Ayam

Variasi bubur pedas Sarawak yang menggabungkan ayam dan udang segar untuk rasa yang lebih kaya dan tekstur yang menarik. Menggunakan pes rempah yang disediakan khas.

Beras · Isi ayam (potong dadu) · Udang segar (buang kulit) · Pes rempah bubur pedas (buatan sendiri atau beli)

Ayam Teriyaki dengan sentuhan manis madu dan aroma bawang putih yang kuat, memberikan kelainan yang lazat pada hidangan klasik.

Ayam (peha tanpa tulang) · Sos teriyaki · Madu · Bawang putih cincang

Versi ringkas Ayam Teriyaki menggunakan sos teriyaki siap dibeli, sesuai untuk hidangan malam yang pantas.

Ayam (dada tanpa tulang) · Sos teriyaki siap dibeli · Minyak masak · Bijan (pilihan)

Ayam Teriyaki klasik yang dimasak dengan sos teriyaki buatan sendiri yang pekat dan berkilat, disajikan dengan nasi putih kukus dan taburan bijan.

Ayam (peha tanpa tulang) · Kicap soya · Mirin · Sake

Ayam bakar berperisa lada hitam dengan sentuhan manis madu, memberikan aroma dan rasa yang unik.

Ayam (bahagian peha atau kepak) · Lada hitam biji (ditumbuk kasar) · Bawang putih (dikisar) · Halia (dikisar)

Versi ringkas ayam goreng lada hitam, sesuai untuk hidangan pantas tanpa menjejaskan rasa.

Isi ayam (dipotong kiub kecil) · Lada hitam serbuk · Bawang putih (dicincang halus) · Sos tiram

Ayam goreng rangup disalut sos lada hitam pekat yang kaya rasa, dihidangkan dengan sayuran segar.

Ayam (bahagian paha atau dada) · Lada hitam biji (ditumbuk kasar) · Bawang putih (dicincang) · Halia (dicincang)

Burger ayam crispy dengan sentuhan pedas dan aroma rempah ratus tempatan untuk pengalaman rasa yang unik.

Isi dada ayam · Tepung serbaguna · Serbuk kari · Serbuk cili padi

Burger ayam rangup yang ikonik, disajikan dalam roti bun lembut dengan sayuran segar dan sos kegemaran.

Isi dada ayam · Tepung gandum · Tepung jagung · Telur

Bubur nasi ayam yang diperkaya dengan aroma sup halia yang menghangatkan. Sesuai untuk penggemar rasa yang lebih kuat.

Beras · Isirung ayam · Air · Halia, dititik dan dihiris

Bubur nasi ayam klasik yang dimasak perlahan sehingga lembut, diperkaya dengan rasa ayam dan herba. Hidangan yang menenangkan dan berkhasiat.

Beras · Isirung ayam (isi dada atau peha) · Air · Halia, dihiris

Sentuhan kreatif pada Pasta Buttermilk Ayam, menggabungkan rasa pedas dan rempah ratus Asia dengan kelembutan buttermilk. Sesuai untuk penggemar rasa yang lebih kompleks.

Linguine · Isi ayam tanpa tulang dan kulit · Buttermilk · Bawang putih

Versi ringkas Pasta Buttermilk Ayam yang sesuai untuk hari yang sibuk. Menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati untuk hidangan lazat dalam masa yang singkat.

Spaghetti · Isi ayam tanpa tulang dan kulit · Buttermilk · Bawang putih

Hidangan pasta klasik yang kaya rasa dengan ayam yang diperap dalam buttermilk, dimasak dengan sos krim yang lazat dan herba segar. Resipi ini menonjolkan keseimbangan rasa yang sempurna.

Fettuccine · Isi ayam tanpa tulang dan kulit · Buttermilk · Bawang putih

Sentuhan kreatif pada Nasi Ayam Kam Heong, menggabungkan rasa 'kam heong' yang kaya dengan aroma unik petai.

beras · ayam (dipotong kiub) · bawang putih (dicincang) · halia (dicincang)

Versi ringkas Nasi Ayam Kam Heong yang lazat, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih ingin menikmati rasa klasik.

beras · isi ayam (dipotong dadu) · bawang putih (dicincang) · daun kari

Nasi Ayam Kam Heong klasik yang kaya rasa, menggabungkan aroma 'kam heong' yang unik dengan ayam yang lembut dan nasi yang harum.

beras · ayam (bahagian paha atau dada) · bawang putih · halia

Variasi sayur campur goreng yang diperkaya dengan potongan ayam dan cendawan, menjadikannya hidangan yang lebih lengkap dan berkhasiat.

Isi Ayam · Cendawan Shiitake · Brokoli · Paprika Merah

Tauhu sumbat tradisional yang diisi dengan adunan ayam cincang berperisa, digoreng rangup dan disajikan dengan sos cili.

Tauhu pok · Isi ayam cincang · Bawang besar dicincang halus · Bawang putih dicincang halus

Sup ayam berempah gaya utara yang lebih pekat dan kaya rempah, seringkali ditambah dengan tauhu pok untuk tekstur tambahan.

Ayam (dipotong) · Air · Bawang merah (dikisar) · Bawang putih (dikisar)