
Klassisk Focaccia med Rosmarin
En autentisk italiensk focaccia med en sprød skorpe, blød krumme og rig smag af rosmarin og olivenolie.
Hvedemel (Tipo 00) · Tørgær · Vand · Ekstra jomfru olivenolie
Udforsk Dishkin-opskrifter i kategorien Italiensk.
28 resultater

En autentisk italiensk focaccia med en sprød skorpe, blød krumme og rig smag af rosmarin og olivenolie.
Hvedemel (Tipo 00) · Tørgær · Vand · Ekstra jomfru olivenolie

En aromatisk variation af hvidløgsflutes, beriget med frisk rosmarin og groft havsalt for en mere kompleks smagsprofil. Perfekt til grillmad eller en italiensk-inspireret middag.
Hvedemel · Gær · Vand · Olivenolie

En regional variation af minestrone fra Ligurien, der ofte inkluderer pesto og grønkål for en dybere, mere kompleks smag.
Olivenolie · Løg · Gulerødder · Bladselleri

En fyldig og traditionel italiensk grøntsagssuppe med bønner, pasta og masser af friske grøntsager. Perfekt til en kølig aften.
Olivenolie · Løg · Gulerødder · Bladselleri

En tidløs og forfriskende pastasalat med hjemmelavet basilikumpesto, cherrytomater, mozzarella og pinjekerner. Perfekt til sommerfester eller som et let måltid.
Fusilli pasta · Frisk basilikum · Pinjekerner · Parmesanost

En luksuriøs version, hvor den møre osso buco serveres traditionelt med en cremet og aromatisk risotto alla Milanese.
Kalveskank (tykke skiver) · Hvedemel · Smør · Olivenolie

En tidløs klassiker fra Milano, hvor kalveskank braiseres langsomt i en rig grøntsags- og vinbouillon, serveret med en frisk gremolata.
Kalveskank (tykke skiver) · Hvedemel · Smør · Olivenolie

En rig og smagfuld suppe, der fanger essensen af en klassisk lasagne i en flydende form. Perfekt til en hyggelig aften.
Oksekød, hakket · Løg, finthakket · Hvidløg, finthakket · Flåede tomater