Nasi

Telur goreng yang disalut dengan sos kicap manis dan gurih, dihidangkan dengan nasi putih.

Telur · Kicap manis · Kicap pekat · Bawang merah kecil

Nasi pulut kuning gaya utara yang diperkaya dengan sedikit rempah seperti halia dan lengkuas, memberikan aroma yang lebih kompleks dan rasa yang unik.

Pulut (beras pulut) · Santan pekat · Kunyit hidup (parut) · Halia (parut)

Versi ringkas nasi pulut kuning yang menggunakan pes kunyit untuk menjimatkan masa. Tetap memberikan rasa dan warna yang memuaskan.

Pulut (beras pulut) · Santan kotak · Pes kunyit segera · Garam

Nasi pulut kuning klasik yang dimasak dengan santan pekat dan kunyit segar untuk warna dan aroma yang kaya. Sesuai dihidangkan dengan rendang, sambal, atau ayam goreng.

Pulut (beras pulut) · Santan pekat · Kunyit hidup (parut) · Serai (ketuk)

Satu kelainan menarik yang menggabungkan kelembutan nasi kunyit Melayu dengan kepedasan dan aroma unik kari hijau Thai. Gabungan rasa yang tidak dijangka.

Beras · Santan · Kunyit hidup (dikisar) · Garam

Versi ringkas nasi kunyit dan ayam kari yang lazat, sesuai untuk hidangan cepat pada hari yang sibuk. Tetap kaya rasa walau masa penyediaan singkat.

Beras Basmathi · Serbuk kunyit · Santan kotak (ringan) · Garam

Nasi kunyit yang beraroma dimasak dengan santan dan kunyit, dihidangkan bersama ayam kari pekat yang kaya rempah. Hidangan klasik yang memikat selera.

Beras · Santan · Kunyit hidup (dikisar) · Serai (diketuk)

Gabungan Nasi Ganja gaya Utara dengan sentuhan Nyonya. Ayam goreng berempah yang rangup disajikan bersama kuah kari pekat dan sambal belacan Nyonya yang unik.

Beras · Ayam (bahagian kepak/peha) · Bahan perapan ayam: rempah kari, serbuk kunyit, jintan, ketumbar, garam · Santan

Versi ringkas Nasi Ganja yang mudah disediakan, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Tetap mengekalkan rasa yang memuaskan.

Beras · Isi ayam (fillet/strips) · Serbuk kari segera · Santan kotak (kecil)

Nasi Ganja klasik yang kaya rasa, disajikan dengan ayam goreng berempah, kuah kari pekat, dan sambal istimewa. Hidangan ikonik yang memikat selera.

Beras · Ayam (bahagian paha/drumstick) · Santan · Serai

Variasi Nasi Katok dengan ayam panggang berempah yang lebih sihat dan kaya rasa, dihidangkan bersama sambal istimewa.

Beras putih · Ayam (bahagian paha atau drumstick) · Serbuk kunyit · Serbuk ketumbar

Versi ringkas Nasi Katok yang cepat disediakan, sesuai untuk hidangan pantas tanpa mengorbankan rasa.

Beras putih · Ayam goreng siap beli · Cili sos · Sos cili padi

Nasi Katok klasik Brunei yang ikonik, terdiri daripada nasi kukus, ayam goreng rangup, dan sambal pedas yang istimewa.

Beras putih · Ayam (bahagian paha atau drumstick) · Bawang merah · Bawang putih

Variasi Nasi Kak Wok yang lebih dekat dengan asal di Kelantan, menekankan rasa sambal yang lebih kompleks dan ayam goreng berempah.

Beras · Ayam (potongan kecil) · Bawang merah · Bawang putih

Versi ringkas Nasi Kak Wok yang cepat disediakan, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati tanpa menjejaskan rasa utama.

Beras (atau nasi sejuk) · Isi ayam (fillet dada/peha) · Bawang putih (serbuk) · Cili kisar

Nasi Kak Wok klasik yang digemari ramai, menampilkan ayam goreng rangup dan sambal pedas yang ikonik, dihidangkan dengan nasi putih.

Beras · Ayam (bahagian paha/drumstick) · Bawang merah besar · Bawang putih

Nasi Daging Utara yang diperkaya dengan pelbagai jenis rempah ratus segar dan herba, memberikan aroma dan rasa yang lebih kompleks dan mendalam.

Beras · Daging lembu (dipotong kiub) · Bawang besar (dikisar) · Bawang putih (dikisar)

Versi ringkas Nasi Daging Utara yang membolehkan anda menikmati keenakannya dalam masa yang lebih singkat, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati.

Beras · Daging lembu rebus (disiat) · Bawang putih (dicincang) · Halia (dikisar)

Nasi Daging Utara yang asli, dimasak perlahan dengan rempah ratus pilihan untuk rasa yang kaya dan aroma yang memikat. Dihidangkan bersama kuah daging pekat dan acar timun.

Beras · Daging lembu (dipotong kiub) · Bawang besar (dihiris) · Bawang putih (dicincang)

Nasi Bukhari yang diperkaya dengan potongan daging kambing yang lembut dan berempah, memberikan dimensi rasa yang lebih kaya dan mewah.

Beras Basmati · Daging Kambing (dipotong dadu) · Bawang Merah (dihiris) · Bawang Putih (dicincang)