Creează rețete din ce ai în frigider, păstrează cartea ta de rețete și fă liste de cumpărături.
Explorează rețete după tipul mesei, ingrediente și stil.
2700 rezultate
O rețetă clasică și reconfortantă de tagliatelle proaspete, amestecate cu ciuperci sotate, usturoi, pătrunjel și un strop de vin alb, totul legat cu o cremă bogată de smântână. Perfectă pentru o cină elegantă sau o masă de weekend.
Tagliatelle proaspete · Ciuperci mixte (champignon, pleurotus, shiitake) · Usturoi · Smântână pentru gătit (30% grăsime)
O interpretare modernă a pastei primavera, combinând legumele proaspete cu aroma vibrantă a pesto-ului și dulceața roșiilor cherry.
Fusilli · Roșii cherry · Fasole verde · Asparagus
O variantă rapidă și simplă de paste primavera, perfectă pentru o cină în timpul săptămânii, folosind legume congelate sau rapid pregătite.
Penne · Amestec de legume congelate (mazăre, porumb, morcovi cuburi) · Usturoi · Ulei de măsline
O rețetă clasică de paste cu legume proaspete de sezon, gătite al dente și amestecate cu un sos ușor pe bază de ulei de măsline și parmezan.
Spaghete · Asparagus · Mazăre · Dovlecel
O reinterpretare modernă a clasicului sicilian, folosind roșii cherry dulci și o notă de afumare de la ricotta salata afumată (sau ricotta proaspătă afumată).
Paste (Spaghetti sau Bucatini) · Vinete · Roșii cherry · Usturoi
O variantă rapidă a clasicului Paste alla Norma, perfectă pentru zilele aglomerate. Folosește vinete gata prăjite (sau coapte rapid) și un sos de roșii simplificat.
Paste (Penne sau Fusilli) · Vinete · Passata de roșii · Usturoi
Un preparat sicilian clasic, cu paste, vinete prăjite, sos de roșii, busuioc proaspăt și ricotta salata rasă. O simfonie de arome mediteraneene.
Paste (Rigatoni sau Penne) · Vinete · Roșii decojite (conservă) · Usturoi
O variantă regională inspirată de Sicilia, care înlocuiește anșoa cu sardine pentru o notă marină distinctă și adaugă un strop de lămâie pentru prospețime.
Linguine sau Spaghetti · Roșii cherry, tăiate în jumătăți · Ulei de măsline extra virgin · Usturoi, feliat
O versiune simplificată a clasicului Puttanesca, perfectă pentru o cină rapidă în timpul săptămânii, păstrând aromele intense cu ingrediente ușor de procurat.
Paste (Spaghetti sau Penne) · Sos de roșii gata preparat · Ulei de măsline · Usturoi, tocat mărunt
Un clasic napolitan, acest sos bogat și savuros combină roșii, măsline, capere și anșoa pentru o explozie de arome mediteraneene, servit peste paste al dente.
Spaghetti · Roșii decojite și tăiate cuburi (conservă) · Ulei de măsline extra virgin · Usturoi, feliat subțire
O interpretare mai sofisticată, unde dulceața perelor caramelizate adaugă o notă neașteptată și delicioasă, echilibrând gustul intens al Gorgonzolei.
Paste (ex: Spaghetti, Linguine) · Brânză Gorgonzola · Smântână pentru gătit (30% grăsime) · Nuci
O variantă simplificată și rapidă a clasicului, perfectă pentru o cină pe fugă, păstrând totuși aromele principale.
Paste scurte (ex: Penne, Fusilli) · Brânză Gorgonzola · Cremă de brânză · Nuci
O rețetă clasică și bogată de paste, unde cremozitatea brânzei Gorgonzola se împletește perfect cu aroma crocantă a nucilor, totul legat de o sos fin.
Paste (ex: Fettuccine, Tagliatelle) · Brânză Gorgonzola · Smântână pentru gătit (30% grăsime) · Nuci
O interpretare modernă a pastei cu ricotta și lămâie, îmbogățită cu sparanghel proaspăt pentru o textură crocantă și o notă de verdețuri, oferind un echilibru de arome și culori.
Paste (fettuccine sau tagliatelle) · Ricotta · Coajă rasă de lămâie · Suc de lămâie
O variantă simplificată și rapidă a clasicului, perfectă pentru o cină rapidă în timpul săptămânii, păstrând totuși aromele proaspete de lămâie și cremozitatea ricotta.
Paste scurte (penne, fusilli) · Ricotta · Coajă rasă de lămâie · Ulei de măsline
O rețetă clasică și elegantă de paste, unde cremozitatea ricotta se îmbină perfect cu prospețimea lămâii, creând un preparat simplu, dar rafinat.
Paste (spaghetti sau linguine) · Ricotta proaspătă · Coajă rasă de lămâie · Suc de lămâie proaspăt
O interpretare creativă a pastei cu roșii uscate și spanac, adăugând o notă distinctă de ricotta afumată pentru o textură cremoasă și o aromă complexă, ușor dulce-afumată.
Fusilli · Roșii uscate în ulei · Spanac proaspăt · Usturoi
O variantă rapidă și simplă a pastei cu roșii uscate și spanac, perfectă pentru zilele aglomerate. Se bazează pe ingrediente puține, dar pline de gust, gata în mai puțin de 20 de minute.
Penne · Roșii uscate în ulei · Spanac baby · Usturoi
O rețetă clasică de paste, bogată în arome, combinând roșiile uscate intensificate cu spanacul proaspăt și usturoiul, totul legat de o sos cremos pe bază de smântână și parmezan. Perfectă pentru o cină delicioasă.
Spaghetti · Roșii uscate în ulei · Spanac proaspăt · Usturoi
O interpretare mai bogată a clasicului, combinând dulceața roșiilor uscate cu prospețimea pesto-ului și cremozitatea burratei.
Linguine · Roșii uscate în ulei · Burrata · Pesto din busuioc
