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옥수수 알갱이에 매콤한 양념과 치즈를 더해 풍미를 살린 퓨전 옥수수전입니다. 아이들 간식으로도 좋습니다.

옥수수 통조림 (물기 제거) · 모짜렐라 치즈 · 부침가루 · 계란

옥수수와 부침가루만으로 간단하게 만들 수 있는 옥수수전입니다. 바쁜 날에도 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다.

옥수수 통조림 (물기 제거) · 부침가루 · 물 · 소금

신선한 옥수수 알갱이와 약간의 채소를 넣어 만든 한국의 전통적인 옥수수전입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 일품입니다.

옥수수 통조림 (물기 제거) · 양파 · 청피망 · 홍피망

감자채전에 잘게 썬 김치를 넣어 매콤하고 풍미를 더한 퓨전 스타일의 감자채전입니다. 감자의 담백함과 김치의 아삭함, 매콤함이 조화롭게 어우러집니다.

감자 · 잘게 썬 김치 · 부침가루 · 물

감자채를 굵게 채 썰어 부침가루와 함께 섞어 빠르게 부쳐내는 간편 버전의 감자채전입니다. 조리 시간을 단축하면서도 맛은 살린 실용적인 레시피입니다.

감자 · 부침가루 · 물 · 식용유

얇게 채 썬 감자를 바삭하게 구워낸 한국의 대표적인 전 요리입니다. 감자 본연의 고소함과 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 일품입니다.

감자 · 부침가루 · 물 · 식용유

청양고추를 넣어 알싸한 매콤함이 더해진 팽이버섯전입니다. 밥반찬이나 술안주로도 좋습니다.

팽이버섯 · 부침가루 · 계란 · 청양고추

바쁜 날에도 5분 안에 만들 수 있는 초간단 팽이버섯전입니다. 팽이버섯과 계란만 있으면 뚝딱 완성됩니다.

팽이버섯 · 계란 · 소금 · 후추

가장 기본적인 재료로 팽이버섯 본연의 맛을 살린 전입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 일품입니다.

팽이버섯 · 부침가루 · 계란 · 물

전통 표고버섯전에 매콤한 맛을 더한 변형 레시피입니다. 표고버섯과 함께 청양고추를 넣어 알싸한 풍미를 즐길 수 있습니다.

표고버섯 · 청양고추 · 밀가루 (부침가루) · 계란

바쁜 일상 속에서도 간편하게 만들 수 있는 표고버섯전입니다. 표고버섯을 썰어 계란물에 바로 튀기듯 구워내 시간을 단축했습니다.

표고버섯 · 계란 · 식용유 · 소금

신선한 표고버섯을 얇게 썰어 밀가루와 계란물을 입혀 노릇하게 구워낸 전통적인 표고버섯전입니다. 표고버섯의 향긋함과 쫄깃한 식감이 살아있습니다.

표고버섯 · 밀가루 (부침가루) · 계란 · 식용유

깻잎에 다진 해물과 채소를 매콤하게 양념하여 소로 채우고 부쳐낸 퓨전 깻잎전입니다. 해물의 감칠맛과 매콤한 맛이 조화를 이룹니다.

깻잎 · 다진 새우 · 다진 오징어 · 양파

소를 따로 만들지 않고 깻잎에 바로 양념한 다진 고기나 참치 등을 올려 간단하게 부쳐내는 깻잎전입니다. 바쁜 날에도 쉽게 만들 수 있습니다.

깻잎 · 다진 돼지고기 또는 참치 통조림 · 간장 · 다진 마늘

향긋한 깻잎에 다진 고기와 채소를 섞어 소를 채우고 튀기듯 부쳐낸 전통 깻잎전입니다. 깻잎의 향과 소의 풍미가 어우러져 맛이 일품입니다.

깻잎 · 다진 돼지고기 · 두부 · 양파

다진 새우에 채소를 더하고 매콤한 양념을 살짝 가미하여 만든 새우 완자전입니다. 쫄깃한 식감과 감칠맛이 좋습니다.

새우살 · 당근 · 애호박 · 양파

냉동 새우살을 활용하여 빠르고 간편하게 만들 수 있는 새우전입니다. 바쁜 날에도 쉽게 즐길 수 있습니다.

냉동 새우살 · 시판 부침가루 · 계란 · 쪽파

신선한 새우를 으깨어 부드럽고 고소한 맛을 살린 전통적인 새우전입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 일품입니다.

칵테일 새우 · 부침가루 · 계란 · 쪽파

잘게 썬 김치를 넣어 매콤하고 감칠맛을 더한 퓨전 스타일의 굴전입니다. 굴의 시원함과 김치의 아삭함이 잘 어우러집니다.

굴 · 부침가루 · 계란 · 잘게 썬 배추김치

바쁜 날에도 쉽게 만들 수 있는 굴전입니다. 최소한의 재료로 굴 본연의 맛을 살렸습니다.

굴 · 부침가루 · 계란 · 식용유