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時間がない時でも手軽に作れる、丼スタイルのビビンバです。市販のナムルやカット野菜を活用し、調理時間を短縮します。

ご飯 · 市販のナムル（ほうれん草、もやしなど） · 牛ひき肉 · 卵

熱々の石鍋で提供される、香ばしいおこげが特徴の伝統的なビビンバです。ご飯の上に彩り豊かなナムル、肉、卵を乗せ、コチュジャンを加えて混ぜていただきます。

米 · 牛薄切り肉 · ほうれん草 · もやし

小松菜と豚バラ肉を、豆板醤とニンニクで炒めたピリ辛の一品。ご飯が進むスタミナおかずです。

小松菜 · 豚バラ薄切り肉 · ごま油 · 鶏がらスープの素

電子レンジで手軽に作れる、小松菜のナムル風レシピ。ごま油と調味料で和えるだけで、シャキシャキ食感が美味しい副菜が完成します。

小松菜 · ごま油 · 鶏がらスープの素 · 醤油

小松菜のシャキシャキとした食感と、ごま油と鶏がらスープの旨味が絶妙に絡み合う、やみつきになる一品です。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったり。

小松菜 · ごま油 · 鶏がらスープの素 · 醤油

豚肉の代わりに鶏ひき肉を使ったヘルシーな魯肉飯風丼。甘辛い味付けはご飯が進みます。

鶏ひき肉 · 干し椎茸（みじん切り） · 生姜（すりおろし） · 醤油

豚こま肉と市販の調味料を使って、手軽に魯肉飯の風味を楽しめる一品。忙しい日でもサッと作れます。

豚こま肉 · 玉ねぎ（みじん切り） · にんにく（みじん切り） · 生姜（みじん切り）

豚バラ肉を甘辛く煮込んだ、台湾の定番ソウルフード。とろけるような肉と煮汁がご飯に染み込み、絶妙な美味しさです。

豚バラ肉（塊） · 干し椎茸 · 長ネギの青い部分 · 生姜（スライス）

鶏肉の旨味を米に吸わせることに特化した、炊き込みご飯スタイルの海南鶏飯風レシピ。鶏がらスープの代わりに鶏がらスープの素と鶏肉の茹で汁を使い、手軽に本格的な風味を目指します。

鶏もも肉 · 米 · 鶏がらスープの素 · 生姜（みじん切り）

本格的な海南鶏飯を、より手軽に作れるようにアレンジしたレシピ。鶏がらスープの代わりに鶏がらスープの素を使用し、炊飯器でご飯と一緒に鶏肉も炊き込むことで時短を実現しました。

鶏むね肉 · 米 · 鶏がらスープの素 · 生姜（みじん切り）

鶏の旨味が凝縮された炊き込みご飯と、しっとり柔らかな茹で鶏を組み合わせたシンガポールを代表する国民食。鶏がらスープで炊いたご飯と、特製チリソース、生姜ソース、ダークソイソースで味わうのが特徴です。

鶏もも肉 · 米 · 鶏がら · 生姜

鶏肉の代わりに豚ひき肉を使ったガパオ風炒め。よりジューシーな仕上がりになります。ホーリーバジルは必須ではありませんが、あれば風味が格段に上がります。

豚ひき肉 · バジル（ホーリーバジルまたはスイートバジル） · パプリカ（赤・黄など） · 玉ねぎ

ホーリーバジルがない場合でも、スイートバジルで手軽に作れるガパオライス風のレシピです。短時間で調理できます。

鶏ひき肉 · スイートバジル · 玉ねぎ · にんにく（みじん切り）

鶏ひき肉をバジルと唐辛子で炒め、ご飯に乗せたタイの定番料理。ホーリーバジル（ガパオ）の香りが食欲をそそります。

鶏ひき肉 · ホーリーバジル（ガパオ） · 赤パプリカ · 玉ねぎ

本格的なタコライスに、アボカドと自家製サルサソースをプラスした、よりメキシカンな味わいのタコライス。彩りも豊かで食欲をそそります。

牛ひき肉 · 玉ねぎ · にんにく · トマト缶（カット）

市販のタコミートソースを活用し、調理時間を大幅に短縮したお手軽タコライス。忙しい日でも手軽に本格的な味が楽しめます。

市販のタコミートソース · レタス · ミニトマト · ピザ用チーズ

沖縄のソウルフード、タコライス。スパイシーに炒めたひき肉と、シャキシャキのレタス、トマト、チーズをご飯に乗せた、シンプルながらも満足感のある一品です。

合いびき肉 · 玉ねぎ · にんにく · トマト

和風だしと醤油をベースに、数種類のきのこを加えて風味豊かに仕上げたアレンジレシピ。ご飯にもよく合います。

牛薄切り肉 · 玉ねぎ · しいたけ · しめじ

市販のルーを活用し、短時間で本格的な味わいのハッシュドビーフを作ります。忙しい日でも手軽に楽しめる一品です。

牛薄切り肉 · 玉ねぎ · ハッシュドビーフルー（市販） · バター

牛肉の旨味と玉ねぎの甘みが溶け込んだ、伝統的なハッシュドビーフです。じっくり煮込むことで、深いコクとまろやかな味わいが生まれます。

牛薄切り肉 · 玉ねぎ · マッシュルーム · バター