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すき焼きの味付けを、炒め物で手軽に楽しむアレンジレシピ。ご飯が進む一品です。

豚バラ薄切り肉 · キャベツ · 玉ねぎ · ピーマン

牛肉の代わりに鶏肉を使った、手軽に作れるすき焼き風の煮物です。野菜もたっぷり摂れます。

鶏もも肉 · 白菜 · 長ネギ · 人参

日本の家庭料理の定番。甘辛い割り下で牛肉、野菜、豆腐などを煮込む、冬の食卓にぴったりの一品です。

牛肉（薄切り、霜降り） · 白菜 · 長ネギ · 春菊

鶏肉をベースに、生姜やネギなどの香味野菜をたっぷり使った、体が温まる薬膳風の水炊き。滋味深い味わいと香りが食欲をそそります。

鶏もも肉 · 長ネギ（青い部分含む） · 生姜（薄切り） · にんにく（潰す）

鶏団子と旬の野菜を使い、手軽に作れる水炊き風のスープ。鶏ガラスープの素を活用し、短時間で本格的な味わいを再現します。

鶏ひき肉 · 長ネギ（みじん切り） · 生姜（すりおろし） · 卵

鶏ガラをじっくり煮込んだ白濁スープで、鶏肉や野菜を味わう福岡の郷土料理。素材の旨味を最大限に引き出した、シンプルながらも奥深い味わいが特徴です。

鶏もも肉 · 鶏むね肉 · 鶏手羽先 · 長ネギ

豆板醤でピリ辛に仕上げた、食欲をそそる鶏団子鍋です。ニラや生姜の風味が食欲を増進させます。

鶏ひき肉 · 卵 · 片栗粉 · 生姜（みじん切り）

鶏団子に豆腐を加えてふんわり仕上げた、手軽に作れる鶏団子鍋です。忙しい日でもさっと作れます。

鶏ひき肉 · 木綿豆腐 · 卵 · 片栗粉

鶏団子と野菜の旨味が溶け込んだ、定番の鶏団子鍋です。シンプルながらも奥深い味わいが楽しめます。

鶏ひき肉 · 卵 · 片栗粉 · 生姜（すりおろし）

鶏肉のトマト煮込みに、数種類のハーブと少量の生クリームを加えた、香り高くコクのあるアレンジレシピです。レストランのような味わいが楽しめます。

鶏もも肉 · 玉ねぎ · にんにく · カットトマト缶

少ない材料で手軽に作れる、忙しい日にもぴったりの鶏肉のトマト煮です。短時間で満足感のある一品が完成します。

鶏むね肉 · カットトマト缶 · 玉ねぎ · ケチャップ

鶏肉と野菜をトマトソースでじっくり煮込んだ、家庭的で温かいイタリアの定番料理です。素材の旨味が凝縮されています。

鶏もも肉 · 玉ねぎ · にんにく · カットトマト缶

キャロットラペ（千切りキャロットのサラダ）の風味を取り入れた、爽やかなスパイスとハーブが香るユニークなケーキです。チーズ風味のフロスティングが特徴です。

薄力粉 · ベーキングパウダー · シナモンパウダー · ジンジャーパウダー

忙しい時でも手軽に作れる、キャロットケーキ風のマフィンです。クリームチーズフロスティングは省略し、手軽さを重視しました。

薄力粉 · ベーキングパウダー · シナモンパウダー · 塩

伝統的なスパイスとクリームチーズフロスティングが特徴の、しっとりとしたキャロットケーキです。くるみやレーズンが食感のアクセントになっています。

薄力粉 · ベーキングソーダ · シナモンパウダー · ナツメグパウダー

名古屋名物の甘辛い手羽先を、粗挽き黒胡椒を効かせてスパイシーに仕上げたアレンジレシピです。お酒が進む一品。

鶏手羽先 · 醤油 · みりん · 砂糖

フライパンを使わず、電子レンジで手軽に作れる甘辛味の手羽先風おかずです。忙しい時でも短時間で調理できます。

鶏手羽先 · 醤油 · みりん · 砂糖

鶏の手羽先を醤油、みりん、砂糖ベースの甘辛いタレでじっくり焼き上げた、定番の居酒屋メニューです。外は香ばしく、中はジューシーに仕上がります。

鶏手羽先 · 醤油 · みりん · 砂糖

豚肉の旨味と、竜眼肉や白きくらげなどの滋味深い漢方食材を合わせた、まろやかで滋養のある広東風薬膳スープです。体の潤いを補います。

豚スペアリブ · 水 · 竜眼肉（リュウガンニク） · 白きくらげ（乾燥）

忙しい時でも手軽に作れる、鶏がらスープベースの薬膳風スープです。生姜と枸杞の実の風味で、体を温めリフレッシュします。

鶏がらスープの素 · 水 · 鶏むね肉（薄切り） · 枸杞の実（クコの実）