
Hurtige Hjortemedaljoner med Simpel Portvinssauce
En hurtigere version af klassikeren, hvor portvinssaucen laves med færre ingredienser, men stadig bevarer sin dybe smag. Perfekt til en travl aften.
Hjortefilet · Portvin · Piskefløde · Smør
Udforsk Dishkin-opskrifter i kategorien Hurtig mad.
317 resultater

En hurtigere version af klassikeren, hvor portvinssaucen laves med færre ingredienser, men stadig bevarer sin dybe smag. Perfekt til en travl aften.
Hjortefilet · Portvin · Piskefløde · Smør

En simplificeret version af den klassiske vildtgryde, der giver masser af smag på kortere tid ved at bruge forstegt vildtkød og færre, men smagfulde, ingredienser.
Forstegt vildtkød (f.eks. vildtkød fra slagteren eller rester) · Løg · Gulerødder · Hvidløg

En hurtigere version af den klassiske lammeculotte, hvor marinering med citron og rosmarin giver en frisk og syrlig smag. Perfekt til en travl aften, hvor man stadig ønsker et lækkert måltid.
Lammeculotte · Frisk rosmarin · Citronskal · Olivenolie

En forenklet version af lammekebab, hvor kødet steges på panden i stedet for på grillspyd. Perfekt til en travl aften, men stadig med masser af smag og en lækker yoghurtdressing.
Hakket lammekød · Løg · Hvidløg · Spidskommen

En simplificeret version af lammeragout, der giver masser af smag på kortere tid ved brug af forkogte kikærter og mindre udskæringer af lam.
Lammekød (f.eks. inderlår eller tyndsteg) · Kikærter (fra dåse) · Løg · Gulerødder

En simplificeret version af den klassiske lammetagine, der bruger mindre tid på simring, men stadig leverer masser af smag med abrikoser og krydderier. Perfekt til en travl aften.
Lammekød (f.eks. inderlår eller tyndsteg) · Tørrede abrikoser · Løg · Hvidløg

En hurtigere version af den klassiske ret, hvor færdiglavede kødboller bruges for at spare tid, men stadig med en lækker hjemmelavet paprikasauce.
Færdiglavede kødboller (f.eks. fra frost eller køl) · Smør · Hvedemel · Grøntsagsbouillon

En hurtigere version af den klassiske oksehaleragout, hvor champignoner tilføjer ekstra umami og reducerer simretiden.
Oksehaler · Løg · Champignoner · Hvidløg

En simplificeret version af den klassiske ret, der stadig leverer masser af smag, men med kortere tilberedningstid. Perfekt til en travl hverdag.
Oksebov i tern · Mørk øl · Løg · Gulerødder

En forenklet version af den klassiske kalvefrikassé, der er hurtigere at tilberede uden at gå på kompromis med smagen. Ideel til en travl hverdagsaften.
Kalvekød (f.eks. inderlår eller mørbrad) · Smør eller olie · Hvedemel · Kalvefond (fra karton)

En hurtigere version af den klassiske linsegryde, der stadig leverer masser af smag og mæthed. Perfekt til travle hverdage.
Røde linser · Spinat · Løg · Hvidløg

En lyn hurtig version af den populære suppe, perfekt til en travl aften. Bruger færre, men stadig smagfulde ingredienser.
Rejer, pillede, forkogte · Kokosmælk · Grøntsagsbouillon · Lime, frisk

En lyn hurtig version af blomkålssuppen, perfekt til en travl aften, hvor smagen stadig er i top.
Færdigsnittede blomkålsbuketter · Kyllingebouillon (eller grøntsagsbouillon) · Madlavningsfløde · Parmesanost

En lettere og hurtigere version af den klassiske oksekødssuppe, perfekt til en travl hverdag. Stadig med masser af smag og fyld.
Oksekød i strimler (f.eks. inderlår) · Perlebyg · Gulerødder · Porre

En lyn-hurtig version af den klassiske kikærtesuppe, perfekt til en travl aften. Bruger forkogte kikærter og færre ingredienser for maksimal smag på minimal tid.
Forkogte kikærter (dåse) · Løg · Hvidløg · Grøntsagsbouillon

En forenklet version af den klassiske græskarsuppe, der stadig leverer masser af smag med ingefær og æble. Perfekt til en travl hverdag.
Færdig græskarpuré · Æblejuice · Revet ingefær · Grøntsagsbouillon

En lyn hurtig version af gulerodssuppen, perfekt til en travl hverdag. Stadig fuld af smag, men med færre trin.
Revede gulerødder · Løg · Hvidløg · Grøntsagsbouillon

En lyn-hurtig version af grønærtesuppe med mynte, perfekt til travle dage. Bruger frosne ærter og minimal forberedelse for en hurtig, velsmagende og sund ret.
Frosne grønne ærter · Grøntsagsbouillon · Frisk mynte · Salt

En hurtigere version af den klassiske hvidkålssuppe, hvor forkogte ingredienser og finthakkede grøntsager reducerer tilberedningstiden markant.
Oksekød i tern (f.eks. fra slagteren) · Hvidkål · Gulerødder · Løg

En lettere og hurtigere version af den klassiske kalvekødssuppe, perfekt til en travl hverdag. Bruger mindre stykker kalvekød og kortere simretid, men bevarer den friske urtesmag.
Kalvekød (f.eks. inderlår eller tyndsteg), skåret i tern · Gulerødder · Løg · Frisk dild