
Kabeljauw met Prei en Mosterdroomsaus
Een verfijnde variant met een romige saus verrijkt met de pittige smaak van Dijonmosterd, wat een heerlijke twist geeft aan de klassieke combinatie.
Kabeljauwfilet · Prei · Slagroom · Witte wijn
Maak recepten met wat je in de koelkast hebt, bewaar je kookboek en maak boodschappenlijsten.

Bekijk recepten per maaltijdtype, ingrediënten en kookstijl.
2700 resultaten

Een verfijnde variant met een romige saus verrijkt met de pittige smaak van Dijonmosterd, wat een heerlijke twist geeft aan de klassieke combinatie.
Kabeljauwfilet · Prei · Slagroom · Witte wijn

Een vereenvoudigde versie waarbij de kabeljauw en prei samen in de oven garen in een romige saus. Snel klaar en met minder afwas.
Kabeljauwfilet · Prei · Kookroom · Geraspte kaas (bijv. Goudse)

Een tijdloos en comfortabel gerecht waarbij malse kabeljauw wordt gepocheerd in een romige saus met zachte prei. Perfect voor een gezellige avond.
Kabeljauwfilet · Prei · Slagroom · Visbouillon

Een hartigere variant met de toevoeging van gebakken champignons en een subtiele hint van mosterd in de romige wittewijnsaus.
Zeetongfilets · Droge witte wijn · Visbouillon · Room (slagroom)

Een versnelde versie van het klassieke gerecht, waarbij de zeetongrolletjes kort worden gebakken en geserveerd met een lichtere, frisse wittewijnsaus.
Zeetongfilets · Droge witte wijn · Visbouillon · Lichte room of kookroom

Fijne rolletjes van zeetongfilet, zachtjes gegaard in een romige wittewijnsaus, verrijkt met verse kruiden. Een tijdloos elegant gerecht.
Zeetongfilets · Droge witte wijn · Visbouillon · Room (slagroom)

Een verfijnde twist met de nootachtige smaak van bruine boter en een romige bloemkoolpuree als bijgerecht.
Roggevleugel · Boter · Kappertjes · Citroensap

Een vereenvoudigde versie voor een snelle maaltijd, waarbij de roggevleugel wordt gebakken en geserveerd met een snelle kappertjes-citroensaus.
Roggevleugel · Olijfolie · Boter · Kappertjes

Een tijdloos Frans gerecht waarbij roggevleugel wordt gepocheerd en geserveerd met een rijke botersaus met kappertjes en citroen.
Roggevleugel · Boter · Kappertjes · Citroensap

Een regionale variant die de klassieke meunière verrijkt met de zilte smaak van kappertjes, wat een extra dimensie geeft aan het gerecht.
Noordzeetongfilets · Bloem · Boter · Citroensap

Een vereenvoudigde versie van het klassieke gerecht, perfect voor een snelle weekdagmaaltijd. Gebruikmakend van voorgesneden filets en een snellere bereiding van de saus.
Noordzeetongfilets · Bloem · Boter · Citroensap

Een tijdloos gerecht waarbij verse Noordzeetong wordt gepaneerd in bloem, gebakken in boter en geserveerd met een klassieke meunière saus van gesmolten boter, citroensap en peterselie.
Noordzeetongfilets · Bloem · Boter · Citroensap

Een exotische variant met de toevoeging van kokosmelk, gember en chili voor een tropische smaak.
Verse mosselen · Plantaardige olie · Ui, gesnipperd · Knoflook, gehakt

Een vereenvoudigde versie van mosselen met curry, perfect voor een snelle weekdagmaaltijd.
Verse mosselen · Olijfolie · Sjalot, fijngehakt · Knoflook, fijngehakt

Een rijke en romige currysaus met verse mosselen, geserveerd met knapperige frietjes.
Verse mosselen · Boter · Ui, fijngehakt · Knoflook, fijngehakt

Een luxueuze variant op de klassieke mosselen met lookroom, verrijkt met een selectie van andere zeevruchten voor een extra smaakdimensie.
Verse mosselen · Garnalen · Inktvisringen · Boter

Een vereenvoudigde versie van de klassieker, perfect voor een snelle weekdagmaaltijd. Gebruikt minder ingrediënten maar behoudt de heerlijke lookroom smaak.
Verse mosselen · Olijfolie · Knoflookpoeder · Kookroom

De traditionele bereiding van mosselen met een romige saus op basis van knoflook, room en witte wijn. Een tijdloze klassieker die perfect past bij frietjes.
Verse mosselen · Boter · Knoflook · Sjalotten

Een verfijnde variant met geklaarde boter voor een nootachtige smaak, aangevuld met de zilte toets van kappertjes.
Kabeljauwfilet · Boter · Kappertjes · Verse peterselie

Een vereenvoudigde versie van kabeljauw in botersaus, perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd, met behoud van de klassieke smaken.
Kabeljauwfilet · Boter · Citroen · Verse dille