Buat resep dari isi kulkas, simpan buku resep, dan buat daftar belanja.
Jelajahi resep berdasarkan jenis hidangan, bahan, dan gaya memasak.
903 hasil
Sate Maranggi klasik dari Purwakarta, menggunakan daging sapi yang dimarinasi dalam bumbu rempah khas dan dibakar di atas arang. Disajikan dengan sambal oncom dan acar.
Daging sapi (has dalam/sirloin) · Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, lengkuas, jahe, kunyit) · Kecap manis · Air asam jawa
Sate kambing khas Madura dengan bumbu petis yang unik, disajikan dengan bumbu kacang yang lebih encer dan irisan bawang merah.
Daging kambing (paha/has dalam) · Tusuk sate · Kecap manis · Air jeruk nipis
Versi lebih cepat dari sate kambing, menggunakan bumbu instan dan teknik memasak yang disederhanakan.
Daging kambing (paha/has dalam) · Tusuk sate · Bumbu sate instan · Kecap manis
Sate kambing klasik yang dibakar dengan bumbu rempah kaya rasa, disajikan dengan bumbu kacang kental dan acar.
Daging kambing (paha/has dalam) · Tusuk sate · Kecap manis · Air asam jawa
Kreasi sate ayam Madura dengan sentuhan bumbu rujak yang pedas, manis, dan asam, memberikan rasa yang unik dan menyegarkan.
Daging ayam fillet (paha/dada) · Tusuk sate · Bumbu halus rujak: cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, terasi · Gula merah
Versi lebih cepat dari sate ayam Madura, menggunakan bumbu instan dan metode memasak yang disederhanakan.
Daging ayam fillet (paha/dada) · Tusuk sate · Bumbu sate kacang instan · Kecap manis
Sate ayam khas Madura yang otentik dengan bumbu kacang kental dan gurih, disajikan dengan lontong dan acar.
Daging ayam fillet (paha/dada) · Tusuk sate · Kacang tanah goreng · Bawang putih
Kari ayam khas Minang dengan kuah santan yang lebih encer, kaya rempah, dan sedikit pedas. Ciri khasnya adalah penggunaan daun-daunan aromatik yang melimpah.
Ayam, potong 8-10 bagian · Santan kental · Santan encer · Bawang merah
Versi kari ayam yang lebih cepat dibuat menggunakan bumbu kari instan, namun tetap lezat dan cocok untuk makan malam di hari kerja.
Ayam fillet, potong dadu · Kentang, potong dadu · Santan instan · Air
Kari ayam klasik yang kaya rasa dengan santan kental, rempah-rempah aromatik, dan potongan ayam empuk. Disajikan dengan nasi putih hangat.
Ayam, potong-potong · Kentang, potong dadu · Santan kental · Santan encer
Opor ayam dengan sentuhan khas Jawa, menggunakan lebih banyak kunyit untuk warna kuning cerah dan rasa yang sedikit manis.
Ayam potong · Santan kental · Santan encer · Bawang merah
Versi opor ayam yang lebih cepat dan ringan, menggunakan bumbu dasar putih tanpa kunyit sehingga warnanya lebih pucat namun tetap lezat.
Dada ayam fillet potong dadu · Santan instan · Air · Bawang merah
Opor Ayam klasik yang kaya rasa, dimasak perlahan dengan santan kental dan rempah-rempah otentik untuk menghasilkan hidangan yang gurih dan harum. Cocok disajikan saat perayaan.
Ayam potong · Santan kental · Santan encer · Bawang merah
Variasi ayam koloke dengan sentuhan manis alami dari madu dan kesegaran nanas yang lebih dominan dalam sausnya.
Paha ayam fillet · Tepung tapioka · Telur · Bawang putih
Versi lebih sederhana dan cepat dari ayam koloke, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat untuk saus asam manis.
Dada ayam fillet · Tepung bumbu serbaguna · Bawang putih · Saus tomat
Ayam koloke klasik dengan saus asam manis yang kental dan menggugah selera, disajikan dengan potongan ayam goreng tepung yang renyah.
Dada ayam fillet · Tepung maizena · Telur · Bawang putih
Sentuhan Madura pada Ayam Lada Hitam, dengan penambahan sedikit rasa manis legit dari gula merah dan aroma rempah yang lebih kaya.
Daging ayam, potong sesuai selera · Bawang merah, iris tipis · Bawang putih, cincang halus · Cabai merah keriting, iris serong (opsional)
Versi Ayam Lada Hitam yang lebih cepat dan mudah dibuat, cocok untuk makan malam praktis tanpa mengorbankan rasa lada hitam yang khas.
Daging ayam fillet, potong kecil · Bawang putih, cincang halus · Saus lada hitam siap pakai · Kecap manis
Ayam Lada Hitam klasik yang kaya rasa, dimasak dengan saus lada hitam kental yang gurih dan sedikit manis, disajikan dengan potongan ayam yang empuk.
Daging ayam fillet, potong dadu · Bawang bombay, iris kasar · Paprika merah, potong dadu · Paprika hijau, potong dadu
Ayam yang dibakar dengan bumbu asam manis dan potongan nanas segar, memberikan aroma smoky yang khas.
Paha ayam fillet · Nanas · Bawang putih · Saus tomat
