Jelajahi resep Dishkin dalam kategori Hidangan Utama.
103 hasil
Ayam Tikka Masala klasik yang kaya rasa, dengan potongan ayam panggang dalam saus tomat kental berbumbu rempah. Hidangan ikonik yang memadukan cita rasa India dan Inggris.
Dada ayam tanpa tulang · Yogurt tawar · Air perasan lemon · Bawang putih cincang
Mac and cheese klasik yang ditingkatkan dengan tambahan rasa gurih dari daging asap dan renyahnya remah roti panggang. Kombinasi tekstur dan rasa yang memanjakan.
Makaroni siku · Daging asap (bacon), potong dadu · Mentega tawar · Tepung terigu serbaguna
Macaroni and keju klasik yang kaya dan lembut, dibuat dengan saus keju cheddar yang kental dan pasta makaroni yang kenyal. Hidangan rumahan yang nyaman.
Makaroni siku · Mentega tawar · Tepung terigu serbaguna · Susu cair full cream
Lasagna klasik yang kaya rasa dengan lapisan saus daging bolognese, saus bechamel creamy, dan keju mozzarella serta parmesan yang meleleh.
Daging sapi giling · Bawang bombay · Bawang putih · Wortel
Saus daging kaya rasa yang dimasak perlahan, disajikan dengan spaghetti. Ini adalah versi otentik dari hidangan klasik Italia.
Daging sapi giling · Pancetta · Bawang bombay · Wortel
Variasi pastel yang dipanggang, bukan digoreng. Isian sayuran gurih dilapisi adonan kentang tumbuk yang lembut, menciptakan hidangan yang lebih ringan dan berbeda.
Kentang · Susu cair · Mentega · Garam
Variasi Karedok Sunda yang disajikan bersama lontong, menjadikannya hidangan yang lebih mengenyangkan dan cocok sebagai makanan utama.
Kacang panjang · Tauge · Kol · Mentimun
Tahu telur adalah hidangan klasik Indonesia yang terdiri dari tahu yang dihancurkan dan dicampur dengan telur, lalu digoreng hingga keemasan. Disajikan dengan saus kacang yang gurih dan sedikit pedas.
Tahu putih · Telur ayam · Daun bawang · Bawang putih
Variasi Tahu Tek Surabaya yang diperkaya dengan tambahan telur asin, memberikan sentuhan gurih dan creamy yang unik pada hidangan klasik ini.
Tahu putih · Lontong · Tauge · Telur ayam
Tahu Tek Surabaya adalah hidangan khas Jawa Timur yang terdiri dari tahu goreng yang dipotong-potong, lontong, tauge, dan telur dadar, disiram dengan bumbu petis yang kaya rasa. Disajikan dengan kerupuk udang renyah.
Tahu putih · Lontong · Tauge · Telur ayam
Otak-otak ikan adalah hidangan panggang khas Indonesia yang terbuat dari daging ikan cincang yang dibumbui dan dibungkus daun pisang. Teksturnya kenyal dan rasanya gurih.
Ikan tenggiri, fillet · Santan kental · Tepung sagu · Telur
Variasi Ikan Asam Pedas ala Nyonya yang memadukan rasa asam pedas dengan sentuhan manis dan aroma rempah yang lebih kompleks, seringkali menggunakan belacan dan bunga kantan.
Ikan jenahak atau siakap · Asam jawa · Bawang merah · Bawang putih
Versi Ikan Asam Pedas yang lebih ringkas, menggunakan bumbu instan atau yang lebih sedikit untuk menghemat waktu memasak tanpa mengorbankan rasa asam pedasnya.
Fillet ikan kakap atau dori · Air asam jawa instan · Bawang bombay · Cabai merah besar
Hidangan ikan berkuah asam pedas yang kaya rasa, dimasak dengan rempah-rempah otentik dan asam jawa untuk rasa asam yang khas. Cocok disantap dengan nasi putih hangat.
Ikan kembung atau siakap · Asam jawa · Bawang merah · Bawang putih
Gudeg Yogyakarta adalah hidangan khas Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak perlahan dengan santan dan rempah-rempah hingga empuk dan berwarna coklat gelap. Disajikan dengan krecek, ayam opor, telur pindang, dan sambal goreng.
Nangka muda · Santan kental · Santan encer · Daun salam
Variasi Lontong Balap yang terinspirasi dari kuliner Medan, dengan tambahan rasa pedas dan sedikit sentuhan rempah yang berbeda.
Lontong · Tauge · Tahu putih · Tempe
Hidangan khas Surabaya yang terdiri dari lontong, tauge, tahu goreng, dan kerupuk udang, disiram kuah kaldu gurih dengan bumbu petis yang khas.
Lontong · Tauge · Tahu putih · Udang kupas
Inovasi Lontong Cap Go Meh dengan sentuhan bumbu ayam suwir khas Bali yang pedas dan aromatik.
Lontong · Dada ayam, rebus lalu suwir · Santan kental · Santan encer
Versi lebih cepat dan sederhana dari Lontong Cap Go Meh, tetap lezat untuk dinikmati.
Lontong siap pakai · Santan instan · Air · Bumbu kari ayam instan
Hidangan lontong yang disajikan dengan aneka lauk pauk khas perayaan Cap Go Meh, kaya rasa dan rempah.
Lontong · Santan kental · Santan encer · Ayam, potong-potong
