Saladas

Uma salada refrescante e picante com manga verde crua, amendoins crocantes, pimentão vermelho e um molho agridoce e picante. Perfeita para um dia quente.

Manga verde crua · Amendoim torrado e salgado · Pimenta vermelha fresca · Coentro fresco

Uma salada exótica que une o frescor da manga e das folhas com a suculência do camarão, realçada por um molho levemente picante.

Camarões médios, limpos e descascados · Mix de folhas verdes · Manga madura, em cubos · Abacate, em cubos

Uma salada refrescante e vibrante, combinando a doçura da manga com a crocância das folhas verdes e um toque cítrico.

Mix de folhas verdes (alface, rúcula, espinafre) · Manga madura, em cubos ou fatias · Cebola roxa, em fatias finas · Azeite de oliva extra virgem

Uma variação substancial da salada de polvo, que inclui batatas cozidas e ovos cozidos, tornando-a uma refeição mais completa. Os sabores são harmoniosos e a textura é variada.

Polvo · Batatas · Ovos · Cebola roxa

Uma versão mais descomplicada da salada de polvo, ideal para quando o tempo é curto. Utiliza polvo já cozido para agilizar o processo, mantendo os sabores frescos e vibrantes.

Polvo cozido (em vácuo ou congelado) · Cebola roxa · Tomate cereja · Salsa fresca

Uma salada clássica e refrescante de polvo, cozido na perfeição e temperado com azeite, vinagre, cebola, pimentos e coentros frescos. Um prato emblemático da culinária portuguesa.

Polvo · Cebola roxa · Pimento verde · Coentros frescos

Uma versão tropical e exótica da salada de camarão, com a doçura da manga e a cremosidade do abacate, equilibrada por um molho cítrico.

Camarão cozido e médio · Manga madura em cubos · Abacate maduro em cubos · Cebola roxa fatiada finamente

Uma versão simplificada da salada de camarão, ideal para quem tem pouco tempo. Usa ingredientes pré-cozidos e um molho rápido para um resultado saboroso e prático.

Camarão pré-cozido · Mix de folhas verdes · Tomate cereja cortado ao meio · Abacate em cubos

Uma salada de camarão refrescante e saborosa, perfeita para um almoço leve ou entrada. Combina camarões suculentos com vegetais crocantes e um molho cremoso.

Camarão cozido e descascado · Alface picada · Tomate picado · Milho verde cozido

Uma variação da salada de bacalhau com grão, enriquecida com o sabor adocicado dos pimentos assados e um toque de alho.

Bacalhau demolhado e desfiado · Grão de bico cozido · Pimentos vermelhos · Pimentos amarelos

Uma versão simplificada da salada de bacalhau com grão, utilizando bacalhau já cozido e desfiado e grão de bico de lata para uma preparação mais ágil.

Bacalhau cozido e desfiado · Grão de bico cozido em lata · Cebola roxa · Azeitonas pretas

Uma salada clássica e reconfortante de bacalhau desfiado, grão de bico cozido, ovo cozido, pimentos, cebola e salsa, temperada com azeite e vinagre.

Bacalhau demolhado e desfiado · Grão de bico cozido · Ovos · Cebola roxa

Uma variação mais substancial da salada de feijão-frade, adicionando atum e ovo cozido para uma refeição completa e saborosa.

Feijão-frade cozido · Atum em azeite, escorrido · Ovos cozidos · Cebola roxa

Uma versão simplificada da salada de feijão-frade, ideal para um almoço rápido ou lanche leve, mantendo os sabores essenciais.

Feijão-frade cozido · Cebola roxa · Salsa fresca picada · Azeite virgem extra

Uma salada clássica e refrescante de feijão-frade, temperada com cebola, pimento, salsa e um vinagrete simples. Perfeita como entrada ou acompanhamento.

Feijão-frade cozido · Cebola roxa · Pimento verde · Salsa fresca picada

Uma variação aromática da salada de feijão branco, inspirada nos sabores da Provença, com abundância de ervas frescas e um toque cítrico vibrante.

Feijão branco cozido · Mix de ervas frescas picadas (salsa, cebolinho, tomilho, alecrim) · Raspas de limão · Alho picado finamente

Uma versão rápida e saborosa da salada de feijão branco, enriquecida com atum em conserva e pimentos coloridos. Ideal para um almoço rápido ou lanche.

Feijão branco cozido · Atum em conserva (em azeite ou água), escorrido · Pimento vermelho picado · Cebola roxa picada

Uma salada refrescante e substancial, perfeita como acompanhamento ou prato leve. Combina feijão branco tenro com vegetais frescos e um molho vinagrete simples.

Feijão branco cozido · Cebola roxa picada · Salsa fresca picada · Tomate cereja cortado ao meio

Uma variação aromática com toque persa, utilizando iogurte mais espesso, pepino, hortelã e um toque de nozes.

Pepinos · Iogurte grego natural (bem espesso) · Hortelã fresca · Nozes picadas

Uma versão simplificada e rápida da salada de pepino com iogurte, ideal para um lanche ou acompanhamento de última hora.

Pepinos · Iogurte natural · Hortelã fresca · Suco de limão