Explorează rețetele Dishkin din categoria Fel principal.
453 rezultate
O versiune mai rapidă a clasicului pui adobo, perfectă pentru serile aglomerate. Folosește ingrediente similare, dar reduce timpul de gătire.
Piept de pui (tăiat cuburi) · Sos de soia · Oțet de orez · Usturoi (tocat mărunt)
Un preparat clasic filipinez, puiul adobo este gătit lent într-un sos savuros de sos de soia, oțet, usturoi și piper boabe. Carnea devine fragedă și plină de aromă.
Pui (pulpe sau aripi) · Sos de soia · Oțet de vin alb · Usturoi (căței zdrobiți)
O interpretare mai dulce și aromatică a puiului în sos sriracha, cu adaos de miere pentru dulceață și ghimbir proaspăt pentru o notă picantă și revigorantă. Perfect pentru cei care preferă un echilibru mai pronunțat între dulce și picant.
Pulpe de pui dezosate · Sos Sriracha · Miere · Ghimbir proaspăt ras
O variantă rapidă și simplă a puiului în sos sriracha, perfectă pentru o cină în timpul săptămânii. Folosește ingrediente ușor de găsit și necesită mai puțin timp de preparare.
Piept de pui · Sos Sriracha · Usturoi · Miere
O rețetă clasică de pui crocant, acoperit cu un sos dulce-picant de sriracha, usturoi și ghimbir. Perfect echilibrat între dulce, acrișor și picant.
Piept de pui · Sos Sriracha · Usturoi · Ghimbir proaspăt
O variantă inspirată din bucătăria indoneziană, unde puiul este marinat și apoi fript pe frigărui (satay), servit cu un sos de arahide bogat și aromat, adesea cu note de lime și chili.
Piept de pui · Lapte de cocos · Sos de soia · Turmeric pudră
O variantă rapidă și simplă a puiului cu sos de arahide, perfectă pentru zilele aglomerate. Folosește ingrediente ușor de găsit și se prepară în mai puțin de 30 de minute.
Piept de pui gătit (rotisat sau fiert) · Unt de arahide · Sos de soia · Apă
O rețetă tradițională de pui gătit într-un sos bogat și cremos de arahide, aromat cu ghimbir, usturoi și sos de soia. Servit de obicei cu orez.
Piept de pui · Unt de arahide cremos · Lapte de cocos · Sos de soia
O interpretare creativă, adăugând textura crocantă a nucilor și dulceața subtilă a mierii la clasicul pui cu dovleac și salvie.
Pui (pulpe dezosate sau piept) · Dovleac (Butternut sau Plăcintar) · Salvie proaspătă · Nuci
O variantă mai rapidă, potrivită pentru zilele aglomerate, unde puiul și dovleacul sunt gătite la tigaie, păstrând aromele clasice.
Piept de pui dezosat · Dovleac (butternut, tăiat cuburi mici) · Salvie proaspătă · Usturoi
O rețetă tradițională de pui fraged, gătit cu dovleac copt și aromă de salvie proaspătă, perfectă pentru o cină reconfortantă.
Piept de pui · Dovleac (Hokkaido sau Butternut) · Salvie proaspătă · Usturoi
O interpretare elegantă a puiului cu mere și cimbru, îmbogățită cu un sos fin de vin alb, perfectă pentru o ocazie specială.
Pulpe de pui dezosate și fără piele · Mere (tip Granny Smith) · Cimbru proaspăt · Ceapă eșalotă
O variantă mai rapidă a clasicului pui cu mere și cimbru, ideală pentru o cină ușoară în timpul săptămânii.
Piept de pui dezosat · Mere (tip Fuji sau Gala) · Cimbru uscat · Unt
O rețetă clasică de pui la cuptor, fraged și aromat, cu mere dulci și cimbru proaspăt, perfectă pentru o masă de familie.
Pui întreg, tăiat bucăți · Mere (tip Golden sau Ionatan) · Cimbru proaspăt · Ceapă
O interpretare modernă, cu influențe mediteraneene, adăugând roșii uscate pentru o aromă intensă și o textură bogată.
Pui (pulpe dezosate) · Măsline Kalamata · Roșii uscate la soare (în ulei) · Lămâie
O versiune rapidă și simplă a puiului cu măsline și lămâie, perfectă pentru o cină în timpul săptămânii, gata în mai puțin de 30 de minute.
Piept de pui · Măsline verzi, fără sâmburi · Lămâie · Usturoi
O rețetă clasică de pui, gătită lent cu măsline, lămâie și ierburi aromatice, rezultând o carne fragedă și un sos savuros.
Pui (pulpe sau piept) · Măsline verzi · Lămâie · Ceapă
O variantă revigorantă a puiului cu ciuperci, cu note citrice de lămâie și ierburi mediteraneene, adăugând o perspectivă proaspătă.
Pulpă de pui dezosată · Ciuperci cremini · Ceapă galbenă · Usturoi
O variantă rapidă și simplă a puiului cu ciuperci și vin alb, perfectă pentru o masă de prânz sau cină în timpul săptămânii.
Piept de pui · Ciuperci champignon · Ceapă · Vin alb sec
O rețetă clasică și elegantă de pui gătit lent în sos cremos de ciuperci și vin alb, perfectă pentru o cină specială.
Piept de pui · Ciuperci champignon · Ceapă · Usturoi
