Подборка рецептов Dishkin в категории «Итальянская кухня».
72 результатов
Нежные картофельные ньокки, сваренные до идеальной консистенции, подаются в насыщенном, сливочном соусе из сыра горгонзола. Классическое сочетание, которое покоряет сердца.
Картофель · Яйцо куриное · Мука пшеничная · Сыр Горгонзола
Картофельные ньокки, приготовленные по классическому рецепту, подаются с соусом песто, обогащенным ярким вкусом вяленых томатов и легкой пикантностью чеснока. Отличный вариант для разнообразия.
Картофель · Мука пшеничная · Яйцо куриное · Соль
Упрощенный вариант любимого блюда. Используются готовые магазинные ньокки, которые быстро отвариваются и смешиваются с готовым соусом песто. Идеально для быстрого ужина.
Ньокки картофельные (готовые) · Соус песто (готовый) · Соль · Оливковое масло
Классические картофельные ньокки, сваренные до идеальной мягкости, подаются с ароматным домашним соусом песто из свежего базилика, кедровых орешков, пармезана, чеснока и оливкового масла. Простое, но изысканное блюдо.
Картофель · Мука пшеничная · Яйцо куриное · Соль
Богатый вкус Неаполя: каннеллони, фаршированные смесью рикотты и мясного рагу, запеченные в томатном соусе с пармезаном. Более насыщенный и сложный вкус.
Каннеллони (трубочки для запекания) · Говядина (для рагу) · Свинина (для рагу) · Лук репчатый
Упрощенный вариант каннеллони, где начинка готовится быстрее, а соус используется готовый томатный. Отличный выбор для тех, кто ценит время.
Каннеллони (трубочки для запекания) · Смешанный фарш (говядина/свинина) · Лук репчатый · Чеснок
Классические каннеллони, фаршированные ароматным мясным фаршем, запеченные под нежным соусом бешамель и тертым сыром пармезан. Идеальное блюдо для семейного ужина.
Каннеллони (трубочки для запекания) · Говяжий фарш · Лук репчатый · Чеснок
Креативная вариация Пасты Лимоне с добавлением нежной рикотты и ароматного базилика, придающих блюду свежесть и новую текстуру.
Букатини или спагетти · Оливковое масло Extra Virgin · Лимон (цедра и сок) · Рикотта
Традиционная итальянская паста с ярким лимонным соусом, приготовленная из простых, но высококачественных ингредиентов. Идеально подходит для быстрого и элегантного ужина.
Спагетти · Сливочное масло · Лимон (цедра и сок) · Пармезан (тертый)
Традиционная итальянская сальса верде, приготовленная из свежей петрушки, анчоусов, каперсов, чеснока и оливкового масла. Идеально подходит к рыбе, мясу или овощам.
Петрушка свежая · Анчоусы · Каперсы · Чеснок
Креативный вариант пеновани с пикантной начинкой из грибов и сыра горгонзола. Идеально для гурманов, ищущих новые вкусовые сочетания.
Мука пшеничная · Яйца куриные · Грибы (шампиньоны или белые) · Сыр Горгонзола
Традиционные пеновани, приготовленные по старинному рецепту. Нежное тесто и насыщенная начинка делают это блюдо настоящим деликатесом.
Мука пшеничная высшего сорта · Яйца куриные · Сыр Рикотта · Шпинат свежий
Итальянский акцент в рулетиках из кабачков. Начинка из сливочного сыра дополняется ярким вкусом вяленых томатов и базилика, а кабачки запекаются для более нежной текстуры.
Кабачки · Сыр сливочный · Вяленые томаты в масле · Чеснок
Креативная вариация брускетты, дополненная сливочной моцареллой и ароматным соусом песто для более насыщенного вкуса.
Чиабатта · Помидоры · Сыр моцарелла (шарики или свежий) · Соус песто
Традиционная итальянская закуска из поджаренного хлеба, натертого чесноком, с начинкой из свежих нарезанных помидоров, базилика и оливкового масла.
Багет · Помидоры · Чеснок · Свежий базилик
Более насыщенный вариант фаршированных шампиньонов с добавлением хрустящего бекона и тертого пармезана для яркого вкуса.
Шампиньоны · Бекон · Пармезан · Лук-шалот
Изысканный вариант с добавлением тертого пармезана и ароматных трав в кляр для более насыщенного вкуса.
Кальмары (тушки) · Мука пшеничная · Яйца куриные · Сыр Пармезан (тертый)
Тончайшие ломтики сырой говядины, заправленные оливковым маслом, лимонным соком, пармезаном и каперсами. Классическое блюдо, известное своей простотой и изысканным вкусом.
Вырезка говяжья · Оливковое масло Extra Virgin · Лимонный сок · Сыр Пармезан
Изысканная версия наггетсов с добавлением тертого пармезана и ароматных трав в панировку для более насыщенного вкуса.
Куриное филе · Яйцо куриное · Панировочные сухари · Мука пшеничная
Ароматный крем-суп из спаржи с добавлением тертого пармезана для пикантности и цедры лимона для свежести.
Свежая спаржа · Лук-порей · Картофель · Овощной бульон
