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यह व्रत के लिए एक रचनात्मक और स्वादिष्ट व्यंजन है, जिसमें पनीर और उबले आलू को मसालों के साथ मिलाकर टिक्की बनाई जाती है।

पनीर · उबले आलू · हरी मिर्च · अदरक

यह व्रत का पनीर बनाने का एक त्वरित और आसान तरीका है, जो कम समय में तैयार हो जाता है और स्वादिष्ट भी होता है।

पनीर · टमाटर · हरी मिर्च · अदरक

यह व्रत के दिनों में खाया जाने वाला एक पारंपरिक और स्वादिष्ट व्यंजन है, जिसे साबूदाना, पनीर और मसालों से बनाया जाता है।

पनीर · साबूदाना · हरी मिर्च · अदरक

यह व्रत वाली अरबी का एक क्षेत्रीय संस्करण है जिसमें राजस्थानी मसालों का हल्का स्पर्श है, जो इसे एक अनोखा स्वाद देता है।

अरबी (मध्यम आकार की) · अदरक (कद्दूकस किया हुआ) · हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) · जीरा

यह व्रत वाली अरबी का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जिसे कम समय में तैयार किया जा सकता है।

अरबी (उबली हुई) · अदरक (कद्दूकस किया हुआ) · हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) · जीरा

यह व्रत के लिए एक क्लासिक और पारंपरिक अरबी की सब्ज़ी है, जिसे कम सामग्री के साथ बनाया जाता है।

अरबी (छोटे आकार की) · अदरक (कद्दूकस किया हुआ) · हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) · जीरा

यह ढोकला साबूदाने का उपयोग करके बनाया जाता है, जो व्रत के दौरान एक लोकप्रिय सामग्री है। यह एक अनोखा स्वाद और बनावट प्रदान करता है।

साबूदाना (मध्यम आकार) · दही · भुनी हुई मूंगफली (पिसी हुई) · अदरक (कद्दूकस किया हुआ)

यह सूजी का उपयोग करके बनाया गया एक त्वरित फलाहारी ढोकला है। यह पारंपरिक विधि की तुलना में बहुत जल्दी तैयार हो जाता है और व्रत के लिए भी उपयुक्त है।

सूजी (रवा) · दही · पानी · अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट

यह पारंपरिक फलाहारी ढोकला व्रत के दौरान खाए जाने वाले सामग्री से बनाया जाता है। यह हल्का, स्पंजी और स्वादिष्ट होता है, जो इसे व्रत के लिए एक उत्तम नाश्ता बनाता है।

बरसात बाजरे का आटा (या समा के चावल का आटा) · दही · अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट · नींबू का रस

यह मखाना नमकीन का एक क्षेत्रीय रूप है जिसमें पंजाबी मसालों का स्वाद है, जैसे कि अमचूर और गरम मसाला, जो इसे एक चटपटा और तीखा स्वाद देता है।

मखाना (फॉक्स नट्स) · सरसों का तेल · नमक · लाल मिर्च पाउडर

यह मखाना नमकीन का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जिसे कम सामग्री के साथ जल्दी से बनाया जा सकता है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो।

मखाना (फॉक्स नट्स) · तेल · नमक · लाल मिर्च पाउडर

यह एक पारंपरिक और कुरकुरा मखाना नमकीन है, जिसे घी में भुने हुए मखाने और मसालों से बनाया जाता है। यह चाय के साथ एक बेहतरीन स्नैक है।

मखाना (फॉक्स नट्स) · घी · नमक · काली मिर्च पाउडर

यह सिंघाड़े के हलवे का एक शाही संस्करण है, जिसमें केसर और पिस्ता का स्वाद मिलाया गया है। यह एक विशेष अवसर के लिए एक बढ़िया विकल्प है।

सिंघाड़े का आटा · घी · चीनी · दूध

यह सिंघाड़े के हलवे का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो।

सिंघाड़े का आटा · घी · चीनी · दूध

यह सिंघाड़े के आटे से बना एक पारंपरिक भारतीय हलवा है, जो व्रत या त्योहारों के दौरान विशेष रूप से बनाया जाता है। यह घी, चीनी और मेवों के साथ स्वादिष्ट होता है।

सिंघाड़े का आटा · घी · चीनी · पानी

यह फराली पेटिस का एक रचनात्मक संस्करण है जिसमें मसालों का स्वाद जोड़ा गया है, जो व्रत के दौरान भी एक अलग स्वाद देता है।

उबले हुए आलू · उबला हुआ जिमीकंद (सूरन) · सिंघाड़े का आटा · हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)

यह फराली पेटिस का एक त्वरित संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।

उबले हुए आलू · भिगोए हुए साबूदाने · सिंघाड़े का आटा · हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)

यह पारंपरिक फराली पेटिस व्रत के दौरान खाए जाने वाले स्वादिष्ट और पौष्टिक कटलेट हैं, जो अरबी और आलू से बनाए जाते हैं।

उबले हुए आलू · कच्चा केला (उबला हुआ) · सिंघाड़े का आटा · हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)

यह कमल ककड़ी कोफ्ता का एक मसालेदार पंजाबी स्टाइल संस्करण है, जिसमें प्याज-टमाटर की ग्रेवी में अतिरिक्त मसालों का उपयोग किया जाता है।

कमल ककड़ी · बेसन · प्याज · अदरक

यह कमल ककड़ी कोफ्ता का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। इसमें कम सामग्री का उपयोग किया गया है लेकिन स्वाद में कोई कमी नहीं है।

कमल ककड़ी · बेसन · प्याज · अदरक-लहसुन पेस्ट