Перегляньте рецепти Dishkin у категорії «Основна страва».
333 результатів
Спрощена версія класичної страви. Готується швидше завдяки використанню готового фаршу та мінімальній кількості інгредієнтів для соусу.
Курячий фарш · Цибуля ріпчаста · Яйце куряче · Сметана 15%
Ніжні м'ясні биточки, тушковані в густому сметанному соусі з цибулею та спеціями. Класична українська страва, яка чудово смакує з картопляним пюре або гречкою.
Яловичий фарш · Свинячий фарш · Цибуля ріпчаста · Яйце куряче
Варіація класичної страви з додаванням смажених грибів до фаршу та використанням вершків для більш насиченого соусу, що надає страві вишуканості.
Яловичий фарш · Свинячий фарш · Рис (круглозернистий) · Печериці
Спрощений варіант класичної страви, де «їжачки» готуються швидше на сковороді без попереднього обсмажування, а соус робиться на основі томатної пасти та сметани.
Змішаний фарш (яловичина+свинина) · Рис (круглозернистий) · Цибуля ріпчаста · Яйце куряче
Ніжні та соковиті м'ясні кульки, тушковані в сметанному соусі, що нагадують їжачків завдяки рисовим «голкам». Класична домашня страва.
Яловичий фарш · Свинячий фарш · Рис (круглозернистий) · Цибуля ріпчаста
Креативний варіант гречаників, де до фаршу додаються смажені гриби, а соус готується на основі сметани та томатів, що надає страві особливої ніжності та аромату.
Гречана крупа (варена) · Яловичий фарш · Печериці · Цибуля ріпчаста
Спрощений варіант гречаників, де гречка додається безпосередньо до фаршу, а соус готується швидше. Ідеально для зайнятих господинь.
Гречана крупа (варена) · Яловичий або свинячий фарш · Цибуля ріпчаста · Томатний сік
Традиційні гречаники, приготовані з гречаної крупи та м'ясного фаршу, тушковані в насиченому томатному соусі. Класична українська страва, що поєднує ситність та чудовий смак.
Гречана крупа · Яловичий фарш · Цибуля ріпчаста · Морква
Ароматні гречаники з додаванням смажених грибів та цибулі, що надає страві особливого смаку та текстури. Чудовий варіант для різноманіття.
Гречана крупа · Яловичий або свинячий фарш · Печериці · Цибуля ріпчаста
Спрощений варіант гречаників, де використовується готова гречана каша та мінімум інгредієнтів. Ідеально підходить для швидкої вечері.
Готова гречана каша · Яловичий або свинячий фарш · Яйце куряче · Борошно пшеничне
Традиційні гречаники, що поєднують розсипчасту гречку з соковитим м'ясним фаршем, обсмажені до золотистої скоринки. Чудова страва для ситного обіду чи вечері.
Гречана крупа · Яловичий фарш · Цибуля ріпчаста · Яйце куряче
Ароматні рибні котлети з додаванням свіжої зелені та часнику, що надає їм пікантності та свіжості.
Філе білої риби · Цибуля ріпчаста · Часник · Свіжа зелень (кріп, петрушка)
Спрощений варіант рибних січеників, де манка замінює хліб, що робить їх приготування швидшим та надає особливої ніжності.
Філе білої риби · Цибуля ріпчаста · Яйце куряче · Манна крупа
Традиційні українські рибні котлети з ніжною текстурою та насиченим смаком, обсмажені до золотистої скоринки.
Філе білої риби (тріска, судак) · Цибуля ріпчаста · Яйце куряче · Білий хліб (без скоринки)
Адаптований рецепт відомої страви, де куряче філе начиняється вершковим маслом з зеленню та обсмажується до хрусткої скоринки.
Куряче філе (грудка) · Вершкове масло · Зелень (кріп, петрушка) · Яйце куряче
Варіація класичних котлет з додаванням сиру для додаткової ніжності та смаку. Готуються швидко і просто.
Курячий фарш · Сир твердий (натертий) · Яйце куряче · Цибуля ріпчаста (дрібно нарізана)
Ніжні та соковиті курячі котлети, приготовані за традиційним рецептом. Ідеально підходять як основна страва.
Куряче філе · Цибуля ріпчаста · Яйце куряче · Білий хліб (м'якуш)
Варіація класичних котлет з додаванням обсмажених грибів та розплавленого сиру всередині, що надає страві особливого смаку та аромату.
Яловичий фарш · Свинячий фарш · Печериці · Цибуля ріпчаста
Швидкий варіант домашніх котлет, де всі інгредієнти змішуються разом і формуються без попереднього обсмажування. Чудовий вибір для зайнятих господинь.
Яловичий фарш · Свинячий фарш · Цибуля ріпчаста · Яйце куряче
Класичні домашні котлети – соковиті, ніжні та ароматні, приготовані з яловичого та свинячого фаршу з додаванням цибулі, часнику та білого хліба. Ідеально підходять як основна страва.
Яловичий фарш · Свинячий фарш · Цибуля ріпчаста · Часник
