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전통 요리

정통성 60%

정통성 80%

전통 요리

정통성 60%
매콤 굴 순두부찌개
부드러운 순두부와 신선한 굴이 만나 칼칼하고 시원한 맛을 내는 찌개입니다. 밥과 함께 먹기 좋은 얼큰한 굴 요리입니다.
25 분
굴 · 순두부 · 고춧가루 · 국간장

정통성 70%

전통 요리
맑은 굴국 (전통 방식)
신선한 굴과 시원한 국물이 어우러진 한국의 대표적인 맑은 굴국입니다. 굴 본연의 맛을 살린 깔끔하고 깊은 맛이 특징입니다.
30 분
굴 · 무 · 다진 마늘 · 국간장

정통성 70%

정통성 80%

전통 요리

정통성 85%

정통성 80%

전통 요리

정통성 70%

정통성 80%

전통 요리
배추된장국 (전통 방식)
깊고 구수한 맛이 일품인 전통적인 배추된장국입니다. 신선한 배추와 잘 숙성된 된장을 사용하여 본연의 맛을 살렸습니다.
40 분
배추 · 된장 · 멸치다시마 육수 · 두부

정통성 60%

정통성 70%
간편 시래기 된장국
시간이 부족할 때 빠르게 만들 수 있는 시래기 된장국입니다. 미리 손질된 시래기나 냉동 시래기를 활용하고, 멸치 육수 대신 쌀뜨물을 사용하여 간편하게 깊은 맛을 냅니다.
40 분
손질된 시래기 (또는 냉동 시래기) · 쌀뜨물 · 된장 · 다진 마늘

전통 요리

정통성 60%