Kari

Kari udang klasik yang kaya rasa, dimasak perlahan dengan rempah ratus pilihan dan santan pekat.

Udang segar · Santan pekat · Santan cair · Kentang

Kari daging gaya Mamak yang lebih pedas dan berempah, menggunakan campuran rempah yang lebih kompleks.

Daging lembu (dipotong kiub) · Kentang (dipotong dadu) · Bawang merah (dikisar) · Bawang putih (dikisar)

Versi kari daging yang lebih ringkas dan cepat disediakan, sesuai untuk hidangan harian.

Daging lembu (hirisan nipis) · Kentang (dipotong kecil) · Pes kari segera · Santan kotak

Kari daging tradisional yang kaya rasa, dimasak perlahan dengan rempah ratus pilihan dan santan.

Daging lembu (dipotong kiub) · Kentang (dipotong dadu) · Lobak merah (dipotong dadu) · Santan pekat

Kari kambing gaya Mamak yang terkenal dengan kuahnya yang lebih pekat dan rasa rempah yang lebih kompleks, seringkali menggunakan campuran rempah kari yang lebih kaya.

Daging kambing (dipotong kiub) · Kentang (dipotong kiub) · Santan pekat · Minyak masak

Versi kari kambing yang lebih ringkas dan cepat dimasak, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa kari yang enak.

Daging kambing rebus (dipotong kiub) · Lobak merah (dipotong dadu) · Santan kotak · Pes kari siap pakai

Resipi kari kambing tradisional yang kaya rasa, menggunakan rempah ratus pilihan dan santan pekat untuk kuah yang lazat.

Daging kambing (dipotong kiub) · Kentang (dipotong kiub) · Santan pekat · Minyak masak

Kari ikan tenggiri dengan sentuhan Nyonya, menggunakan pes cili dan rempah yang lebih kompleks, serta penambahan sayuran seperti terung dan bendi.

Ikan Tenggiri · Santan Pekat · Santan Cair · Bendi

Resipi kari ikan tenggiri yang lebih ringkas dan cepat, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa kari yang sedap.

Ikan Tenggiri · Santan Kotak · Bawang Merah · Bawang Putih

Kari ikan tenggiri gaya tradisional yang kaya rasa, menggunakan rempah ratus pilihan dan santan pekat untuk rasa yang mendalam.

Ikan Tenggiri · Santan Pekat · Santan Cair · Kentang

Kari kepala ikan gaya Nyonya yang unik, menggabungkan rasa pedas, masam, dan manis dengan penambahan rempah ratus yang lebih kompleks dan sedikit belacan.

Kepala ikan merah · Santan pekat · Santan cair · Bawang besar

Versi ringkas kari kepala ikan yang lazat, menggunakan pes kari segera untuk mempercepatkan proses memasak tanpa mengorbankan rasa.

Kepala ikan siakap · Pes kari ikan segera · Santan kotak · Air

Kari kepala ikan klasik yang kaya rasa, dimasak perlahan dengan rempah ratus asli dan santan pekat, disajikan dengan kepala ikan jenahak yang lembut dan sayuran seperti bendi dan terung.

Kepala ikan jenahak · Santan pekat · Santan cair · Bendi

Kari ayam gaya Nyonya yang unik, menggabungkan rempah ratus Melayu dan Cina dengan sentuhan rasa asam dan pedas yang khas.

Ayam, potong ikut suka · Kentang, potong dadu · Santan pekat · Bawang merah

Versi kari ayam yang lebih ringkas, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa kari yang sedap.

Ayam, potong dadu · Kentang, potong dadu · Pes kari ayam segera · Santan kotak

Resipi kari ayam tradisional yang kaya rasa, menggunakan rempah ratus asli dan santan untuk kuah yang pekat dan beraroma.

Ayam, potong ikut suka · Kentang, potong dadu · Santan pekat · Serbuk kari ayam

Kari Ayam Mamak gaya Utara yang lebih pedas dan beraroma, menggunakan lebih banyak rempah kasar dan sedikit tambahan rempah istimewa.

Ayam (dipotong kepada ketulan) · Kentang (dipotong dadu) · Santan pekat · Minyak masak

Versi ringkas Kari Ayam Mamak yang menggunakan pes kari segera untuk menjimatkan masa, namun tetap mengekalkan rasa yang enak.

Ayam (dipotong kepada ketulan) · Kentang (dipotong dadu) · Pes kari ayam Mamak · Santan kotak

Ayam Kari Mamak klasik yang kaya rasa, dimasak perlahan dengan rempah ratus asli dan santan pekat untuk rasa yang mendalam.

Ayam (dipotong kepada ketulan) · Kentang (dipotong dadu) · Santan pekat · Minyak masak

Ayam Masak Kurma gaya Utara yang menggunakan lebih banyak rempah ratus kering dan sedikit rasa manis berbanding versi klasik, seringkali ditambah dengan buah-buahan kering untuk rasa unik.

Ayam (dipotong mengikut saiz hidangan) · Santan pekat · Santan cair · Kentang (dikupas dan dipotong dadu)