
Klassisk Pasta med Ertepesto
En autentisk og smakfull pastarett der fersk ertepesto blandes med perfekt kokt pasta. Enkel, men elegant.
Spaghetti · Ferske erter (eller frosne, tint) · Basilikumblader · Pinjekjerner
Utforsk Dishkin-oppskrifter i kategorien Italiensk.
126 resultater

En autentisk og smakfull pastarett der fersk ertepesto blandes med perfekt kokt pasta. Enkel, men elegant.
Spaghetti · Ferske erter (eller frosne, tint) · Basilikumblader · Pinjekjerner

En tidløs og elegant pastarett som fremhever den friske smaken av sitron og den milde, jordaktige tonen av artisjokk. Perfekt balansert med hvitløk og olivenolje.
Spaghetti · Hjertene fra 2 bokser (ca. 400g totalt) marinerte artisjokkhjerter · Hvitløk · Sitron

En smakfull variant med et hint av Italia, der søte cherrytomater og litt chili gir en ekstra dimensjon til blåskjellene og hvitvinssausen.
Bucatini · Blåskjell · Hvitvin · Hvitløk

En tidløs italiensk rett som fremhever den søte smaken av gresskar og den aromatiske salvien, perfekt balansert med pasta.
Fersk gresskar (f.eks. butternut) · Fersk salvie · Fettuccine pasta · Hvitløk

En frisk og sommerlig vri på klassikeren, med søte erter og aromatisk mynthe som gir en ekstra dimensjon.
Fettuccine eller linguine · Ricottaost · Ferske eller frosne erter · Sitron (saft og skall)

En enkel, men elegant pastarett som fremhever den kremete ricottaen og den friske sitronen. Perfekt for en lett lunsj eller middag.
Spaghetti · Ricottaost · Sitron (saft og skall) · Parmesanost, revet

En forenklet versjon av Amatriciana som bruker pancetta og er raskere å lage, perfekt for en travel hverdag.
Spaghetti · Pancetta · Hakkede tomater på boks · Parmesan ost

En klassisk romersk pastarett med guanciale, tomat, pecorino romano og chili. Enkel, men smakfull.
Bucatini · Guanciale · Passata di pomodoro · Pecorino Romano ost

En smakfull variant av den klassiske calzonen, beriket med fersk spinat som gir en fin fargekontrast og ekstra næring til ricotta- og skinkefyllet.
Hvetemel · Tørrgjær · Vann · Olivenolje

En tradisjonell calzone fylt med en kremet blanding av ricotta, revet mozzarella, skinke og en touch av muskat, bakt til gyllen perfeksjon.
Hvetemel · Tørrgjær · Vann · Olivenolje

En 'hvit' pizza uten tomatsaus, som fremhever de andre smakene. En base av olivenolje og hvitløk, toppet med mozzarella, prosciutto, ruccola og en syrlig-søt balsamico-glasur.
Pizzadeig · Olivenolje (Extra Virgin) · Hvitløk · Fersk Mozzarella

En autentisk italiensk pizza med en tynn, sprø bunn, toppet med fersk mozzarella, søte cherrytomater, salt prosciutto, og en generøs mengde skarp ruccola etter steking. Enkel, men elegant.
Pizzadeig · Tomatsaus (San Marzano) · Fersk Mozzarella · Prosciutto di Parma

En elegant pinsa med salt prosciutto, søt balsamico og den myke burrataen, som gir en fantastisk smakskombinasjon.
Pinsa-deig · Prosciutto · Burrata · Cherrytomater

En autentisk pinsa med en sprø, luftig bunn, toppet med ferske tomater, basilikum og kremet burrata.
Pinsa-deig · Modne tomater · Fersk basilikum · Burrata

En autentisk italiensk focaccia, myk og luftig inni med en sprø skorpe, toppet med saftige oliven og soltørkede tomater. Perfekt som tilbehør eller som en lett lunsj.
Hvetemel · Tørrgjær · Vann · Ekstra virgin olivenolje

En smakfull variant av potetfocaccia, beriket med ristet hvitløk for en dypere aroma og smak.
Hvetemel · Tørrgjær · Vann · Poteter

En tradisjonell italiensk focaccia med potet i deigen for ekstra mykhet og smak, toppet med fersk rosmarin og havsalt.
Hvetemel · Tørrgjær · Vann · Poteter

Et saftig og smakfullt brød bakt med soltørkede tomater, ferske urter og olivenolje. Perfekt tilbehør til middagen eller som en del av et antipasti-fat.
Hvetemel · Tørrgjær · Lunkent vann · Olivenolje

En smakfull vri på den klassiske frittataen, med tilsetning av salt pancetta og friske urter for ekstra dybde.
Egg · Poteter · Purre · Pancetta

En tradisjonell italiensk frittata, en åpen omelett fylt med fersk spinat og salt fetaost, perfekt til frokost, lunsj eller en lett middag.
egg · fersk spinat · fetaost · melk