
Klasik İzmir Piyazı
Haşlanmış kuru fasulyenin tahin, limon suyu, sarımsak ve bol yeşillikle harmanlandığı, zeytinyağlı ve ferahlatıcı bir salata.
Kuru fasulye (tercihen Akdeniz tipi) · Tahin · Limon suyu · Sarımsak
Buzdolabınızdakilerle tarifler oluşturun, tarif kitabınızı tutun ve alışveriş listeleri hazırlayın.

Tarifleri öğün türüne, malzemelere ve pişirme stiline göre keşfedin.
2691 sonuç

Haşlanmış kuru fasulyenin tahin, limon suyu, sarımsak ve bol yeşillikle harmanlandığı, zeytinyağlı ve ferahlatıcı bir salata.
Kuru fasulye (tercihen Akdeniz tipi) · Tahin · Limon suyu · Sarımsak

Ege mutfağının ferahlatıcı dokunuşlarıyla hazırlanan, bol dereotu ve taze limon suyu ile zenginleştirilmiş bir barbunya pilaki. Klasik tarife göre daha yoğun dereotu ve limon aroması içerir.
Taze barbunya ayıklanmış · Kuru soğan · Sarımsak · Havuç

Dondurulmuş barbunya ve konserve domates püresi kullanarak hazırlanan, daha hızlı bir barbunya pilaki versiyonu. Klasik lezzeti daha kısa sürede sofralara taşıyor.
Dondurulmuş barbunya · Kuru soğan · Sarımsak · Havuç

Zeytinyağlıların en sevilenlerinden, taze barbunya tanelerinin havuç, patates, soğan ve domatesle pişirilerek hazırlandığı klasik bir lezzet. Üzerine gezdirilen dereotu ile servis edilir.
Taze barbunya ayıklanmış · Kuru soğan · Sarımsak · Havuç

Klasik kuru fasulyenin zeytinyağlı ve sebzeli, daha hafif bir yorumu. Özellikle yaz aylarında tercih edilebilir.
Taze fasulye (ayıklanmış) · Domates (doğranmış) · Soğan (doğranmış) · Sarımsak (doğranmış)

Klasik kuru fasulyeye pastırmanın verdiği eşsiz lezzetle farklı bir boyut katılmış hali. Kahvaltılık veya ana yemek olarak tercih edilebilir.
Kuru fasulye (haşlanmış) · Pastırma (doğranmış) · Soğan (doğranmış) · Domates salçası

Türk mutfağının en sevilen klasiklerinden, etli ve lezzetli bir kuru fasulye yemeği. Geleneksel lezzet arayanlar için ideal.
Kuru fasulye (haşlanmış) · Dana kuşbaşı et · Soğan (doğranmış) · Sarımsak (doğranmış)

Güneydoğu Anadolu mutfağından esintiler taşıyan, bol baharatlı ve domatesli, hafif acımsı bir nohut yemeği.
Nohut · Soğan · Sarımsak · Sivri biber

Az malzemeyle, salça kullanmadan hazırlanan, nohutun kendi lezzetinin ön plana çıktığı daha hafif bir nohut yemeği versiyonu.
Haşlanmış nohut · Soğan · Sarımsak · Sıvı yağ

Türk mutfağının en sevilen klasiklerinden, lokum gibi pişmiş nohutların domates ve et suyuyla lezzetlendiği doyurucu bir ana yemek.
Nohut · Kuzu kuşbaşı et · Soğan · Domates salçası

Kuşbaşı etin bezelye ile uzun süre pişirilerek hazırlandığı, daha yoğun lezzetli ve doyurucu bir tencere yemeği.
Kuşbaşı dana veya kuzu eti · Taze veya dondurulmuş bezelye · Soğan · Domates

Kısa sürede hazırlanan, sebze ağırlıklı ve hafif bir bezelye yemeği versiyonu. Vejetaryenler için de uygundur.
Taze veya dondurulmuş bezelye · Patates · Havuç · Soğan

Türk mutfağının sevilen klasiklerinden, taze bezelye, kıyma ve domatesin uyumuyla hazırlanan doyurucu ve lezzetli bir ana yemektir.
Taze veya dondurulmuş bezelye · Kıyma (dana veya kuzu) · Soğan · Domates salçası

Taze bakla, haşlanmış nohut ve bol dereotu ile hazırlanan ferahlatıcı bir salata. Hafif bir öğle yemeği veya başlangıç için idealdir.
Taze bakla · Haşlanmış nohut · Dereotu · Kırmızı soğan

Kuru baklanın doyurucu lezzetini, pastırmanın yoğun aromasıyla birleştiren, özellikle kış aylarında tercih edilen bir yemektir. Daha yoğun ve etli bir bakla deneyimi sunar.
Kuru bakla · Pastırma · Kuru soğan · Sarımsak

Klasik bir Türk mutfağı lezzeti olan zeytinyağlı taze bakla, dereotu ve limonun ferahlatıcı aromasıyla hafif ve lezzetlidir. Genellikle ana yemek yanında veya meze olarak servis edilir.
Taze bakla · Zeytinyağı · Kuru soğan · Dereotu

Karadeniz Bölgesi'ne özgü, pazı kavurmasının mısır unu ile zenginleştirilmiş, yöresel bir yorumu.
Taze pazı · Kuru soğan · Sarımsak · Tereyağı

Daha az malzeme ile, yoğurt kullanmadan hazırlanan, pratik bir pazı kavurması versiyonu.
Taze pazı · Kuru soğan · Sarımsak · Sıvı yağ

Pazı yapraklarının soğan ve sarımsakla sotelenip yoğurtla servis edildiği geleneksel bir Türk yemeği.
Taze pazı · Kuru soğan · Sarımsak · Zeytinyağı

Haşlanmış ıspanağın sarımsaklı yoğurt ve cevizle buluştuğu, pratik ve ferahlatıcı bir meze veya salata alternatifi.
Taze ıspanak · Sarımsak · Süzme yoğurt · Ceviz içi