Utforska Dishkin-recept i kategorin Svenskt.
119 resultat
En traditionell svensk rätt där saftig fläskkarré långkokas i äppelcider tillsammans med äpplen och rotfrukter, vilket ger en djup och harmonisk smak.
Fläskkarré · Äppelcider (alkoholfri) · Äpplen (t.ex. Ingrid Marie) · Gul lök
En klassisk svensk rätt där mört fläskytterfilé steks och serveras med en krämig sås gjord på bacon, purjolök, grädde och senap. En riktig favorit på middagsbordet.
Fläskytterfilé · Bacon · Purjolök · Vispgrädde
En klassisk svensk rätt där möra skivor av fläskfilé steks och sedan serveras i en krämig sås smaksatt med dijonsenap och färsk dragon.
Fläskfilé · Smör · Schalottenlök · Vatten
En kreativ variant där sötman från äpple och den syrliga dragonen kompletterar den rika ädelostsåsen och fläskfilén.
Fläskfilé · Smör · Äpple (syrligt, t.ex. Granny Smith) · Schalottenlök
En tidlös svensk klassiker där möra skivor av fläskfilé serveras med en krämig och smakrik sås gjord på ädelost. Perfekt för en fin middag.
Fläskfilé · Smör · Schalottenlök · Vatten
En tidlös svensk klassiker där möra skivor av fläskfilé serveras i en krämig och smakrik sås gjord på färska kantareller, grädde och en touch av konjak.
Fläskfilé · Färska kantareller · Schalottenlök · Smör
En spännande variant av renskavspajen där syrliga lingon och en touch av enbär ger en härlig kontrast till den salta osten och renskaven.
Pajdeg · Renskav · Gul lök · Smör
En traditionell och smakrik renskavspaj med en krämig fyllning av renskav och den karaktäristiska Västerbottensosten, bakad i ett sprött pajskal.
Pajdeg · Renskav · Gul lök · Smör
En smakrik variant av viltfärslimpa där champinjoner och krossade enbär ger en djupare och mer aromatisk smakprofil, som lyfter den klassiska rätten.
Viltfärs · Gul lök · Champinjoner · Ströbröd
En traditionell och saftig viltfärslimpa, perfekt kryddad och serverad med en syrlig lingonsylt. En riktig svensk klassiker som passar till alla tillfällen.
Viltfärs (älg, hjort eller rådjur) · Gul lök · Ströbröd · Mjölk
En smakrik variant med tillsatt färsk timjan som kompletterar enbärssmaken och ger en härlig doft och smak.
Älgfärs · Gul lök · Färsk timjan · Ägg
Saftiga älgfärsbiffar serverade med en krämig och smakrik enbärssås, en riktig svensk klassiker.
Älgfärs · Gul lök · Ströbröd · Grädde
En klassisk svensk biff Lindström, gjord på finhackad oxfilé, rödbetor, kapris, lök och äggula. Serveras traditionellt med potatis och skysås.
Oxfilé · Rödbetor · Gul lök · Kapris
En traditionell småländsk ostkaka, krämig och len med en lätt syrlighet, perfekt att servera varm med sylt och vispad grädde.
Mjölk · Kalv- eller löpe · Ägg · Socker
En modern tolkning av skånsk kalops med extra rotfrukter som palsternacka och rotselleri för djupare smak, samt en touch av färska örter.
Nötkött (bringa eller bog) · Lök · Morötter · Palsternacka
En snabbare variant av skånsk kalops, där mindre köttbitar och kortare koktid ger en snabbare måltid utan att kompromissa för mycket med smaken.
Nötkött (fransyska eller innanlår) · Lök · Morötter · Vetemjöl
En traditionell och mustig skånsk kalops, långkokt för maximal smak och mörhet. Serveras med kokt potatis och rödbetor.
Nötkött (bog eller högrev) · Lök · Morötter · Vetemjöl
En kreativ twist på den klassiska gotländska saffranspannkakan, där finrivet äpple och en nypa kardemumma tillsätts i smeten för en extra dimension av smak och saftighet.
Risgrynsgröt · Saffran · Äpple · Kardemumma
En klassisk och autentisk gotländsk saffranspannkaka, gjord med risgrynsgröt, saffran, grädde och ägg. Serveras traditionellt med vispad grädde och saftiga drottningssylt.
Risgrynsgröt · Saffran · Ägg · Vispgrädde
En tidlös svensk delikatess där finaste Kalix löjrom serveras med traditionella, gyllenbruna blinier, syrad grädde, finhackad rödlök och dill.
Kalix löjrom · Vetemjöl · Bovetemjöl · Mjölk
