
Dovlecei Gratinați Clasici
O rețetă tradițională de dovlecei copți la cuptor, acoperiți cu un strat generos de brânză și pane, perfectă ca garnitură sau fel principal ușor.
Dovlecei · Brânză telemea sau cașcaval ras · Pesmet · Ouă
Creează rețete din ce ai în frigider, păstrează cartea ta de rețete și fă liste de cumpărături.

Explorează rețete după tipul mesei, ingrediente și stil.
2736 rezultate

O rețetă tradițională de dovlecei copți la cuptor, acoperiți cu un strat generos de brânză și pane, perfectă ca garnitură sau fel principal ușor.
Dovlecei · Brânză telemea sau cașcaval ras · Pesmet · Ouă

O variantă mai bogată și texturată, unde brânza este combinată cu nuci crocante și un strop de miere, oferind o notă dulce-sărată interesantă.
Dovlecei · Brânză de vaci · Brânză cașcaval rasă · Nuci

O variantă mai rapidă și proaspătă a dovleceilor umpluți, combinând brânza cu roșii dulci și busuioc, gătite la cuptor pentru o masă ușoară și savuroasă.
Dovlecei · Brânză feta · Roșii cherry · Busuioc proaspăt

O rețetă clasică de dovlecei umpluți, pregătiți cu un amestec bogat de brânză telemea, ouă și mărar proaspăt, copți până devin aurii și aromate. Perfect pentru o masă tradițională.
Dovlecei · Brânză telemea · Ouă · Mărar proaspăt

O interpretare bogată și aromată, inspirată din bucătăria balcanică, unde vinetele sunt umplute cu orez, legume, roșii, ierburi și nuci tocate, oferind o textură crocantă și un gust complex.
Vinete mari · Orez (tip basmati sau lung) · Ceapă · Ardei gras (roșu)

O variantă mai rapidă a clasicului, folosind orez prefiert și legume tocate mărunt pentru a reduce timpul de gătire, păstrând totuși aromele bogate.
Vinete medii · Orez prefiert · Ceapă · Dovlecel

O rețetă tradițională de vinete coapte, umplute cu un amestec aromat de orez, legume proaspete și ierburi, gătite lent pentru a permite aromelor să se îmbine perfect.
Vinete mari · Orez (tip bob rotund) · Ceapă · Ardei gras (roșu și galben)

O variantă mai sofisticată, unde pesmetul este îmbogățit cu parmezan ras și ierburi aromatice (mărar, pătrunjel), oferind o crustă plină de savoare.
Ciuperci champignon mari · Făină albă · Ouă · Pesmet

O variantă mai rapidă a ciupercilor pane, folosind un aluat simplu pe bază de ou și făină, cu adaos de usturoi pentru un plus de aromă. Perfecte pentru o gustare rapidă.
Ciuperci champignon medii · Făină albă · Ouă · Usturoi granulat

Ciuperci champignon mari, pane și prăjite până devin aurii și crocante. Un aperitiv clasic, servit de obicei cu sos de usturoi sau maioneză.
Ciuperci champignon mari · Făină albă · Ouă · Pesmet

O interpretare cu influențe italiene, unde ciupercile umplute cu carne sunt gătite într-un sos bogat de roșii, cu ierburi aromatice precum oregano și busuioc.
Ciuperci mari (portobello) · Carne tocată de vită · Ceapă · Usturoi

O variantă mai rapidă și vegetariană (sau cu bacon), unde ciupercile sunt umplute cu brânză, verdețuri aromate și, opțional, bacon crocant, apoi coapte rapid.
Ciuperci mari (champignon) · Brânză cremă (cream cheese) · Parmezan ras · Usturoi

O rețetă tradițională de ciuperci mari, umplute cu un amestec savuros de carne tocată, ceapă, usturoi și condimente, coapte la cuptor până devin aurii și aromate.
Ciuperci mari (champignon sau pleurotus) · Carne tocată (porc sau amestec) · Ceapă · Usturoi

O variantă cu o notă mediteraneană, unde dovleceii sunt ușor marinați înainte de a fi umpluți cu somon și un amestec aromat de ierburi proaspete.
Dovlecei proaspeți · Somon gătit (fiert sau la cuptor) · Ulei de măsline · Oțet de vin alb

O variantă rapidă și proaspătă a rulourilor de dovlecei, combinând somonul afumat cu cremozitatea avocado-ului pentru o gustare sănătoasă și plină de savoare.
Dovlecei proaspeți · Somon afumat · Avocado copt · Suc de lămâie

O rețetă clasică și elegantă de rulouri de dovlecei proaspeți, umplute cu somon afumat și o cremă fină de brânză, perfectă pentru aperitive sau gustări rafinate.
Dovlecei proaspeți · Somon afumat · Cremă de brânză (tip Philadelphia) · Mărar proaspăt

O interpretare modernă, unde rulourile de vinete prăjite sunt completate de un sos bogat și afumat de ardei copt, adăugând o dimensiune nouă gustului clasic.
Vinete · Nuci · Ardei grași roșii · Usturoi

O variantă mai rapidă și ușor diferită, unde vinetele sunt coapte la cuptor, iar umplutura combină nucile cu brânza telemea sărată pentru un plus de savoare.
Vinete · Nuci · Brânză telemea · Usturoi

Un aperitiv tradițional românesc, rulouri delicate de vinete prăjite, umplute cu o pastă bogată de nuci, usturoi și ierburi, adesea servite cu un strop de iaurt sau smântână.
Vinete · Nuci · Usturoi · Pătrunjel proaspăt

O variantă aromată a pastei de fasole, îmbogățită cu prospețimea mărului și a mărarului, oferind o notă distinctă.
Fasole albă fiartă · Usturoi · Mărar proaspăt · Ulei de măsline