Buat resep dari isi kulkas, simpan buku resep, dan buat daftar belanja.
Jelajahi resep berdasarkan jenis hidangan, bahan, dan gaya memasak.
1803 hasil
Hidangan khas Lamongan yang kaya rasa, terdiri dari tahu goreng, daging sapi, lontong, tauge, dan disiram kuah petis yang gurih.
Tahu putih · Daging sapi sandung lamur · Lontong · Tauge pendek
Variasi Tahu Tek Surabaya yang diperkaya dengan tambahan telur asin, memberikan sentuhan gurih dan creamy yang unik pada hidangan klasik ini.
Tahu putih · Lontong · Tauge · Telur ayam
Versi lebih cepat dari Tahu Tek Surabaya, menggunakan tahu goreng instan dan bumbu petis yang disederhanakan. Tetap lezat dan mengenyangkan.
Tahu goreng siap pakai · Lontong siap pakai · Tauge · Bawang putih
Tahu Tek Surabaya adalah hidangan khas Jawa Timur yang terdiri dari tahu goreng yang dipotong-potong, lontong, tauge, dan telur dadar, disiram dengan bumbu petis yang kaya rasa. Disajikan dengan kerupuk udang renyah.
Tahu putih · Lontong · Tauge · Telur ayam
Tahu Gejrot dengan tambahan rasa pedas yang lebih kuat dan aroma yang khas.
Tahu pong · Bawang merah · Bawang putih · Cabai rawit merah
Versi lebih cepat dari Tahu Gejrot, menggunakan bumbu yang lebih sederhana namun tetap lezat.
Tahu putih · Bawang merah · Cabai rawit merah · Gula pasir
Tahu Gejrot adalah jajanan khas Indonesia yang terbuat dari tahu goreng yang disiram dengan kuah pedas manis asam.
Tahu Sumedang · Bawang merah · Bawang putih · Cabai rawit merah
Variasi batagor dengan kuah kaldu gurih ala Surabaya, menggabungkan tekstur batagor goreng dengan sensasi kuah yang hangat.
Tepung tapioka · Tepung terigu · Ikan tenggiri halus · Bawang putih halus
Versi batagor yang lebih cepat dibuat dengan bahan yang lebih sederhana, cocok untuk camilan di rumah.
Tahu putih goreng · Tepung ikan instan (misal: rasa tenggiri) · Tepung tapioka · Bawang putih bubuk
Batagor Bandung otentik yang digoreng renyah, disajikan dengan saus kacang kental dan bumbu pelengkap.
Tepung tapioka · Tepung terigu · Ikan tenggiri halus · Bawang putih halus
Variasi Siomay Bandung yang menggunakan campuran ikan tenggiri, udang, dan cumi untuk rasa laut yang lebih kaya.
Ikan tenggiri fillet, giling · Udang kupas, cincang halus · Cumi, bersihkan, cincang halus · Tepung tapioka
Versi lebih cepat dari Siomay Bandung menggunakan bahan yang lebih sederhana, cocok untuk camilan praktis.
Fillet ikan (misal: kakap/tenggiri), cincang halus · Tepung tapioka · Telur ayam · Tahu putih, potong segitiga
Siomay Bandung otentik yang terbuat dari ikan tenggiri segar, disajikan dengan saus kacang kental, tahu, telur rebus, dan sayuran.
Ikan tenggiri fillet, giling · Tepung tapioka · Telur ayam · Tahu putih, potong dadu
Variasi otak-otak khas Palembang yang disajikan dengan kuah santan gurih berbumbu rempah. Berbeda dari otak-otak panggang biasa.
Ikan tenggiri, fillet · Tepung sagu · Santan kental · Air
Versi lebih cepat dari otak-otak ikan, dimasak di teflon tanpa perlu dibungkus daun pisang. Cocok untuk camilan praktis.
Ikan tenggiri, fillet, giling halus · Tepung tapioka · Bawang putih, cincang halus · Daun bawang, iris halus
Otak-otak ikan adalah hidangan panggang khas Indonesia yang terbuat dari daging ikan cincang yang dibumbui dan dibungkus daun pisang. Teksturnya kenyal dan rasanya gurih.
Ikan tenggiri, fillet · Santan kental · Tepung sagu · Telur
Variasi Tekwan Palembang dengan penekanan pada rasa udang yang lebih kuat dan kuah yang sedikit pedas, memberikan sensasi rasa yang berbeda.
Udang segar, kupas, cincang kasar · Ikan tenggiri giling · Tepung sagu · Telur
Versi lebih sederhana dari Tekwan Palembang, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat dan proses yang lebih cepat tanpa mengurangi kelezatan utamanya.
Bakso ikan siap pakai · Kaldu ayam instan · Bawang putih, cincang halus · Jahe, iris tipis
Tekwan Palembang adalah hidangan sup ikan khas Palembang yang terbuat dari adonan ikan tenggiri yang dibentuk bulat- kecil, disajikan dengan kuah kaldu udang yang gurih dan kaya rasa, serta pelengkap seperti bihun, jamur kuping, dan timun.
Ikan tenggiri giling · Tepung sagu · Telur · Air es
Resep otentik pempek lenjer khas Palembang yang menggunakan ikan gabus sebagai bahan utamanya, memberikan rasa dan tekstur yang khas dan sangat disukai. Disajikan dengan kuah cuko yang kaya rasa.
Ikan gabus giling · Tepung sagu tani · Telur ayam · Bawang putih halus
