샐러드

전통적인 니수아즈 샐러드에 구운 농어와 신선한 허브를 더해 지중해의 풍미를 강조한 변형입니다.

농어 필레 · 달걀 · 신선한 그린빈 · 방울토마토

시간이 없을 때 빠르게 만들 수 있는 니수아즈 샐러드 변형입니다. 통조림 재료를 활용하여 전통적인 맛을 간편하게 즐길 수 있습니다.

통조림 참치 (기름 또는 물에 담긴 것) · 미리 삶아진 달걀 · 통조림 카넬리니 빈 또는 흰 강낭콩 · 방울토마토

전통적인 방식으로 준비된 니수아즈 샐러드로, 신선한 채소, 참치, 달걀, 올리브, 콩 등을 곁들여 풍성하고 균형 잡힌 맛을 선사합니다.

통조림 참치 (기름 또는 물에 담긴 것) · 달걀 · 신선한 그린빈 · 방울토마토

전통적인 콥샐러드에 지중해 스타일의 재료를 더한 변형 레시피입니다. 올리브, 페타 치즈, 허브 등을 사용하여 신선하고 풍부한 맛을 냅니다.

로메인 상추 · 새우 · 칼라마타 올리브 · 선드라이 토마토

시간이 없을 때 빠르게 만들 수 있는 콥샐러드입니다. 미리 조리된 재료를 활용하여 간편하게 즐길 수 있습니다.

믹스 채소 · 훈제 닭가슴살 슬라이스 · 베이컨 칩 · 삶은 달걀

신선한 채소와 다양한 토핑을 격자무늬로 쌓아 올린 콥샐러드의 정석입니다. 닭가슴살, 베이컨, 달걀, 아보카도, 토마토 등이 조화롭게 어우러집니다.

로메인 상추 · 닭가슴살 · 베이컨 · 달걀

토마토와 모짜렐라를 살짝 구워 풍미를 더한 카프레제 샐러드입니다. 따뜻하게 즐길 수 있습니다.

잘 익은 토마토 · 신선한 모짜렐라 치즈 (두꺼운 슬라이스) · 신선한 바질 잎 · 엑스트라 버진 올리브 오일

재료를 꼬치에 꽂아 간편하게 즐길 수 있는 카프레제 샐러드 변형입니다. 파티나 간식으로 좋습니다.

방울토마토 · 미니 모짜렐라 볼 (보콘치니) · 신선한 바질 잎 · 엑스트라 버진 올리브 오일

신선한 모짜렐라, 토마토, 바질의 심플하면서도 완벽한 조화로움이 돋보이는 정통 카프레제 샐러드입니다.

신선한 모짜렐라 치즈 · 잘 익은 토마토 · 신선한 바질 잎 · 엑스트라 버진 올리브 오일

리코타 치즈에 올리브, 선드라이 토마토, 허브를 더해 지중해의 풍미를 살린 샐러드입니다.

리코타 치즈 · 신선한 샐러드 채소 (로메인, 시금치 등) · 칼라마타 올리브 · 선드라이 토마토 (오일 절임)

신선한 채소와 리코타 치즈, 방울토마토를 중심으로 간단하게 만든 샐러드입니다. 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다.

리코타 치즈 · 신선한 샐러드 채소 믹스 · 방울토마토 · 오이

신선한 리코타 치즈와 제철 과일, 견과류, 발사믹 글레이즈를 곁들인 클래식한 리코타 치즈 샐러드입니다. 가볍고 상큼한 맛이 특징입니다.

리코타 치즈 · 신선한 샐러드 채소 (루꼴라, 어린잎 채소 등) · 제철 과일 (딸기, 블루베리, 무화과 등) · 호두 또는 피칸

매콤달콤한 동남아풍 드레싱으로 맛을 낸 닭가슴살 샐러드입니다. 이국적인 풍미를 즐기고 싶을 때 좋습니다.

닭가슴살 · 양배추 · 당근 · 오이

바쁜 일상 속에서도 빠르고 간편하게 만들 수 있는 닭가슴살 샐러드입니다. 시판 렌치 드레싱을 활용하여 풍미를 더했습니다.

닭가슴살 · 믹스 채소 (로메인, 어린잎 등) · 방울토마토 · 아보카도

부드럽게 삶거나 구운 닭가슴살과 신선한 채소를 곁들여 가볍고 건강하게 즐길 수 있는 전통적인 닭가슴살 샐러드입니다.

닭가슴살 · 양상추 · 오이 · 방울토마토

신선한 부추를 양념에 버무려 아삭한 식감과 매콤달콤한 맛이 일품인 한국의 대표적인 겉절이입니다. 제철 부추를 사용하여 깔끔하고 산뜻한 맛을 즐길 수 있습니다.

부추 · 고춧가루 · 간장 · 설탕

상추에 아삭한 오이를 더해 식감과 풍미를 살린 겉절이입니다. 매콤달콤한 양념이 입맛을 돋웁니다.

상추 · 오이 · 고춧가루 · 간장

봄의 향긋함을 가득 담은 전통적인 달래무침입니다. 신선한 달래를 양념에 조물조물 무쳐내어 봄철 입맛을 돋우는 별미입니다.

달래 · 양파 · 고춧가루 · 간장

봄철 별미인 미나리에 새콤달콤매콤한 양념을 더해 입맛을 돋우는 특별한 미나리무침입니다. 제철 채소를 활용한 창의적인 레시피입니다.

미나리 · 무 · 홍고추 · 식초

톳에 다양한 채소를 더해 아삭한 식감과 풍부한 맛을 살린 톳 샐러드입니다. 새콤달콤 매콤한 양념으로 입맛을 돋웁니다.

톳 · 당근 · 오이 · 양파