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भोजन के प्रकार, सामग्री और पकाने की शैली के अनुसार रेसिपी देखें।
1797 परिणाम
यह एग अप्पम का एक त्वरित संस्करण है, जो तैयार इडली/डोसा बैटर का उपयोग करके बनाया गया है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास पारंपरिक बैटर बनाने का समय नहीं होता है।
तैयार इडली/डोसा बैटर · अंडे · प्याज · हरी मिर्च
यह पारंपरिक एग अप्पम है, जो चावल के घोल और अंडे से बना एक हल्का और फूला हुआ पैनकेक है। यह नाश्ते या हल्के भोजन के लिए एकदम सही है।
चावल का आटा · नारियल का दूध · खमीर · चीनी
दक्षिण भारतीय स्वाद के साथ एक अनोखा अंडा डेविल, जिसमें करी पत्ता, राई और हरी मिर्च का तड़का शामिल है।
अंडे · मेयोनीज़ · हरी मिर्च · करी पत्ता
एक सरल और तेज़ अंडा डेविल रेसिपी जिसमें कम सामग्री का उपयोग किया गया है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है।
अंडे · मेयोनीज़ · नमक · काली मिर्च पाउडर
उबले अंडों को मैश किए हुए अंडे की जर्दी, मेयोनीज़, सरसों और मसालों के मिश्रण से भरकर बनाया गया एक पारंपरिक ऐपेटाइज़र।
अंडे · मेयोनीज़ · पीली सरसों · सफेद सिरका
यह एक शाही अंडा कोरमा है जिसमें मलाई, क्रीम और मेवों का भरपूर उपयोग किया जाता है, जो इसे एक समृद्ध और मखमली स्वाद देता है। यह विशेष अवसरों के लिए उपयुक्त है।
उबले अंडे · प्याज · अदरक-लहसुन का पेस्ट · काजू
यह एक सरल और त्वरित अंडा कोरमा रेसिपी है जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाती है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो।
उबले अंडे · प्याज · टमाटर · अदरक-लहसुन का पेस्ट
यह एक समृद्ध और मलाईदार अंडा कोरमा है जो पारंपरिक मसालों और दही के साथ बनाया जाता है। यह मुख्य रूप से उत्तर भारतीय घरों में बनाया जाता है।
उबले अंडे · प्याज · अदरक-लहसुन का पेस्ट · टमाटर प्यूरी
यह नर्गिसी कोफ्ता का एक रचनात्मक रूप है, जिसमें कीमा मिश्रण में पनीर और मेवों को मिलाकर एक अनोखा स्वाद और बनावट दी गई है।
अंडे · कीमा (भेड़ का बच्चा या चिकन) · पनीर (कद्दूकस किया हुआ) · प्याज (बारीक कटा हुआ)
यह नर्गिसी कोफ्ता का एक सरल संस्करण है, जिसमें बेसन के घोल का उपयोग नहीं किया गया है, जिससे यह जल्दी और कम तेल में बनता है।
अंडे · कीमा (भेड़ का बच्चा या चिकन) · प्याज (बारीक कटा हुआ) · अदरक-लहसुन का पेस्ट
यह पारंपरिक नर्गिसी कोफ्ता की विधि है, जिसमें उबले अंडे को कीमा और मसालों के मिश्रण में लपेटा जाता है और फिर सुनहरा होने तक तला जाता है।
अंडे · कीमा (भेड़ का बच्चा या चिकन) · प्याज (बारीक कटा हुआ) · अदरक-लहसुन का पेस्ट
यह मुर्ग यखनी का एक समृद्ध और शाही संस्करण है, जिसमें काजू पेस्ट और केसर का उपयोग किया जाता है, जिससे यह एक मलाईदार और सुगंधित व्यंजन बनता है।
चिकन · दही · काजू पेस्ट · अदरक-लहसुन का पेस्ट
यह मुर्ग यखनी का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो उन लोगों के लिए एकदम सही है जिनके पास समय कम है लेकिन वे स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेना चाहते हैं।
चिकन · दही · अदरक-लहसुन का पेस्ट · सौंफ पाउडर
यह एक पारंपरिक कश्मीरी व्यंजन है जिसमें चिकन को दही और सुगंधित मसालों के साथ धीमी आंच पर पकाया जाता है, जिससे एक मलाईदार और स्वादिष्ट ग्रेवी बनती है।
चिकन · दही · अदरक-लहसुन का पेस्ट · सौंफ पाउडर
यह मुर्ग बदामी का एक अधिक समृद्ध संस्करण है, जिसमें केसर, क्रीम और काजू का उपयोग किया जाता है, जो इसे एक शाही स्वाद और बनावट देता है।
चिकन (जांघ का मांस) · बादाम · काजू · प्याज (कद्दूकस किया हुआ)
यह मुर्ग बदामी का एक सरलीकृत संस्करण है, जो कम समय में तैयार हो जाता है। इसमें बादाम के दूध का उपयोग किया जाता है और सामग्री कम होती है।
चिकन (बोनलेस, छोटे टुकड़े) · बादाम का दूध · प्याज (बारीक कटा हुआ) · अदरक-लहसुन पेस्ट
यह एक पारंपरिक मुर्ग बदामी की विधि है, जिसमें चिकन को दही, मसालों और बादाम के पेस्ट में मैरीनेट करके पकाया जाता है। यह मलाईदार और स्वाद से भरपूर होता है।
चिकन · बादाम · दही · प्याज
यह मुर्ग मुसल्लम का एक समृद्ध संस्करण है जिसमें मेवों और क्रीम से बनी एक मलाईदार ग्रेवी का उपयोग किया जाता है, जो इसे एक अनूठा स्वाद और बनावट देता है।
साबुत चिकन · प्याज (उबला और पिसा हुआ पेस्ट) · काजू (भिगोए हुए) · बादाम (भिगोए और छिले हुए)
यह पारंपरिक मुर्ग मुसल्लम का एक सरलीकृत संस्करण है, जिसे कम समय में तैयार किया जा सकता है। इसमें चिकन के टुकड़ों का उपयोग किया जाता है और पकाने की विधि को तेज किया जाता है।
चिकन (मध्यम टुकड़े) · दही · प्याज (बारीक कटा हुआ) · टमाटर प्यूरी
यह एक शाही मुगलई व्यंजन है जिसमें साबुत चिकन को मसालों, दही और मेवों की फिलिंग के साथ पकाया जाता है। इसे धीमी आंच पर पकाया जाता है ताकि चिकन नरम और रसीला बने।
साबुत चिकन · दही · प्याज (बारीक कटा हुआ) · अदरक-लहसुन का पेस्ट
