Indonesia

Soto Kudus otentik dengan kuah kaldu ayam bening yang kaya rasa, disajikan dengan suwiran ayam, tauge, dan telur rebus. Cita rasa gurih dan segar yang khas.

Dada ayam · Sereh · Daun salam · Lengkuas

Soto Banjar adalah sup ayam khas Banjar, Kalimantan Selatan, yang kaya rempah dan beraroma kuat. Kuahnya bening kekuningan dengan bumbu khas seperti jintan, adas, dan pala, serta menggunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih otentik. Disajikan dengan pelengkap seperti soun, telur rebus, dan irisan jeruk nipis.

Ayam kampung · Santan kental · Serai · Daun salam

Bihun goreng dengan sentuhan rasa pedas khas Jawa, menggunakan tambahan kemiri untuk tekstur yang lebih kaya.

Bihun beras · Dada ayam fillet · Telur ayam · Bawang putih

Bihun goreng klasik ala rumahan dengan cita rasa gurih dan sedikit manis, menggunakan bahan-bahan sederhana namun otentik.

Bihun beras · Dada ayam fillet · Telur ayam · Bawang putih

Kwetiau goreng dengan sentuhan pedas yang menggoda, diperkaya dengan udang dan cumi segar. Kombinasi rasa gurih, manis, dan pedas yang seimbang.

Kwetiau basah · Udang (kupas, sisakan ekor) · Cumi (bersihkan, potong cincin) · Tauge

Versi lebih cepat dari kwetiau goreng, menggunakan daging ayam cincang yang cepat matang dan bumbu yang disederhanakan. Cocok untuk makan malam praktis.

Kwetiau basah · Daging ayam fillet (cincang) · Tauge · Daun bawang (iris serong)

Kwetiau goreng klasik dengan daging sapi empuk, sayuran segar, dan bumbu gurih yang meresap. Hidangan mi lebar yang ikonik ini dimasak dengan cepat di atas api besar untuk hasil terbaik.

Kwetiau basah · Daging sapi (iris tipis) · Telur · Tauge

Mie Gomak klasik yang kaya rasa, dimasak dengan bumbu andaliman khas Batak yang memberikan sensasi pedas dan segar yang unik. Disajikan dengan kuah kental dan taburan bawang goreng.

Mie lidi · Santan kental · Air kaldu sapi · Bumbu andaliman

Variasi Mie Celor yang menggunakan udang galah berkualitas untuk kuah yang lebih kaya dan aroma laut yang lebih kuat, disajikan dengan sentuhan modern.

Mie telur basah · Udang galah segar, kupas, sisakan kepala dan kulit untuk kaldu · Santan kental segar · Air

Versi lebih cepat dari Mie Celor Palembang, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat tanpa mengurangi kelezatan kuahnya yang khas.

Mie telur basah · Udang kupas, rebus atau tumis sebentar · Santan instan · Kaldu udang instan

Mie Celor Palembang adalah hidangan mi kuah kental khas Palembang yang kaya rasa, disajikan dengan kuah santan udang yang gurih dan aroma khas.

Mie telur basah · Udang segar, kupas, sisakan kulit untuk kaldu · Santan kental · Air kaldu udang

Variasi Mie Aceh Kuah yang menggunakan aneka seafood segar, memberikan cita rasa laut yang kaya dipadukan dengan bumbu pedas khas Aceh.

Mie telur kering · Udang, kupas sisakan ekor · Cumi, bersihkan potong cincin · Kerang hijau, bersihkan

Versi lebih sederhana dari Mie Aceh Kuah, menggunakan bumbu instan untuk mempercepat proses memasak tanpa mengorbankan rasa.

Mie telur kering · Dada ayam fillet, potong dadu · Bumbu instan Mie Aceh · Santan instan

Mie Aceh Kuah klasik yang kaya rasa, dimasak dengan bumbu rempah otentik dan daging sapi.

Mie telur kering · Daging sapi sandung lamur, iris tipis · Santan kental · Minyak goreng

Variasi Mie Aceh Goreng yang menggunakan aneka seafood segar seperti udang dan cumi, memberikan cita rasa laut yang lezat berpadu dengan bumbu rempah Aceh.

Mie lidi · Udang segar (kupas) · Cumi (bersihkan, potong cincin) · Tauge

Mie Aceh Goreng klasik yang kaya rasa, dimasak dengan bumbu rempah khas Aceh yang kuat, daging sapi, dan sayuran segar. Disajikan dengan acar bawang merah dan kerupuk.

Mie lidi · Daging sapi (iris tipis) · Tauge · Daun bawang (iris)

Variasi Bakso Malang dengan sentuhan pedas yang menggugah selera, menggunakan sambal ulek dan sedikit cabai rawit dalam kuahnya.

Daging sapi giling · Tepung tapioka · Bawang putih halus · Garam

Bakso Malang komplit adalah hidangan sup bakso otentik yang kaya rasa, terdiri dari berbagai jenis bakso, tahu, pangsit goreng, dan mie, disajikan dalam kuah kaldu sapi yang gurih.

Daging sapi giling · Tepung tapioka · Putih telur · Bawang putih halus

Sate Buntel khas Solo, terbuat dari daging cincang yang dibungkus lemak sapi lalu dibakar. Disajikan dengan bumbu kacang yang kaya rasa.

Daging sapi cincang · Lemak sapi · Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica) · Kecap manis

Inovasi sate klathak dengan bumbu rujak yang kaya rasa, memadukan gurih, pedas, dan sedikit manis untuk pengalaman kuliner yang berbeda.

Daging kambing atau ayam · Jeruji besi atau tusuk sate bambu · Cabai merah keriting · Cabai rawit merah