Pääruoka

Perinteinen ja herkullinen seesamikana, jossa rapeaksi paistetut kanapalat kuorrutetaan makean ja suolaisen seesamikastikkeen kanssa. Tarjoillaan usein riisin kera.

Kanan rintafileetä · Maissitärkkelystä · Kananmunia · Ruokaöljyä paistamiseen

Luova versio klassikosta, jossa sitruunan kirpeys tasapainottaa hunajan makeutta ja valkosipulin voimakkuutta, tuoden raikkautta ruokaan.

Kanan reisipaloja · Hunajaa · Sitruunamehua · Sitruunan kuorta raastettuna

Nopea ja helppo versio hunaja-valkosipulikanasta, joka valmistuu alle puolessa tunnissa. Täydellinen arki-illan ateria.

Kanan rintafileitä · Hunajaa · Soijakastiketta · Valkosipulia

Perinteinen ja herkullinen hunaja-valkosipulikana, jossa kana paistetaan meheväksi ja kuorrutetaan makealla ja kirpeällä hunaja-valkosipulikastikkeella.

Kanan rintafileitä · Hunajaa · Soijakastiketta · Valkosipulia

Luova versio klassikosta, johon lisätty aurinkokuivattujen tomaattien intensiivistä makua ja Välimeren vivahteita.

Kananrintafileitä · Tuoretta pinaattia · Aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä · Parmesan-juustoa raastettuna

Nopeampi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Valmistuu alle puolessa tunnissa ilman turhia kommervenkkejä.

Broilerin suikaleita · Pinaattipussia (valmiiksi pestyä) · Sulatejuustoa (esim. yrtti) · Ruokakermaa

Klassinen ja kermainen kana-annos, jossa yhdistyvät mehevä kana, tuore pinaatti ja suolainen parmesaani kermaisessa kastikkeessa. Täydellinen arki-illan herkku.

Kananrintafileitä · Tuoretta pinaattia · Parmesan-juustoa raastettuna · Kuohukermaa

Luova versio sitruuna-voikanasta, johon on lisätty Välimeren makuja kuten oliiveja ja kapriksia. Raikas ja hieman erilainen.

Kananrintafileitä · Voita · Sitruuna · Kookosmaitoa tai kermaa

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmiita kananpyöryköitä ja yksinkertaistettua kastiketta. Sopii kiireiseen arkeen.

Valmiita kananpyöryköitä · Voita · Sitruunanmehua · Kevytsinappia tai Dijon-sinappia

Klassinen ja herkullinen annos kananrintafileitä kermaisessa sitruuna-voikastikkeessa. Täydellinen yhdistelmä kirpeyttä ja täyteläisyyttä.

Kananrintafileitä · Voita · Sitruuna · Kuohu- tai ruokakermaa

Luova versio, jossa kanan parmigianan seurana tarjoillaan paahdettuja Välimeren kasviksia, tuoden ruokaan lisää väriä ja makua.

Kananrintafileitä · Kananmunia · Korppujauhoja · Parmesan-juustoa raastettuna

Nopeampi versio klassikosta, jossa kana kypsennetään pannulla ja viimeistellään nopeasti juustolla ilman uunia.

Kananrintafileitä ohuina · Kananmunia · Korppujauhoja · Parmesan-juustoa raastettuna

Perinteinen italialais-amerikkalainen ruokalaji, jossa paneroidut ja paistetut kananrinnat päällystetään tomaattikastikkeella ja mozzarellalla sekä parmesaanilla, ja kuorrutetaan uunissa.

Kananrintafileitä · Kananmunia · Korppujauhoja · Parmesan-juustoa raastettuna

Rikkaampi versio Kana Marsalasta, johon lisätään rapeaksi paistettua pancettaa ja kermaa syvemmän maun saavuttamiseksi.

Kananrintafileet · Marsala-viini · Tuoreet herkkusienet · Pancetta

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmiiksi viipaloituja sieniä ja vähennetään valmistusaikaa.

Kananrintafileet · Marsala-viini · Viipaloidut herkkusienet · Sipuli

Klassinen Kana Marsala, jossa kananrintaleikkeet paistetaan ja haudutetaan rikkaassa Marsala-viinikastikkeessa, johon on lisätty sieniä ja salottisipulia.

Kananrintafileet · Marsala-viini · Tuoreet herkkusienet · Salottisipuli

Perinteinen Kana Piccata yhdistettynä kermaiseen sitruuna-parmesaanirisottoon. Rikas ja täyteläinen ateria, jossa yhdistyvät tutut maut uudella tavalla.

Kananrintafileitä · Vehnäjauhoja · Voita · Oliiviöljyä

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmiiksi leikattuja kanan suikaleita ja yksinkertaistettu kastikepohja. Valmis hetkessä arki-illan herkuksi.

Kananrintafileesuikaleita · Vehnäjauhoja · Voita · Oliiviöljyä

Klassinen Kana Piccata, jossa ohueksi nuijitut kananrintafileet paistetaan kullanruskeiksi ja tarjoillaan sitruunaisessa kapriskastikkeessa. Täydellinen yhdistelmä kirpeyttä ja suolaisuutta.

Kananrintafileitä · Vehnäjauhoja · Voita · Oliiviöljyä

Rohkea ja maukas fuusioresepti, jossa yhdistyvät kalkkunapullat ja aasialaiset maut. Sopii kokeilunhaluisille ruokailijoille.

jauhettu kalkkuna · tuore inkivääri raastettuna · valkosipulinkynsi hienonnettuna · soijakastike