
Klassisk sill med brynt smör och ägg
En tidlös svensk klassiker där salt sill möter nötigt brynt smör och krämiga ägg. Perfekt till midsommar eller som en del av ett smörgåsbord.
Inlagd sillfilé · Smör · Ägg · Färsk dill
Utforska Dishkin-recept i kategorin Svenskt.
119 resultat

En tidlös svensk klassiker där salt sill möter nötigt brynt smör och krämiga ägg. Perfekt till midsommar eller som en del av ett smörgåsbord.
Inlagd sillfilé · Smör · Ägg · Färsk dill

En traditionell och älskad svensk rätt där salt sill gratineras med potatis, lök och en krämig sås, toppad med ströbröd för en härlig textur.
Salt sillfiléer · Färdigkokta potatisar · Gul lök · Smör

En mustig och smakrik fiskgryta med inspiration från Medelhavet, där färsk fisk, tomat och fänkål får sjuda i en aromatisk buljong.
Vit fiskfilé (t.ex. torsk, sej) · Fänkål · Gul lök · Vitlök

En tidlös svensk klassiker där saftig hälleflundra steks gyllene och serveras med ett nötigt brynt smör, färsk citron och dill. Enkelhet när den är som bäst.
Hälleflundrafilé · Smör · Citron · Färsk dill

En tidlös svensk klassiker där saftig kummel serveras i en krämig och syrlig citronsås, ofta ackompanjerad av kokt potatis och gröna ärtor.
Kummel (eller annan vit fisk) · Smör · Vetemjöl · Fiskbuljong

En lyxigare variant där det brynta smöret ger en nötigare smak som kompletterar rödingen och pepparroten.
Rödingfiléer · Smör · Färskriven pepparrot · Citron

En tidlös svensk klassiker där saftig röding steks gyllene och serveras med ett krämigt och smakrikt pepparrotssmör. Perfekt för en elegant middag.
Rödingfiléer · Smör · Färskriven pepparrot · Citron

En traditionell och smakrik laxpaj med en krämig fyllning av lax och spenat, bakad i en smörig pajdeg. Perfekt för en middag eller brunch.
Pajdeg · Färsk laxfilé · Färsk spenat · Ägg

En tidlös svensk klassiker där saftig, ugnsbakad lax serveras med en krämig och smakrik romsås. Perfekt för en elegant middag.
Laxfilé · Smör · Grädde (36%) · Rödlök

En kreativ twist på den klassiska rätten, där champinjoner och en touch av dijonsenap ger såsen extra djup och komplexitet.
Kycklingfilé · Smör · Champinjoner · Schalottenlök

En tidlös svensk klassiker där saftig kycklingfilé serveras med en krämig och smakrik grönpepparsås, ofta ackompanjerad av ris eller potatis.
Kycklingfilé · Smör · Schalottenlök · Grönpeppar (på burk)

En elegant twist på den klassiska rätten, där en touch av citron och färska örter lyfter smakerna i den krämiga kantarellsåsen och saftiga kycklingen.
Kycklingbröstfilé · Färska kantareller · Smör · Vitlök

En klassisk och krämig svensk rätt med saftig kyckling och en rik sås gjord på färska kantareller, grädde och örter. Serveras traditionellt med kokt potatis eller ris.
Kycklingfilé · Färska kantareller · Smör · Schalottenlök

En modern tolkning med en söt-syrlig lingonchutney som komplement till de ostfyllda köttbullarna.
Älgfärs eller blandfärs · Västerbottensost, riven · Ägg · Panko ströbröd

Saftiga köttbullar fyllda med smakrik Västerbottensost, serverade med klassiskt tillbehör.
Nötfärs · Fläskfärs · Västerbottensost, riven · Ägg

En kreativ variant där Västerbottensost rivs ner i köttbullssmeten för extra smakdjup, serverad med en len lingonsås.
Nötfärs · Fläskfärs · Gul lök · Västerbottensost

Traditionella svenska köttbullar serverade med en krämig lingonsås, potatismos och pressgurka. Ett tidlöst favoritrecept.
Nötfärs · Fläskfärs · Gul lök · Ströbröd

En tidlös svensk klassiker där saftiga köttbullar serveras i en krämig och smakrik currysås, ofta med en touch av äpple och grädde. Perfekt för en mysig middag.
Nötfärs · Fläskfärs · Lök · Ströbröd

En traditionell svensk rätt med långkokt fläsklägg som serveras med syrlig surkål, kokt potatis och en smakrik skysås. Perfekt för en rejäl middag.
Fläsklägg · Surkål · Gul lök · Morötter

En traditionell svensk rätt där fläskkarré långbakas i ugnen tills den är otroligt mör och saftig, ofta med en smakrik buljong och rotfrukter.
Fläskkarré · Gul lök · Morötter · Potatis