本格度 80%
抹茶とホワイトチョコレートのマカロン
日本の抹茶パウダーを生地に練り込み、ホワイトチョコレートのガナッシュを合わせた、和のテイストを取り入れたマカロン。
90 分 360 kcal
アーモンドパウダー · 粉糖 · 抹茶パウダー · 卵白
レシピカテゴリ
食事タイプ、食材、調理スタイルでレシピを探せます。
最近のレシピ
2730 件
本格度 70%
簡単！基本のマカロン
イタリアンメレンゲの代わりに、より手軽なフレンチメレンゲで短時間で作れるマカロン。基本のバニラ風味です。
60 分 380 kcal
アーモンドパウダー · 粉糖 · 卵白 · グラニュー糖
伝統料理
クラシック・フランボワーズ・マカロン
伝統的なフレンチメレンゲで作る、サクサクとした食感と濃厚なフランボワーズガナッシュが特徴のクラシックなマカロンです。
90 分 350 kcal
アーモンドパウダー · 粉糖 · 卵白 · グラニュー糖
本格度 70%
本格度 60%
簡単ダックワーズ風クッキー
メレンゲを泡立てる手間を省き、卵黄と少量のメレンゲで手軽に作るダックワーズ風のクッキーです。ナッツの風味とサクサク感が楽しめます。
40 分 120 kcal
卵黄 · 卵白 · グラニュー糖 · アーモンドプードル
伝統料理
クラシック・ダックワーズ
伝統的なダックワーズは、メレンゲベースの生地にナッツの粉を加えて焼き上げた、軽くてサクサクした食感が特徴の焼き菓子です。バタークリームを挟んでサンドイッチ状にします。
60 分 220 kcal
卵白 · グラニュー糖 · アーモンドプードル · 粉糖
本格度 60%
抹茶とホワイトチョコレートのフィナンシェ
抹茶のほろ苦さとホワイトチョコレートの甘さが絶妙な組み合わせのフィナンシェです。和の風味を取り入れた、少し大人向けの味わいです。
45 分 200 kcal
無塩バター · 卵白 · グラニュー糖 · アーモンドプードル
本格度 70%
簡単！混ぜて焼くだけフィナンシェ
焦がしバターの工程を省略し、溶かしバターで手軽に作れるフィナンシェです。忙しい時でも簡単に本格的な味わいが楽しめます。
30 分 180 kcal
無塩バター · 卵白 · グラニュー糖 · アーモンドプードル
伝統料理
クラシック・フィナンシェ
伝統的なレシピに基づいた、バターとアーモンドの風味が豊かなクラシックなフィナンシェです。外はカリッと、中はしっとりとした食感が特徴です。
40 分 180 kcal
無塩バター · 卵白 · グラニュー糖 · アーモンドプードル
本格度 70%
本格度 85%
レモン風味のマドレーヌ
クラシックなマドレーヌにレモンの爽やかな香りを加えたアレンジレシピ。ティータイムにぴったりの、軽やかな味わいです。
35 分 150 kcal
無塩バター · グラニュー糖 · 卵 · 薄力粉
伝統料理
クラシック・マドレーヌ
バターの風味豊かな、伝統的なフランスの焼き菓子です。貝殻の形が特徴で、外はカリッと、中はしっとりとした食感が楽しめます。
40 分 150 kcal
無塩バター · グラニュー糖 · 卵 · 薄力粉
本格度 60%
和風・きな粉ドーナツ
日本の伝統的なお菓子である「きな粉」をまぶした、香ばしい和風ドーナツです。もちもちとした食感が楽しめます。
90 分 320 kcal
薄力粉 · 砂糖 · ベーキングパウダー · 塩
本格度 70%
伝統料理
クラシック・グレーズドドーナツ
ふわふわの生地に甘いグレーズをかけた、最もポピュラーで伝統的なドーナツです。朝食やおやつにぴったり。
120 分 350 kcal
強力粉 · 砂糖 · ドライイースト · 塩
本格度 50%
抹茶とホワイトチョコレートのマフィン
日本の抹茶とクリーミーなホワイトチョコレートを組み合わせた、風味豊かなマフィンです。和と洋の意外な組み合わせをお楽しみください。
35 分 290 kcal
薄力粉 · 抹茶パウダー · ベーキングパウダー · 砂糖
本格度 70%
伝統料理
クラシックイングリッシュマフィン
伝統的なイングリッシュマフィンは、外はカリッと、中はふんわりとした食感が特徴です。朝食の定番として、バターやジャム、ポーチドエッグなどと合わせてお楽しみください。
180 分 180 kcal
強力粉 · ドライイースト · 砂糖 · 塩
本格度 70%
抹茶とホワイトチョコレートの和風スコーン
抹茶のほろ苦さとホワイトチョコレートの甘さが絶妙な、和のテイストを取り入れたスコーンです。お茶請けにもぴったりです。
35 分 280 kcal
薄力粉 · 抹茶パウダー · ベーキングパウダー · 砂糖
本格度 80%