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903 레시피 카테고리: 24
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903 결과

깻잎 육전
정통성 60%

깻잎 육전

소고기 육전 사이에 향긋한 깻잎을 넣어 풍미를 더한 창의적인 육전입니다. 깻잎의 향과 소고기의 고소함이 잘 어우러집니다.

45

소고기 (홍두깨살 또는 우둔살) · 깻잎 · 간장 · 설탕

간단 육전
정통성 70%

간단 육전

전통 육전보다 간단한 재료와 조리법으로 빠르게 만들 수 있는 육전입니다. 소고기를 얇게 썰어 소금, 후추로만 간하고 계란물을 입혀 부쳐냅니다.

25

소고기 (불고기감 또는 얇게 썬 부위) · 소금 · 후추 · 계란

전통 육전
전통 요리

전통 육전

얇게 썬 소고기를 간장 양념에 재워 밀가루와 계란물을 입혀 노릇하게 부쳐낸 한국의 전통적인 육전입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 일품입니다.

40

소고기 (홍두깨살 또는 우둔살) · 간장 · 설탕 · 다진 마늘

김치 완자전
정통성 80%

김치 완자전

다진 고기에 잘게 썬 김치를 넣어 매콤하고 감칠맛을 더한 완자전입니다. 김치의 새콤함이 느끼함을 잡아줍니다.

35

다진 소고기 · 잘게 썬 김치 · 두부 · 양파

간편 완자전
정통성 70%

간편 완자전

다진 고기와 채소를 섞어 빚어 계란물을 입혀 빠르게 지져내는 간단한 버전의 완자전입니다. 바쁜 날에도 쉽게 만들 수 있습니다.

25

다진 돼지고기 또는 소고기 · 대파 · 계란 · 간장

전통 완자전
전통 요리

전통 완자전

다진 소고기와 채소를 양념하여 동그랗게 빚어 계란물을 입혀 지져낸 한국의 전통적인 완자전입니다. 부드러운 식감과 고소한 맛이 일품입니다.

40

다진 소고기 · 두부 · 양파 · 애호박