Buat resep dari isi kulkas, simpan buku resep, dan buat daftar belanja.
Jelajahi resep berdasarkan jenis hidangan, bahan, dan gaya memasak.
1806 hasil
Versi Ayam Betutu yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu instan atau bumbu dasar yang lebih sederhana, namun tetap memberikan cita rasa khas Betutu.
Potongan ayam (paha/dada) · Minyak goreng · Garam · Air
Ayam Betutu adalah hidangan ayam utuh yang dibumbui rempah-rempah melimpah, dibungkus daun pisang, lalu direbus atau dipanggang hingga empuk dan bumbunya meresap sempurna. Hidangan ini kaya rasa, pedas, dan aromatik.
Ayam utuh · Daun pisang · Minyak goreng · Garam
Kreasi Ayam Woku yang unik dengan mengganti ayam dengan ikan tongkol, memberikan sensasi rasa laut yang berpadu dengan bumbu woku yang khas. Cocok bagi yang ingin variasi.
Ikan tongkol · Serai · Daun jeruk · Daun kemangi
Versi Ayam Woku yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa khas Manado yang pedas dan gurih.
Dada ayam fillet · Serai · Daun jeruk · Daun kemangi
Ayam Woku Belanga adalah masakan ayam khas Manado yang kaya rempah dengan cita rasa pedas, gurih, dan sedikit asam. Dimasak dalam wajan (belanga) dengan bumbu kuning yang kompleks dan daun-daunan aromatik.
Ayam potong · Serai · Daun pandan · Daun jeruk
Inovasi udang keju dengan tambahan kulit lumpia untuk tekstur yang lebih renyah dan tampilan yang menarik.
Udang cincang halus · Keju mozzarella parut · Kulit lumpia siap pakai · Bawang bombay cincang halus
Versi lebih sederhana dari udang keju, menggunakan bahan yang lebih mudah didapat dan proses yang lebih cepat.
Udang ukuran sedang, kupas · Keju cheddar parut · Tepung maizena · Telur
Udang segar yang dibalut adonan keju gurih dan digoreng hingga keemasan. Resep klasik yang disukai banyak orang.
Udang segar, kupas kulit sisakan ekor · Keju cheddar parut · Tepung terigu · Telur
Variasi rica-rica ayam yang menambahkan aroma segar dari daun kemangi di akhir proses memasak, memberikan sentuhan rasa yang berbeda.
Ayam potong · Daun kemangi · Serai · Daun jeruk
Versi lebih cepat dan mudah dari rica-rica ayam, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap memberikan cita rasa pedas yang khas.
Dada ayam fillet, potong dadu · Bawang putih · Cabai merah besar · Cabai rawit merah
Ayam rica-rica klasik yang kaya rasa pedas dan gurih dari Manado, Sulawesi Utara. Dimasak dengan bumbu rempah melimpah dan cabai.
Ayam potong · Daun jeruk · Serai · Daun kunyit
Variasi garang asem ayam dengan tambahan bumbu kuning yang memberikan warna dan aroma berbeda, namun tetap mempertahankan cita rasa asam pedas yang segar.
Ayam potong dadu · Santan kental · Air · Bumbu kuning halus (kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri)
Versi lebih cepat dari garang asem ayam, dimasak tanpa dibungkus daun pisang, namun tetap mempertahankan rasa asam, pedas, dan gurih yang khas.
Ayam potong dadu · Santan instan · Air · Daun salam
A classic Javanese dish featuring tender chicken pieces simmered in a fragrant, sour, and spicy broth, wrapped and steamed in banana leaves with a medley of fresh chilies and tomatoes.
Ayam potong dadu · Santan kental · Daun salam · Serai memarkan
Variasi Empal Gepuk dengan sentuhan rasa pedas manis yang lebih kuat, khas Jawa Timur. Menggunakan tambahan cabai dan kecap manis untuk rasa yang lebih kaya.
Daging sapi sandung lamur · Santan instan · Air · Kecap manis
Versi lebih cepat dari Empal Gepuk klasik, menggunakan daging sapi iris tipis yang digoreng cepat setelah dibumbui sederhana. Tetap lezat namun lebih praktis.
Daging sapi, iris tipis · Bumbu marinasi siap pakai (kecap manis, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk) · Minyak goreng · Garam
Empal Gepuk adalah hidangan daging sapi khas Indonesia yang dimasak hingga empuk dengan bumbu rempah yang kaya, kemudian digepuk dan digoreng kering hingga renyah. Cita rasanya manis, gurih, dan sedikit pedas.
Daging sapi gandik · Santan kental · Air kelapa · Minyak goreng
Variasi Empal Gentong dengan kuah yang lebih kuning pekat dan rasa pedas yang lebih menonjol, menggunakan tambahan cabai dan kunyit.
Daging sapi sengkel · Paru sapi · Santan kental · Santan encer
Versi lebih cepat dari Empal Gentong dengan menggunakan daging sapi yang sudah direbus dan bumbu instan untuk menghemat waktu.
Daging sapi rebus, potong dadu · Santan instan · Air kaldu sapi · Bumbu empal gentong instan
Sup daging sapi berkuah santan gurih dengan aroma rempah yang kaya, disajikan khas Cirebon.
Daging sapi sandung lamur · Babat sapi · Usus sapi · Santan kental
