Keitot

Luova versio nokkoskeitosta, johon lisätään savukalan tuomaa syvyyttä ja makua. Sopii erinomaisesti merenelävien ystäville.

Tuoreet nokkoset · Perunat · Purjo · Voi

Nopeampi versio nokkoskeitosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmista perunasosetta nopeuttamaan valmistusta.

Tuoreet nokkoset · Valmis perunasosejauhe · Vesi tai kasvisliemi · Sipuli

Klassinen ja ravitseva nokkoskeitto, joka hyödyntää tuoreita nokkosia ja kermaista pohjaa. Täydellinen kevään herkku.

Tuoreet nokkoset · Perunat · Sipuli · Voi

Cowboy-keiton Tex-Mex-henkinen versio, jossa on enemmän mausteita ja ainesosia, kuten mustapapuja ja jalapenoja. Rohkea ja maukas twisti klassikkoon.

Jauheliha (nauta) · Mustapavut, säilyke, huuhdeltuna · Kidneypavut, säilyke, huuhdeltuna · Maissi, säilyke tai pakaste

Nopeampi versio cowboy-keitosta, joka käyttää valmiita aineksia ja lyhyempää haudutusaikaa. Edelleen maukas ja täyttävä.

Jauheliha (nauta tai sekoitus) · Kidneypavut, säilyke, huuhdeltuna · Maissi, säilyke tai pakaste · Sipuli, hienonnettuna

Runsas ja täyttävä perinteinen cowboy-keitto, joka on täynnä naudanlihaa, papuja ja vihanneksia. Täydellinen ateria kylmään päivään.

Naudanliha (esim. paisti tai lapa), kuutioituna · Kidneypavut, säilyke, huuhdeltuna · Maissi, säilyke tai pakaste · Sipuli, hienonnettuna

Rohkea ja maukas versio tortillakeitosta, jossa yhdistyvät mausteinen chorizo, kermaisen avokadon ja raikkaan limen maut. Täydellinen niille, jotka kaipaavat jotain uutta ja jännittävää.

Chorizomakkaraa · Kanan rintafileetä · Kasvisliemi · Tomaattimurska

Nopea ja helppo versio tortillakeitosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiita aineksia nopeuttamaan valmistusta, mutta säilyttää herkullisen maun.

Valmiiksi kypsennetty kana (esim. paistettu broileri) · Väkevöity tomaattimehu tai tomaattimurska · Vihannesliemi · Maissia (tölkki)

Tämä on klassinen ja täyttävä tortillakeitto, joka on täynnä makua. Se sisältää mehevää kanaa, maissia, papuja ja mausteisia elementtejä, jotka tekevät siitä täydellisen aterian.

Kanan rintafileetä · Kasvisliemi · Tomaattimurska · Mustapapuja (tölkki)

Szegediläinen gulassikeitto sisältää tyypillisesti enemmän hapankaalia ja joskus savustettua lihaa, tuoden siihen syvemmän ja hieman kirpeämmän maun.

Naudanliha (rintaa tai lapaa) · Sipuli · Hapankaali (valutettu) · Peruna

Nopeampi versio klassisesta gulassikeitosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiiksi kuutioitua lihaa ja lyhyempää haudutusaikaa.

Naudanliha (valmiiksi kuutioitu) · Sipuli · Valkosipulinkynsi · Makea paprikajauhe

Tämä on aito unkarilainen gulassikeitto, joka on täyteläinen ja mausteinen lihakeitto. Se sisältää runsaasti naudanlihaa, sipulia, paprikaa ja perinteisiä mausteita, jotka antavat sille syvän maun.

Naudanliha (lapa tai etuselkää) · Sipuli · Valkosipuli · Makea paprikajauhe

Täyteläinen papukeitto, johon lisätty savupotun tuomaa syvyyttä ja savuisuutta. Erinomainen lisä perinteiseen reseptiin.

Kuivatut valkoiset pavut · Savupotku tai pekoni · Tomaattimurska · Sipuli

Nopeampi versio papukeitosta käyttäen säilykepapuja. Valmistuu puolessa tunnissa ja on silti maukas.

Säilykepavut (esim. valkoiset tai kidneypavut) · Tomaattimurska · Sipuli · Valkosipulinkynsi

Klassinen ja ravitseva papukeitto, joka on valmistettu kuivatuista pavuista, tomaattimurskasta ja juureksista. Täydellinen lämmittävä ateria.

Kuivatut valkoiset pavut · Tomaattimurska · Sipuli · Porkkana

Rohkeampi tulkinta sellerisosekeitosta, jossa paahdettu valkosipuli ja tuore timjami tuovat syvyyttä ja aromaattisuutta.

Selleriä (juuri) · Perunaa · Valkosipulia · Kasvisliemi

Nopeampi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää vähemmän aineksia, mutta mausta tinkimättä.

Selleriä (juuri) · Perunaa · Kasvisliemi · Ruokakermaa

Klassinen ja samettisen pehmeä sellerisosekeitto, joka on valmistettu perinteisillä menetelmillä. Täydellinen lohturuoka kylmiin päiviin.

Selleriä (juuri) · Perunaa · Purjoa · Kasvisliemi

Luova tulkinta mustajuurikeitosta, johon on lisätty syvyyttä paahdetulla valkosipulilla ja tuoreella timjamilla. Tarjoillaan paahdettujen siementen kera.

Mustajuuria · Kokonaisia valkosipulinkynsiä · Kasvislientä · Kuohukermaa

Nopeampi versio klassikosta, joka käyttää valmiiksi keitettyjä mustajuuripyreetä tai pakastettua mustajuurta nopeuttamaan valmistusta. Täydellinen kiireiseen arkeen.

Mustajuuripyreetä (valmis tai pakastettu) · Kasvislientä · Ruokakermaa · Oliiviöljyä