi putih sejuk semalam · Ikan bilis, goreng garing · Bawang merah besar, hiris · Bawang putih, cincang
