
Klassieke Gyoza
Traditionele Japanse dumplings, gevuld met varkensvlees en groenten, perfect dichtgeknepen en aan één kant goudbruin gebakken voor een knapperige textuur.
bloem · varkensgehakt · witte kool · lente-ui
Maak recepten met wat je in de koelkast hebt, bewaar je kookboek en maak boodschappenlijsten.

Bekijk recepten per maaltijdtype, ingrediënten en kookstijl.
900 resultaten

Traditionele Japanse dumplings, gevuld met varkensvlees en groenten, perfect dichtgeknepen en aan één kant goudbruin gebakken voor een knapperige textuur.
bloem · varkensgehakt · witte kool · lente-ui

Een informele en leuke manier om de smaken van Pekingeend te ervaren, geserveerd in zachte wraps met traditionele toppings.
Eendenborst (met vel) · Honing · Rijstazijn · Sojasaus

Een snellere versie die de kenmerkende smaken van Pekingeend nabootst, maar met kipfilet voor een kortere bereidingstijd.
Kipfilet · Honing · Rijstazijn · Sojasaus

Een traditioneel recept voor Pekingeend, waarbij de eend wordt geroosterd tot een knapperige huid en mals vlees. Vaak geserveerd met pannenkoekjes, lente-ui en hoisinsaus.
Eend · Honing · Rijstazijn · Sojasaus

Een variant geïnspireerd op de Kantonese keuken, met een helderdere, fruitigere zoetzure saus en de nadruk op verse ingrediënten zoals ananas en paprika.
Kipdijfilet · Verse ananas · Rode paprika · Groene paprika

Een versnelde versie van het klassieke gerecht, perfect voor een snelle maaltijd zonder in te leveren op smaak. Gebruikt minder ingrediënten en een eenvoudigere bereidingswijze.
Kipfilet · Kant-en-klare zoetzure saus (fles) · Gemengde groenten (bv. paprika, ui, wortel, doperwten - diepvries of vers) · Maizena

Een authentieke versie van het populaire Chinese-Nederlandse gerecht, met mals gebakken kip en knapperige groenten in een perfect gebalanceerde zoetzure saus.
Kipfilet · Ananasstukjes (uit blik) · Rode paprika · Groene paprika

Een smaakvolle variant met de diepe, hartige smaak van zwarte bonensaus, die een unieke twist geeft aan het klassieke gerecht.
Rundvlees (biefstuk) · Broccoli · Zwarte bonensaus (uit pot/blik) · Soja saus

Een vereenvoudigde versie voor drukke avonden, met behoud van de heerlijke smaken van rundvlees en broccoli.
Rundvlees (reepjes) · Broccoli roosjes · Kant-en-klare roerbaksaus (bijv. teriyaki of sojasaus-gebaseerd) · Knoflookpoeder

Een tijdloze klassieker met mals rundvlees en knapperige broccoli in een hartige saus, geserveerd met rijst.
Rundvlees (biefstuk of ossenhaas) · Broccoli · Soja saus · Oestersaus

Een variant van Koe Loe Yuk met een meer uitgesproken smaak van verse gember en lente-ui, en een iets minder zoete saus.
Varkensbuik · Verse ananas · Lente-ui · Verse gember

Een snellere versie van Koe Loe Yuk, waarbij het vlees wordt gebakken in plaats van gefrituurd en de saus met minder ingrediënten wordt gemaakt.
Varkensfilet · Ananasstukjes (uit blik, uitgelekt) · Paprika (rood of geel) · Ui

Een authentiek Chinees-Indisch gerecht van knapperig gefrituurde varkensvleesblokjes in een zoetzure saus, geserveerd met ananas en paprika.
Varkensschouder · Ananas · Rode paprika · Groene paprika

Een creatieve draai aan Tjap Tjoy, waarbij de klassieke groenten en vlees worden gecombineerd met een rijke, hartige saus op basis van zwarte bonen.
Biefstuk · Broccoli · Shiitake paddenstoelen · Bamboe shoots (uit blik)

Een vereenvoudigde versie van Tjap Tjoy, perfect voor een snelle maaltijd doordeweeks, met varkensvlees en een mix van snijgroenten.
Varkenshaas · Voorgesneden wokgroenten · Knoflook · Oestersaus

Een authentieke en smaakvolle Tjap Tjoy, boordevol verse groenten en vlees, bereid met traditionele kruiden.
Kipfilet · Garnalen · Wortelen · Broccoli

Een creatieve variant van Foe Yong Hai, waarbij de traditionele saus wordt vervangen door een hartige zwarte bonensaus, geïnspireerd door Sichuan gerechten.
Garnalen · Eieren · Bamboe-scheuten (uit blik) · Lente-ui

Een vereenvoudigde versie van Foe Yong Hai met kipfilet, ideaal voor een snelle maaltijd.
Kipfilet · Eieren · Gemengde groenten (bv. doperwten, maïs, paprika) · Bloem

Een authentieke Chinese omelet met garnalen en groenten, geserveerd met een zoetzure tomatensaus.
Garnalen · Eieren · Lente-ui · Sjalot

Een creatieve twist op Chinese tomatensoep, waarbij gegrilde tomaten worden gebruikt voor een diepere, rokerige smaak, verrijkt met gember en steranijs.
tomaten · groentebouillon · verse gember · knoflook